我在边关开自助嗨吃店 第16节

    阮芯也没阻止，带着大胡子到了后院。

    牛棚中的牛是昨天半夜阮芯刚刚放进去的，是现代常见的黑白花奶牛，但是系统中饲料精良，喂养出的奶牛个头比一般奶牛要大一些，就连身上的毛都更亮一些。

    大胡子看着羡慕，“老板，你这牛平时都喂什么？”

    阮芯也不能直接说精饲料，只能敷衍道：“玉米秸秆。”

    大胡子惊讶！“只是这个吗？”

    阮芯笑着点头。

    大胡子嗦着排骨上的汁水，边往回走边嘟囔：“那我回去也要这样喂。”

    阮芯也不好误导人家，待把人送回前厅又说了句：“这喂养牲畜要看当地的环境、水质各个方面，你也不要全部学我，万一你的奶牛不适合吃这些，到时候奶产量下降不也得不偿失嘛！”

    大胡子点点头，又倒了杯牛奶大口饮下。

    晚上又是爆满！接待了三波客人。

    收拾好后厨已经过了亥时，阮芯把剩的卤肥肠和晚上的酱rou包子给几人分了分，便叫他们早点回去休息了。

    只不过在别人没看见的地方，阮芯叫住大牛递给他一个三层食盒，里面都是阮芯晚上特意装出来的吃食，叫他带回去给谢睚。

    大牛一直点头说他懂，阮芯也没追究他到底懂什么。

    还嘱咐他明早早点过来，再把那个屠夫也带过来，明天要宰羊。

    晚上洗漱完，阮芯姐弟三人围在炕上的小方桌上清点今天赚了的银子，竟比中午还多了些，今天一天就卖了六两多，如果这样下去，一个月就能卖一百多两。

    六六给阮芯揉着肩膀，轻声询问：“jiejie你累吗？我觉得你和大牛叔一天要做好多吃食，那个大胡子好能吃，吃了咱们好多排骨。”

    阮芯也觉得这比她想象的人要多很多，系统中种出的食材一天就能全部用光。

    看来这后厨还要再招人，她看了眼还在扒拉桌上铜板的三三，想着为了掩人耳目，明天还得让三三出去采买，每天这么大量的食材消耗，很难不让人起疑。

    “三三，这些银子你都收着，明早张宝来了你俩一起去买菜，jiejie和你说买什么就买什么，以后日日都要这样。”

    三三听话地点点头，相比别人干的活来说，自己确实轻松很多，加了这采买营生，她反倒舒心多了。

    六六也想跟着去，阮芯轻点他鼻头，宠溺道：“这镇上的私塾一年要交9两银子，等jiejie攒够了钱就送你去读书，你还小，可不能一直在店里端盘子。”

    三三一听要送六六去读书，手脚并用地爬到阮芯身边，“jiejie不可，我俩已经麻烦你够多的了，六六就在店里做活，给jiejie赚钱。”

    这话让阮芯有些不悦，“我早已把你俩当做亲弟妹看待，你们连姓都跟了我，还和我这么见外。那日我给六六起名叫阮麟的时候就是希望他能有金榜题名之时，到时咱俩也跟着沾光不是。你要是再说这样的话，我就真的生气了。”

    三三就怕阮芯生气，上前搂住她，“咱们是亲人，我再也不说这么生分的话了，jiejie你别生气。”

    六六也学三三的样子抱住阮芯：“芯姐不生气，六六给你当亲弟弟。”

    三人抱作一团，阮芯心里暖暖的，这样有家人真好。

    阮芯三人在那边姐弟情深，这边谢睚和狄朗正在吃大牛拿回去的吃食。

    虽说重新热过的食物已没了刚出锅的口感，但是阮芯的手艺还是独一无二的。

    狄朗咬了一口酱rou包子对谢睚说：“王爷，这阮老板对你真好，大牛说这些吃食都是刚出锅就先盛出来的，她真是时时刻刻都想着你。”

    谢睚心里乐，但是嘴上却说：“这是我和阮老板的约定，我租与她店铺，她日日要给我做新菜式供我品尝。”

    随后他拿起一个包子咬了一口，嘴角微翘，面上的喜色都快溢出来了。

    狄朗撇撇嘴，也不敢和自家王爷抬杠，只能连声说对对对。

    作者有话说：

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    第15章 可疑成员

    几日经营下来，“芯芯自助”在这方圆百里可谓名声大噪，昨日的顾客中居然有从临县慕名而来。现如今店里日日爆满，他们几个人忙得团团转，阮芯想着必须要招人了。

    她知道张宝有个弟弟，今年也有十六了，通过这几天的观察，张宝是个话不多的勤快人，想必这弟弟也不会差到哪儿去。

    一大早，张宝便把自己弟弟领了过来，一同来的还有一脸喜色的兰花婶子。

    大家都知道她家老大在“芯芯自助”做事，都羡慕的不得了。兰花婶子借着阮芯的名，过得那是春风得意。

    “兰花婶子，您怎么来了？不放心小儿子来这做事啊？”

    兰花婶子亲昵地揽过阮芯的胳膊说道：“瞅你这话说的，我这是一万个放心，张宝回家和我还有他爹说了，你处处照顾他，如今还要把二宝招进来，我今日是特地来感谢你的。”

    “谢什么呀，他做事我给他工钱，如果他什么也做不好，我这也不敢叫你家二宝来不是？”

    兰花婶子见自家儿子被夸了，脸上越是得意。

    “你这店开得好啊！左邻右舍的都羡慕我家张宝在你这做事，还拖我来你这帮他们找活，这是眼红我们张宝呢！”

    “我这现在还正好缺人。”阮芯顺着话问道：“婶子可认识会做菜的厨子？手脚要麻利点的。”

    兰花婶子想了想，“还真有一个，昨儿个刚去问了我。”

    边说边拉起阮芯指着市集口上的那家酒楼，“就是那儿，祥云居的二厨，叫李青。这两日店里生意不好，受了排挤，被掌柜的给辞退了。这人嘛，应该也错不了，他娘和我表姐是妯娌，一家子都是老实巴交的人。”

    阮芯一听是老实人，便道：“那您看要是方便的话，明天请他来一趟吧！”

    这活儿兰花婶子可是乐意得很，如果介绍成，她在她们的小圈子又能威风一把。

    张二宝很腼腆，一天下来都是闷头干活，三三和他说句话都能从脸到脖子红个彻底。

    晚上三三和阮芯说：“这张二宝见了我就像见了鬼一样，我都还没说话，他撒腿就跑。”

    阮芯解了腰带放到一边，打趣道：“怕不是这张二宝看上你了！”

    一句话把三三说了个大红脸。

    隔天一大早，张家兄弟来的时候便把厨子李青带了过来。

    这人长得清秀文弱，和阮芯印象中固有的厨师模样完全是相反的，不过这人倒是挺健谈，一见阮芯便说：“阮老板是吧！我叫李青，您能收我我真是太感激了。”

    “李师傅，你别误会，估计兰花婶子没说明白，今天来是要试工的，如果觉得不合适我是不能雇你的。”

    李青听完，脸上神情立马换了个样。

    “怎么还要试工？我去祥云居的时候都是老板请我去的……”说到这，李青看见阮芯面上没了笑容，赶忙又急转话锋：“不过祥云居哪能和您这店比，走吧，咱们现在就去试。”

    阮芯看这人不像兰花婶子说得那么老实，于是对他留了个心眼儿。

    几人到后厨的时候，江素正在烙饼，大牛在一旁切菜。

    阮芯说明来人身份，便把人交给了大牛。

    灶台上很多食材李青都没见过，他拿起一个洋葱闻了闻，辛辣的味道立马让他眼眶泛泪。

    “这是何物？”

    大牛瞅了一眼，回道：“洋葱。”

    “洋葱？”李青摇摇头，又拿起旁边金针菇问道：“这又是何物？”

    大牛又答：“明日见！”

    李青一愣，“这是何名？”

    大牛见不得这做事墨迹的，拿过李青手里的金针菇，塞给他一把菜刀。

    “你把土豆切丝给我看看。”

    李青不愿意了，他在祥云居是二厨，只有他指挥人的份，来了这怎么一个两个的都想指挥他，他可是准备来做掌勺的。

    阮芯在一旁观察李青，看他迟迟不下刀，便说：“李师傅你是不会切？”

    李青回神，“哪能，哪能，我就是看这刀好。”说完他擦了下刀面便开始切土豆。

    这人刀工倒是不错，切出的土豆丝根根均匀，宽窄适中，就连一旁的大牛也满意地点了点头。

    “李师傅，你刀工不错，你就帮着大牛哥切菜吧！”说完又看向大牛，“大牛哥，你就按咱们早上商量的，按菜单顺序做。”

    大牛应承了一句，见这会儿炒菜太早，闲不住的他杀鱼去了。

    阮芯拿了件围裙给李青，李青接过时，笑得有些勉强。

    出门时，阮芯不放心又回头看了一眼，这李青一脸不情愿，嘴里还嘀嘀咕咕的。

    “姐，你看啥呢？”三三端着洗好的菜走到厨房门口，看见阮芯靠门上一动不动。

    阮芯回过神，拉起三三走到一边，“三三，你一会儿去找大牛哥，让他看着点这个李青，对了！别让他去咱们后院知道不？”

    三三往里看了看，愣愣地点了下头。

    今日又是午时刚到就开了店门，这会儿门口已经排起了队。

    阮芯一眼就看见开业那日第一位捧场的镖师，还带着五六个和他身形相似的壮汉，应该是一个镖队的。

    “小老板，今天吃啥呀？”镖师把几人的钱全都交给三三，笑着问阮芯。

    阮芯看是熟人常镖头，也没客气，“今儿的菜和你那天来的完全不一样，我们店常来常新。”

    常镖头一听来了兴趣，招呼着身后的兄弟就往里走。

    他这些兄弟还是第一次见到这样摆着餐食任人取的餐馆，甚感新鲜，见菜就往盘子里大勺大勺地盛。

    餐台的摆放顺序是凉菜、热菜、限时供应的小吃、汤粥、主食和饮品，待到后面他们看到大块的红烧rou还有限时供应的烤rou串时都傻眼了。

    “哥，这可咋整！我都装满了，我想吃rou。”

    常镖头往自家兄弟脑袋上一拍，“你傻不傻，我不都和你说了么，吃完再拿，你说你烧茄子就装了半盘，别的还吃个屁。”

    小兄弟一听吃完还能再拿，面上立马带了喜色，又往盘子里装了两个炸馒头就去找地方坐了。

    常镖头装了半盘子rou串半盘子红烧rou，准备今天吃个够本，刚一转身就和身后的人撞了个满怀。

    “哎呦！”身后的男人端着半碗热汤，差点烫了手。

    “嘿！你不是那天那个宁可吃十个包子也不进来吃饭的瘦子么？怎么也来了？”

    瘦子不好意思地低下了头，本想快跑，谁知路过的张宝说了句：“沈秀才，您又来光顾了？今天主食有牛rou炒河粉，您快去尝尝。”

    常镖头一听哈哈大笑，端着盘子就走了。

    沈秀才脸红了一阵，终是抵不过美食的诱惑，去寻那牛rou炒河粉去了。

    李青在后厨一直不怎么老实，见什么也好奇，翻箱倒柜不说，还见人就问这是哪儿来的，那是做啥的，把刚刚才坐下休息的大牛问得气不打一处来。