笔趣阁 - 玄幻小说 - [傲慢与偏见]淑女赚钱记在线阅读 - 第165页

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    在曼丽看来,生意这东西,谁天生就会做呢?

    无非都是在跌跌撞撞中,磨砺着成长。

    如果伊丽莎白能够把洗化这一块儿做起来,将来肯定是钱途不可限量。

    不要说把嫁妆钱赚回来,十倍,几十倍也不是没可能。

    到时候,就算是娘家只是一个小农场主,但是有那么一大笔嫁妆傍身,二姐就算是嫁人也能挺得起腰杆,不用天天琢磨着等着丈夫给自己“针线钱”过日子。

    就算是赚不回来也无所谓啊!

    有配方在手,只要能够早早打出知名度,曼丽相信,即便伊丽莎白开始的时候没有经验赔一点,家里也不是赔不起。

    与其让她嫁人后,到别人家再因为不会管理家业而苦恼,还不如让她在做姑娘时,拿着自己家的产业练练手。

    练就出来的本事,一辈子受益无穷。

    想到这里,曼丽忍不住叹了口气,觉得自己真是全天下再也找不着的好姐妹。

    之后她和班纳特先生一起去了豆腐坊。

    这里是曼丽最在意的一处生意。

    进去之后,她发现里面人也不算少。

    虽然现在已经到了早市的尾声,可那些来拉豆腐的马车还没有完全离开,作坊那个朝着大路方向的门面前还挤着不少人。

    看到他们父女二人,管事的连忙将今天早上的流水拿来给他们看。

    曼丽随便翻阅了几张,不禁有点奇怪。

    这流水和她想象的不一样。

    在曼丽的预想里,豆腐坊嘛,肯定是豆腐卖的最好。

    毕竟她的定价并不高,一便士就能买好大的一块儿。

    可让她没有想到的是,这些来拉货的附近农庄的人,买的最多的却是豆腐干,豆腐皮这些再加工的豆制品,而正经的豆腐,销量还不足那些豆制品的三分之一。

    是因为不好运输的原因吗?

    她朝管事的问道。

    “也不全是。”

    管事的摸了一下鼻子,辩解道:“咱们的保护措施做得很好了,不仅有专门装豆腐的木盒子,还在每一个盒子外面都给配了木箱。只要一次买十板豆腐,木盒和木箱都是免费租用的,连中间用来防震的稻草也都是送的。从咱们作坊拉出去,只要不是拉到伦敦那么远的地方,我们都能保证肯定不会震碎。”

    “那你知道是什么原因造成的豆腐不好卖吗?”曼丽不耻下问。

    “因为……”

    管事的抬眼看了看曼丽,有点生怕她不高兴的笑声嘀咕了一句:“因为豆腐不好吃啊!”

    豆腐不好吃?

    这个回答显然在曼丽和班纳特先生的意料之外,他们面面相觑,眼神里全都写满了震惊。

    管事看主人并没有发火的意思,连忙又解释道:“豆腐干是卤过的,咸津津的,很有滋味。虽然稍微贵一点,可买回去就可以直接吃。而豆腐,完全没有味道,用盐水煮一煮,还没有豆干好吃。虽然我们也知道可以用酱油炒着吃,但……还得买酱油,还要用油,合起来比买豆干贵不说,还很麻烦!”

    曼丽这才恍然大悟。

    曼丽豆腐的制作方法用的是酸浆,而并非此时华国人最常用的卤水。

    而她最早制作酸浆用的是柠檬,而不是这里人们平常使用的各种醋。

    所以她做出来的豆腐,豆腥味并不重,仔细闻一闻,甚至还会有隐隐的果香味。

    正是因为这个原因,之前她一直笃定的认为她做出的豆腐一定会很畅销,却忽略了众多平民们根本没有掌握真正的烹调方法。

    就算她随豆腐赠送的有制作配方又怎么样?

    在这个大家习惯一切菜都放在白水里煮,无论豆子蔬菜都恨不得直接煮成泥的时代,你指望着有几个人回家会下油锅炒菜吃?

    他们宁可买粗加工过的豆腐干,豆腐皮。

    虽然在曼丽眼里,这些回去都还是要再烹饪一下才能入口,可对于普通的,并没有被她的美食惯坏了的人来说,这样直接吃就已经很美味了。

    所以,会不会做饭的人,想法从根本上就不在一个频道上,曼丽之前完全是想岔了。

    想了想,她对班纳特先生说道:“爸爸,你能不能找人帮我给舅舅送封信,今天就要送到?”

    “你要做什么?”班纳特先生有点奇怪。

    昨天自己的妻弟才走,不过一天的时间,这丫头就要给他写信了?

    他怎么不知道,这甥舅俩的感情什么时候这般好了?

    越想,班纳特先生越觉得自己心里酸溜溜的。

    要知道,当初这丫头在伦敦的时候,一周也给自己写不了一封信!

    曼丽可不知道父亲这会儿心里在想什么。

    她还在琢磨着豆腐的事情。

    “我想买点香料,麦里屯那边的店里种类太少,只能让舅舅帮忙。还有,爸爸,你得让人去给我买点牛油回来,挑质量最好的买。最晚明天一定要买回来。”

    听到女儿是要买香料,班纳特先生的心里这才舒服了。

    “你先去库房看看,我记得前天你们回来的时候,马车后面有整整一箱子各种调料,看看有没有你想要的。”

    马车后面有香料?

    曼丽还真不知道!

    不过听爸爸这么一说,她立刻就明白了,肯定是之前自己在日杂店里表现的太过于明显,舅妈特意为她提前准备的。

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