第135节
乳猪拼盘还剩下最后一块乳猪片，眼见着张萍大嫂就要动筷子去夹菜了，那坐在她对面的三婶立马喝住道，“最后一块留给老人家……你刚才不还说你大大妹子请喜酒的酒店饭菜不好吃，你今天就少吃点。” 张萍大嫂脸色都黑了……现在她这算搬起石头砸自己的脚吗？ 趁张萍大嫂还没有反应过来，盘子中最后一块乳猪片被坐在她身旁的大堂姐给夹走了。张萍大嫂这个叫rou痛啊……一桌人差点因为一块乳猪片吵起架来，老老少少的，竟然谁都不谦让谁。 “我们家跟张萍关系比较亲近！” “我还是张萍大嫂呢！你们好不好意思？” “你刚才还在背后说张萍呢！你现在又跟她攀关系，你好不好意思？” “……” 最后还是等服务员又上了几盘菜，才解决了桌上吵闹成一团的情况。 张萍大嫂眼前摆着一盘酿香菇，平常在她看再也平常不过的家常菜，不知为何今天好像被镀了一层金似的，看起来格外诱人。 这道酿香菇将rou糜跟鱼糜调味后塞入去蒂的香菇中，炒锅中放稍许的热油烧热后，将香菇塞了rou的一面朝下煎至金黄，将香菇另一面翻面，倒入提前调味好的照烧汁，焖至收汁。 酿香菇颇具美感地摆放成一盘，一个个小巧的香菇看起来精致又可爱，整块香菇都被浓郁的酱汁包裹住了，鲜香浓郁，叫人欲罢不能。张萍大嫂夹起一块酿仙姑，好吃的让她直直咋舌，猪rou的肥而不腻与鱼rou的鲜嫩可口完美的融合，汤汁在唇齿间蔓延开来……张萍大嫂只觉得好吃到了极点，已经不能用言语来描述，只幸福的闭上了眼睛。 桌上还有几个老太太，牙齿快掉光了，稍微硬一点的食物都不能吃。那道黄金薯泥糕像是恰好为他们而准备的。 切的方方整整的糕点上洒满了金黄色的碎屑，点缀着几颗鲜红的勾起，一眼看上去，金黄的耀眼，鲜红的喜庆，一看就是一道寓意美好的菜肴。 这道黄金薯泥糕是将土豆泥与切丁的胡胡萝卜、黑木耳、玉米、碗豆等一起，加入盐、耗油、胡椒粉等调味后均匀搅拌，将土豆泥砸模具中刻成宽四厘米的方形。蛋黄过筛，成为蛋黄绒状，将蛋黄绒均匀地撒在薯泥糕上。最后将薯泥糕切成16块，稍加点缀即可。 这道黄金薯泥糕最适合老人与小孩使用，正是软糯可口，营养搭配恰到好处。所以刚一上桌，就差不多被人抢光了，受欢迎的程度可想而知了。 张萍还在后台休息间，等着马上跟何方一起上台，由司仪主持婚礼。 见张萍还在抱着碗筷，吃个不停歇，连伴娘都看得急了，“我的好萍萍，求你别吃了，马上要上台了……你看看你，嘴上的口红又要花了。” 张萍没有想到，第一次吃到自己偶像亲手烹饪的美食，竟然是在自己的婚礼上……如此紧急的时刻，根本不能让她好好坐下来，细细地品尝美味！这还真是失策了！ 张萍在吃的这道黄金薯泥糕虽然只是普通的土豆泥，但是经过谢珺一行人的烹调，简直美味层次上升了好几个程度。玉米的甘甜、碗豆的鲜嫩多汁、胡萝卜的可口全部融入了软糯的土豆泥中，撒上的蛋黄绒又给整道菜增加了层次感，在口中的滋味真是妙不可言。 张萍也知道今天是自己的大日子，也知道不能误事，但是她吃着那几块黄金薯泥糕就是停下来，终于等她吃完了最后一块薯泥糕，这才快速地站起身来，对着化妆镜补涂了口红。而这时何方打开门，张萍立马走过去，挎住了何方的手臂。 这对璧人脸上满是甜蜜的笑容，没有一丝一毫的阴霾。 宴会厅奏响了动人的结婚进行曲，张萍与何方一起走过红地毯的时候，张萍看见坐在台下两侧的宾客竟然少有抬头关注他们这对新婚夫妇的，他们大多数都低着头，争分夺秒似的哄抢着桌上的美食……张萍真是好气又好笑。 在后厨里，当酒店服务员端走最后一盘果盘后，所有的人都累瘫在了地上，连拼命三郎谢珺的脸上都隐隐有了倦意，她双手撑在被擦拭的干干净净的膳台上，望着疲累的众人，嘴角微微勾起，笑道，“今天纯属满足我一个私人的愿望，谢谢你们了……大家一个月来的努力我们都看在眼里。” 年轻厨师三三两两地坐在台阶上，本来都累的懒得开口，但是听谢珺这么一说，都忍不住附和起来了。 “小谢大厨，真正要说感谢的是我们。以前我们都不知道天高地厚的，现在我么都知道学习厨艺的道路永无止境！” “对，你们三位大厨这一个月教会我们的，足以让我们受益一生了！” “谢谢你们教会我们用心去烹饪！” “……。” 连一向不苟言笑的华雄都心中有些动容，他沉声道，“你们是我们三人带出的第一批学生，希望你们记住这一个月来学到的一切，走出去不要给我们三人丢脸！” 谢珺扑哧一笑，赞同道，“你们走出去都是我们三的脸面，千万别犯什么错误……否则，我跟华大厨、陈大厨听到了什么风言风语，让你们练练基本功静静心也是可以的……比如说切个四十斤的洋葱之类的啊~。” 在场所有的年轻厨师生生地打了一个寒颤，“……。” 142.142 谢珺三人送走了第一批学生后，又紧急投身到国宴的准备之中。这时间过的飞快，一眨眼就到了八月末，谢珺在s市的第一家百味快餐店在万众期待中终于开张，而这时s市的各大高校迎来了来自全国各地的新生。 s大规定了大一的新生必须住校，而谢珺因为种种特殊的情况，在跟校方进行了多方协商切磋后，终于获得了s大校方的点头，但是谢珺在开学的前几天必须到宿舍就寝。 所以谢珺在入校第一天，望着身后给她扛着凉席辈子的赵海，望着给她拎着大包小包的周小玉众人，谢珺有些无奈地笑道，“新店才开张，店里那么忙，姚玲天天向我吐槽……你们竟然还有空送我去学校？！” 被点到名的姚玲双手各拎着一袋水果，感受道来自四面八方的愤恨的目光，脸上立马挂上讨好的笑容对谢珺道，“也没多忙，我们酒跟你去一会会儿的也不会耽误多少功夫的。” 张毛将行李箱往地上一放，看着谢珺别说多可怜了，“小师父，我跟小玉姐都没上过大学……你就带我们去见识见识呗。” 张毛说的怪可怜的，谢珺知道张毛八成是去看热闹的，但是还是有些心软了，无奈地摆摆手道，“好了好了，都去都去。” 张毛一副可怜脸立马变了，神情间满是得意，被谢珺瞪了一眼，又灰溜溜的了。 谢珺跟柏晋还未成年，不能考驾照，谢珺的几个徒弟都差不多在上个月里拿到了驾照，但是车子还没配备。今天还是钟蔓、沈新阳跟钟全疏各自开了一辆车来，三辆车子浩浩荡荡地开进了s大，这阵仗已经颇为震撼了。 再当一行人拿着大包小包从车上下来，那些新生跟家长都惊呆了……不得不怀疑，是不是遇到了新闻中常报道的‘新生开学，七大姑八大姨护送着家里小公主来学校报道’。 将车子停好后，谢珺跟柏晋去新生报到处报道，两人念的同一个学院的不同专业。两人并肩而走时，一个是俊男一个是美女，走出来气场都与旁人不同，立马引起了不少的关注。当众人定睛一看的时候……卧槽……那个女的不是在电视上看到过的谢珺吗？！！竟然看到活的了？！！ 没有过几秒钟，谢珺就就被一群眼尖的路人包围了，她好不容易才报名好，挣脱了重重的包围，谢珺双脸憋的通红，扶着车门大口地喘气……太热情了，太可怕了！ 谢珺一抬头，见柏晋朝这边而来，身边还跟着一个打扮怪异的男生，那男生一看谢珺，双眼发光，朝她使劲地招手，“嗨……谢珺学妹，好久不见了！” 谢珺秀气的眉头一挑，自从第一次见过王加后，他们后来也吃过几次饭……怎么从来没有见他今天这么热情过呢？ 柏晋立马为谢珺解答了这个问题，“w跟我说了，这一个礼拜，他早中晚所有的伙食都是在百味快餐解决的……他让你给他办一张贵宾卡。” 王加的脸上全是汗，看着谢珺的脸上满是热情，“刚才还听往届的学弟学妹说今年s大的校花出现了，谢珺学妹，我猜他们说的一定是你对不对？” 想起刚才的场景，谢珺仍然有些胆寒，干巴巴地笑道，“今天遇到的人都前所未有的热情。” 柏晋很自然地掏出纸巾，给谢珺擦了擦额角的汗珠。两人之间无言的默契、难以言说的亲昵，让王加立马就看出了不同，他一副受伤地看着两人道，“j，说好一起做计算机界的钻石单身汉呢？”