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,很容易划伤手。 大青口上面也长了藤壶还有水藻,都得一个个单独挑出来,不过这些海鲜个头都不错,光是今天捞的这些,晚上在新家搞个聚餐小小庆祝一下肯定是足够了。 又拍到了一本海鲜料理技能书,初级厨艺技能修到了三分之二,这回廖文信心满满,打算一展厨艺,晚上亲自搞一桌海鲜料理给家里人尝尝。 把这些捞上来的海鲜都给处理干净,又把抓的几只螃蟹都给用绳子绑好,再加上那条大海鳗还有两条小石斑鱼,晚餐要吃的东西就差不多了。 中午廖文就在家里自己随便瞎煮了一大锅挂面,就着酱菜老干妈这些东西胡乱地填饱了肚子,然后就启程去菜市场买了一只土鸡,这才拎着土鸡还有清洗干净的海鲜回了县里。 紫金华府那边,他妈和董丽珍已经把搬过来的东西都整理得差不多了,看到廖文回来,还拎回来那么多东西,都觉得非常惊讶。 “都是你今天赶海捞上来的?”廖妈十分震惊。 廖文轻描淡写地笑道: “就是运气好,碰到一片礁石底下长了不少好东西,我就直接把这些大的全给撬了,晚上咱们就吃这个,到时候我来下厨,给你们露一手。” 廖妈没有说话,但她心里很清楚,真要是这么容易,肯定早就让别人给捞完了,哪里还能轮到自家儿子? 近海如今海鲜已经非常匮乏了,一般赶海也就只能抓个小猫三两只,像廖文这样一次就搞回来这么东西的,可以说凤毛麟角。 廖妈的确知道儿子在做直播,但还真没想到这小子在赶海上面这么有本事。 董丽珍望着地上那装满了两个大桶子的海货,原本还剩下的最后那一丝不甘也彻底消失殆尽了。 她的确是在看到廖文做赶海这么赚钱后非常意动,也想让廖武去试试,但她自己就是渔村长大的孩子,自然清楚赶海的渔民有多艰难,眼下看到廖文带回来的这些东西,她瞬间就明白为什么她这位小叔子能在赶海直播上面赚钱了。 她小叔子做的这个赶海直播,不是靠那些唱歌跳舞花里胡哨的主播随便撒娇说几句好听的话就能骗来打赏的,得靠真本事。 但廖武在这方面根本就比不过小叔子,没有超群的赶海技能,就算进了这一行也白搭。 董丽珍再也不做这方面的奢望幻想,彻底对让丈夫赚大钱死心了。 时间已经到了下午快两点,几个小朋友都眼巴巴地望着他这边,廖文想起来自己昨天跟小铃铛承诺的事儿,不由得哑然失笑,换了身衣服出来,就叫上三个小豆丁往游乐场跑。 在游乐场一玩就到了五点,直到孩子们都玩累了,廖文才带着三人回家。 小铃铛一脸的兴奋和意犹未尽,问道:“粑粑,我们下回还来玩吗?” 廖文笑道:“你要想来就跟粑粑说,到时候我们再来,不过马上你就要跟琪琪姐帅帅哥他们一样,得上幼儿园了,只有周末放假才有时间。” 小铃铛皱着小鼻子,十分纠结,似乎是在上幼儿园和来游乐场玩之间难以抉择,过了好一会儿才勉为其难道: “那好吧,那我就先去幼儿园,周末再来玩。” 廖琪琪和廖帅帅也很是高兴,大概是因为原身之前打过混账,当着两孩子的面就打过小铃铛的缘故,所以这两个孩子对廖文不太亲近,甚至还有些恐慌畏惧。 但这阵子廖文时不时地就给这两个小家伙买衣服买玩具,又带他们去吃金枪鱼,现在还带两孩子来游乐场玩,这两个小家伙立马就忘记了之前的那些阴影和恐惧,很快就对廖文亲昵起来,一口一个叔叔叫得十分欢快。 廖文带着孩子们回到家的时候,他哥还没有回来,出租车交班时间要到六点,他哥回来起码也要六点半以后了,所以完全来得及。 廖文把董丽珍和廖妈都赶出了厨房,他自己就在厨房开始忙活起来。 因为回来得比较迟,两个女人已经把食材都处理好了,鳗鱼已经杀了,鲍鱼也清晰干净了,鸡块都剁好,廖文赶紧把鸡块焯水去浮沫,把连同鲍鱼一块儿炖上。 鳗鱼和石斑鱼香煎,螃蟹清蒸,再炒上两个小菜,拍点黄瓜,再调点烧烤酱汁,就基本上齐活了。 从橱柜里将家用的电烧烤炉拿了出来,摆在桌子正中间,把生蚝青口一个个撬开,搁上满满的蒜蓉酱后,就一只只排满烧烤架,打开电烧烤炉直接开烤。 等到香气散溢的时候,他哥就下班回来了。 一打开门,闻到这浓烈的烧烤香气,再看着烤炉上面排得满满的生蚝,廖武顿时就眼前一亮,赶紧钻进洗手间洗了手就迫不及待地坐到了桌子前。 几个小孩也都眼睛直勾勾地盯着烧烤架上面已经开始咕噜噜冒泡的生蚝直流口水。 廖文觉得好笑,赶紧拿镊子给几个人都夹了一只,还不忘提醒道: “有点烫,吹一吹再吃,别烫着啊。” 但这个时候谁还顾得上搭理他啊,一大桌子人都忙着埋头啃生蚝,这么大个头的生蚝,里面的rou大的起码有成人拳头大,就算是小的也跟鸡蛋差不多,一口下去满口都是rou,又鲜嫩又肥美,简直让人恨不得连舌头都吞下去。 “这生蚝哪儿来的?”廖武一下子连吃了四五个,才想起来问这个问题。 廖文笑道:“在礁岛那边捞的,味道怎么样?” 廖武忍不住点头:“那还用说,跟我晚上在那些烧烤摊吃的完全不是一个量级。” 董丽珍没好气地道:“你这不是废话吗,这么大只的野生生蚝,外面买都买不到,要是那些酒店收购,一只起码七八十块了,你自己看看你刚刚吃了多少钱了!” 廖武看着面前的生蚝壳,顿时也有些不大好意思。 廖文笑道:“自己家里人吃不打紧,这玩意儿反正也没什么成本,想吃了直接去海边捞就是。” 小朋友们都只吃了一只生蚝,倒是鲍鱼炖鸡每个人都吃了不少,还一个人啃了半只螃蟹,一个个吃得肚子都鼓囊囊的实在吃不下了才肯罢休。 “阿文这一桌子菜做得好吃,平时琪琪和帅帅吃饭根本不积极,经常得棍棒伺候才肯吃饭,今天倒是主动,给他们盛的东西都吃完了。”廖妈见状忍不住笑着夸道。 董丽珍也跟着点头,她跟廖武晚上也吃了不少,实在是这刚刚上岸的海味味道太鲜美了,根本就控制不住食欲。 廖文自己知道是怎么回事,除了食材的问题,几个孩子下午去游乐场玩疯了,消耗了大量体力也是一个原因,当然他厨艺也确实因为两本海鲜料理食谱而长进了不少,但跟饭店里那些真正的厨师的手艺比起来还是有一定的差距。 吃饱了饭,廖妈就带着孩子们去楼下散步消