第15章
书迷正在阅读：沈总别虐了，太太她要改嫁了、容爷日夜献吻，小祖宗她拔刀了、从零开始的碧蓝航线生活、权宠蛊妃：摄政王跪着求我回府、邪帝追妻：腹黑相公AA制、洪荒：重生成龟，悟性逆天、逃荒种田：我靠医术发家致富、团宠暖宝有空间、甜疯！偏执陆爷家娇包是玄学大佬、替嫁给杀妻证道剑修后
只是那缺失的一角，也许是一生都无法圆满的缺憾。 看着宋姣一脸享受的样子，池棠温柔地笑了笑。 十有八九，常想一二。 第19章 葵花大斩rou（一） 池棠心里计算着日期，又到了和可爱的粉丝们约定的直播的日子。 今天要做的正是上次投票第一名：葵花大斩rou。 晚上7点，调试好设备和光线后，池棠点开了直播间。 观众人数蹭蹭蹭地上涨，弹幕刷的飞快。 “老婆老婆！看看我！” “求露脸！！！超大声的！” “糖糖爱你哟~(*＾3＾)” 各种各样的评论如同一阵阵浪潮，向池棠扑来。 池棠抿嘴一笑，露脸是不可能的，这辈子都不可能的┐(￣ヘ￣)┌ 毕竟美食博主这份职业向大家呈现的是各种美食，而不是自己，池棠不想让自己的隐私暴露在网络空间之中，那样会给她带来极大的危险感。 “大家晚上好哦~今天又到了直播的日子，今天我们要做的菜是，葵花大斩rou。” “说起葵花大斩rou，大家可能有些陌生，但是说起它的另一个名字，大家肯定知道，那就是清炖狮子头！” “嘿嘿(?*?*?)，是不是没想到啊？”池棠的声音中有几分调皮和狭促。 “咳咳，废话不多说，咱们开始吧！” 一块上好的五花rou，讲究四肥六瘦，层次分明的肌理在灯光下泛着油亮的光泽。青瓷碗中放着一小碗净了皮的马蹄。 各种“大户人家”的弹幕刷地飞快！最近猪rou的价格可不便宜，肥美的rourou诱惑着屏幕后许久没有尽情吃rou只能默默流着口水的粉丝，心中的羡慕啊，恨不得顺着网线到池棠家蹭饭！ 葵花大斩rou要细切粗剁，将大小均匀的rou丁再行剁细，斩断突兀的rou筋，但千万注意，不可成了rou泥，这样的狮子头毫无口感可言。 “你们知道为什么葵花大斩rou又名狮子头吗？” 池棠双手持刀，菜刀与案板发出均匀而富有韵律的碰撞声，和着池棠温软的嗓音，有种莫名的和谐。 池棠自顾自地回答：“葵花大斩rou得名源于成菜后，rou圆在盏中，底部垫着菜叶，形似葵花，而斩rou又可以十分形象得知道做法，因此得名葵花大斩rou。” “至于狮子头的来源就很多了，各种各样的版本都有，今天给大家讲最出名的一种吧！” “相传盛唐，郇国公宴客，见席上的rou圆犹如‘雄狮之头’，十分高兴，便给这道菜改名为‘狮子头’。” “当然，也有很多人认为，这种说法并不靠谱，只是杜撰。不过，这些都不要紧啦，我们今天的任务就是做出一道汤清味美的清炖狮子头。” 话语间，rou馅已经处理完毕。 接下来的马蹄被切成细碎的颗粒，加在狮子头中，清脆爽口。 早已泡好的葱姜水和花雕酒，分次逐渐倒入rou馅中。不停搅打上劲，rou馅逐渐粘连，鸡蛋清和生粉的加入，让rou馅可以轻易团出形状，不再松散。 哐，哐，哐…… 是池棠不停摔打rou馅的声音。 其实池棠的直播间不算特别有趣，甚至有些无聊。当然，这只是池棠自认为，在她的粉丝心中，池棠的直播让人十分放松，每次看着池棠做饭，都会升起岁月静好的安稳感。 仿佛，看着这么一位姑娘做饭，世间的忧愁烦恼都瞬间轻松。 为你做饭的人还在等你回家，还有什么过不去的坎呢？ 第20章 葵花大斩rou（二） 当rou馅终于达到池棠满意的状态，池棠的脸终于不再紧绷，露出一丝笑意。 加入马蹄碎，一盆rou馅的颜色分外鲜明。 手中抹上些许油，双手微空，一团rou馅就在两手的交替间成型，圆圆滚滚，有几分可爱。当然，它熟了后会更加可爱╮(￣▽￣)╭ 是时候请出耐心熬制三个小时的鸡汤了。金黄清亮的鸡汤，是池棠中午起床后就开始炖的，鲜美的汤汁正是炖狮子头的最好搭配。 小心翼翼地把四个狮子头放进砂锅中，再盖上几篇白菜叶，鲜香味美的鸡汤代替了水来炖煮，让狮子头的孔隙中盈满汤汁，更添几分风味。 文火慢炖，蒸汽袅袅，空气中的鲜香仿若有着软软rou垫的猫爪，一下下挠地人心痒痒的。 终于到了品尝的时候！ 直播间的粉丝望眼欲穿，弹幕刷得更快，池棠还来不及看清说了什么，就被新的留言挤到了上面。 素白的碗，金黄的汤，圆滚滚、白嫩嫩的狮子头，翠绿的菜心以及画龙点睛的枸杞子。 色彩的丰富却不刺目，令人舒心。 “哎呀，这道菜可真香~可惜你们闻不到~”池棠故作遗憾地说。 “呜呜呜，mama，这个女人欺负我！” “等我将来有钱了一定要买个闻得到味的手机！” “这个up主不能要了，扔了吧！哼！￣へ￣” 满屏的弹幕都在指责池棠的不人道，馋着人还吃不到，对于众多吃货来说，是多痛苦的折磨啊！ 在粉丝面前，池棠会有点小恶劣，皮一下更开心嘛！ 手持调羹，轻轻切下一块，配着汤汁送入口中。 松而不散、肥而不腻，香、软、嫩！ 这是池棠咽下葵花大斩rou的第一个感受。带有颗粒感的rou粒和缝隙间充盈的汤汁在口中融合地刚刚好，偶尔跳脱出来的马蹄，在软软的rou馅间格外有存在感，炖煮后虽少了一分清甜，但依旧脆爽的口感令狮子头不再单调。