分卷阅读38
的菜肴也已上桌摆好，三鲜笋炒鹌子、煎三色鲜、酒炊淮白鱼、清汤龙须菜、葱泼兔、金丝肚羹、火腿鲜笋汤……油豆腐酿rou放在正中间。 刚一入座，许闻蝉就迫不及待拿起筷子，伸向那道油豆腐酿rou。 陶缇刚想提醒她注意里面汁水烫，许闻蝉已然将一整块豆腐酿送入嘴里。 油豆腐是提前炸好的，做酿rou的时候，只要把油豆腐切开一个口子，将里头的豆腐挖出，再将调制好的rou馅塞进去。先煎后焖，让豆腐的香味与rou的滋味完美交融在一起。 一口咬下去，金黄的油豆腐吸满了鲜美的汁水，在口中迸开。豆皮柔软的韧性和rou馅鲜美又丰富的口感，简直好吃到让人哭泣。 “呜唔……太、太太好吃了！”那鲜美的汁水的确很烫，许闻蝉一边伸手往嘴巴扇风，嘴里却还不停的嚼着，压根就舍不得吐出来。 陶缇看的哭笑不得，自己也夹了一块尝尝，的确美味。 许闻蝉连吃了两块，才问道，“阿缇，这rou馅里是怎么配的啊？味道真是太好了，半点不油腻，还很清爽鲜嫩。” 陶缇道，“馅料里除了rou，还剁进了新鲜的荸荠、慈菇、百合、莲子、芋头和菱角。” “竟然有这么多配料，怪不得这么好吃。”许闻蝉感叹着，夹菜的速度却是半点没停。 …… 裴延不是个追求口腹之欲的人，下朝之后，通常是在饭厅与东宫的官员们一起用午膳。当然，有资格与他一张桌子的，只有宋太傅、闵太保这些着紫袍的高官。 见玲珑提了个食盒过来，付喜瑞立马迎了上去，“玲珑姑娘，太子妃又让你送什么好东西过来了？” 玲珑笑道，“待会儿打开看看就知道了，我们太子妃的手艺，付公公还信不过？” 付喜瑞接过食盒，道了声谢，又让玲珑在外等候，只说太子等会儿有话问她。 玲珑会意，恭顺的退到殿外。 付喜瑞提着食盒走到裴延身边，弯腰低语道，“殿下，是太子妃新做的菜式，说是送来给您尝尝，您看……？” 这桌上好几个官员都是尝过陶缇做过的猪rou脯，其中宋太傅除了猪rou脯，还尝过蛋黄酥的滋味，更是深知太子妃厨艺了得。平日里随便做个小点心都那么美味，现在做菜，定然也不会差！ 也不知道这回送来的是何美味？真是让人好奇！ 裴延眼波一扫，便见平日里古板又拘谨的老师长辈们一个个偷偷摸摸的往这边瞟，不由得哼笑一声。 他淡淡对付喜瑞道，“端出来吧。” 付喜瑞，“是。” 宋太傅等人皆是一喜。 只见那食盒一打开，没一会儿，那股子诱人浓郁的香味立刻四散开来，仿佛有一把无形的小钩子撩拨着他们的馋虫。 真是太香了！ 莫说裴延他们这一桌，就连隔壁桌的东宫官员们也都循着香味看了过来，喉头下意识的滚动。 第24章 那道油豆腐酿rou稳稳当当的摆在桌上，虽没有刚出锅那么热气腾腾，但鲜美的汤汁完全浸入油豆腐的缝隙与rou馅之中，让豆腐变得更加酥软入味，色泽也愈发浓郁亮泽，看上去就好吃。 裴延朗声道，“这菜分量挺足的，孤一个人也吃不完一盘，诸位卿家一同尝尝吧。” 宋太傅他们等的就是太子这句话，忙不迭道，“多谢殿下。” 当然，他们心里还记着君臣有别，努力按捺住蠢蠢欲动的手，等着裴延先吃。 裴延明白他们的意思，也不吊着他们，径直拿起筷子夹了一块。 酿豆腐刚一送到嘴边，那浓郁的rou香直往鼻子里钻，轻轻咬了半口，油豆腐里饱满的汤汁就在唇齿间迸溅开来，豆皮弹嫩，rou馅鲜美……他刚开始看到这菜的时候，还觉得这菜有些油腻，可尝过之后，才发现非但不腻，还鲜美清爽的很。 他的吃相很是斯文，慢条斯理吃完一口后，夸赞道，“滋味很不错。” 宋太傅等人心道，殿下说不错那肯定就特别好了！现在殿下已经吃过了，他们总算能伸筷子了。 一时间，桌上另外六双筷子唰唰唰伸出，那速度都快出了残影。你一筷子我一筷子，眨眼的功夫盘子空了一大半。 “这也太好吃了，莫说这豆腐rou了，就这汤汁，我都能就着吃一大碗饭！” “是啊，这滋味真好，没想到豆腐还有这种做法，豆香与rou香相得映彰！” “唉，可惜少了些，不够吃。本以为吃了能解馋，可尝过了这滋味，却越发的馋了……” “我瞧着这做法好像不难？把炸豆腐掏个洞，塞些rou馅，再一起焖煮？或可回去让府中的庖厨试着做一做。” 听着几位同僚的议论，宋太傅捋着胡子道，“这道菜看上去简单，实际却藏了不少巧思。光这馅料，老夫就尝出好几样食材……” 说到这，他笑眯眯看向闵太保道，“文忠，你那根舌头一向敏锐，可尝出这馅料里都有些什么？” 闵太保摇头晃脑道，“嗯，有荸荠，慈菇，莲子，还有……嗨我才吃一个，只品出这几样，待我再夹一块仔细尝尝。”说着，他拿起筷子伸向盘中为数不多的酿豆腐。 宋太傅一怔，转脸跟太子告状一般，摇头笑道，“殿下你看这老家伙，想吃就直说，还找这种借口。” 裴延也笑，“且看太保能不能尝出其他的食材，若是尝不出，就罚他不许再吃了。” 闵太保那边正美滋滋尝着第二个，听到太子这话，倒也不慌，那张皱巴巴的橘皮老脸露出个颇为自得的笑，“还有百合、芋头和菱角。” 宋太傅立刻接话，“我也不知道你说的对与不对，待我也尝一块，细细品一品。”说着，他筷子也伸了出去。 其余官员见状，皆是哭笑不得，桌上的气氛一下子欢快起来。 裴延倒是少见两位长辈这副样子，往自己碗中夹了三块，余下便让他们分了。 宋太傅和闵太保吃的最多，其余几位重臣全拼手速，手快有，手慢无。 抢到的人心情舒畅得意洋洋，没抢到的则一脸哀怨的盯着空荡荡的盘子，心道这些老混蛋平日里瞧着斯斯文文的，没想到抢菜的速度竟然这么快！ 相比于他们的哀怨，旁边几桌的小官吏才叫心塞—— 坐主桌好歹能尝上一块，他们连味都尝不到，只能闻着香味空流泪！这是何等的人间惨事啊！！ 其间有几位怀揣着雄心壮志的年轻官吏默默的扒拉着眼前的米饭，心中却是暗暗发誓，要努力工作，要升职加薪，要为东宫多做贡献，争取有生之年能在主桌上吃饭！ …… 且说裴延简单用过午膳后，便先行一步，去了侧殿。 付喜瑞奉上一杯清香四溢的雪