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八零之发家养娃 第126节

    一开始大家看陆夏在那量半天还不明白啥意思,等开始cao作的时候,赵桂芬和周小英就知道好处了。

    以前切菜洗菜总得弯腰,现在站着刚刚好,腰部没有以前那么酸胀。

    史亮到处看了看,很是羡慕道:

    “夏姐,你这房子比城里好多房子都好多了,要是乡下都是这样的房子,谁都不稀罕城里了。”

    另外两个人也纷纷点头,这跟他们印象中的农村房子完全不是一回事。

    而且这两间房还不是正屋,等正屋建好了,那也太好住了吧!

    像他们这种一大家子挤个小屋子的厂二代,实在是太羡慕了。

    陆夏也很满意,周小英是个会收拾的,主屋没建好,很多东西又都搬了过来,可依然不会显得杂乱。

    现在已经快过年,所以周小英还把各个房间隔出来,方便大家过年回家时候有地方住。

    虽然难免挤了点,也远比住在茅草房里舒服。

    周小英将家里的一只鸡杀了,还把剩下的蛋都拿了出来炒了一大盘菜。

    史亮还罢了,之前就已经见识过陆夏的大方。

    另外两个感动坏了,这也吃得太好了!

    再想想拿到的钱,今年过年都能好过不少,要是经常有这样的活就好了。

    陆夏和陆东升住了一晚又回县城了,年底还得盘账发放福利等,他们还没法闲下来。

    距离大年三十还有四天,下午下班的时候,陆夏宣布服装店和布店从明天尾牙宴结束后开始放假,一直等过了元宵再回来上班,假期一共二十天,带薪休假。

    所有人都震惊了,猴子第一个嚷了起来:

    “夏姐,休息时间也太长了吧!我们不需要休息那么久!”

    周桃子附和,“没错,在家里待着还不如上班呢,在家里多无聊啊,休息二十天,夏姐你的房租都浪费了啊。”

    陆夏:“劳逸结合,平常假期少,趁着过年多陪陪家人。赚了钱该玩玩,该耍耍,否则白辛苦一场。”

    周桃子:“不辛苦,一点都不辛苦,夏姐我们不需要休息!”

    “你要是实在想找事做,就去找英子,她那边肯定需要人手。这假我是必须要放的,往后都会放。”

    众人看陆夏态度坚定,心里觉得没必要,也没再说什么。

    他们现在是年轻人,放不放假确实无所谓,以后结婚生子了,可能就不一样了。

    瓜子铺过年的时候是最忙碌的,陆夏和陆东升讨论过,他们依然也会放假,同样也放二十天。

    但是其中七天是硬性规定,十三天是自由选择。选择上班的会发放三倍工资,

    所有人都惊呆了,这放在国企单位里,也没有这种好事啊!

    休息的时间也太多了吧!

    “夏姐,东哥,你们这些会亏死的。”

    陆夏笑了起来:“放心吧,亏不了,好好享受假期吧。

    明天尾牙宴有家有口的可以带老婆丈夫孩子,单身的可以带上父母,每个人能带两个成人两个孩子。

    尾牙宴时咱们好好吃一顿,就正式放假。谁有事不能来的提前说一声,我把年终奖提前发给他。”

    所有人大声嚷着,就算明天下刀子,也不会缺席的!

    第73章

    第二天一大早,一群人就跑到知青点去帮忙,包括杨挺等八位销售员也都来了。

    杨挺还担心自己来得太早,没想到院子里已经忙活起来了。

    “还要杀猪啊?”

    杨挺老远就听到了惨烈的猪叫声,原本还有些怀疑,进来院子看到一头又肥又壮的大白猪四肢被捆着,一旁的张强正磨刀霍霍。

    这头大肥猪养了一年,能有三百来斤,又肥又壮。

    所有人都乐呵呵地围着看,就连小孩都端着个小板凳坐在屋檐下,一排小不点眼睛亮晶晶地望着,受伤的只有大肥猪。

    一刀下去,鲜血流落到大盆中,肥猪惨叫几声就没了动静。

    陆东升将烧好的热水淋到猪身上,和冬子一起给他刮毛。

    刮完毛,张强利落地将猪大卸八块,很是高兴道:

    “这头猪不错,出rou率能有80%,估计能有二百六十多斤rou。”

    陆东升很是得意:“我早就看上这头猪了,老早就跟人订下了,就等今天吃杀猪菜呢。”

    在场所有人都忙碌着,洗猪肠的洗猪肠,备菜的备菜。

    来的人有些太多了,把整个屋子院子都挤得满满当当的,却也十分地热闹。

    家里有好几口大锅,可以同时做很多事。

    张强这个做惯农村酒席的,很快就将每个人安排好,乱糟糟的院子一下变得井井有条。

    张强自己则去处理那硕大的猪头,他做猪头rou可是一绝。

    陆夏负责灌糯米血肠,用提前泡好的糯米加上花生碎、猪血、rou末、腐乳以及酱油等调味料一起搅拌,灌入洗好的肠衣而成。

    除了猪血和rou末,其他东西都是提前准备好的,因此刚杀完猪,陆夏就把馅儿弄好了。

    陆谷雨不愧是厨师的老婆,这些年也跟着学了不少东西,肠衣洗得又快又干净。

    姐妹俩一起在屋檐下灌血肠,糯米血肠也是最早上桌的杀猪菜。

    蒸好之后,每个人发一条,先用来填填肚子。

    四个孩子兴奋地举着成人手掌长的糯米血肠,开心得原地打转。

    尤其是比较大的张宝金和张宝鑫,分到血肠的时候一脸不可思议。

    “这么多都是我们的吗?”

    从前他们一个人顶多能吃手指那么长的糯米血肠,如果吃得慢兴许还被几个堂哥给抢走。

    陆夏:“都是你们的,要是吃不够锅里还有。不过最好别多吃,否则一会杀猪菜就吃不下什么了。”

    都说厨师不怕挨饿,这话用在张强身上却并不完全对。

    一来是他老实,不会额外偷拿主家的东西;二来他多半是去帮忙,哪怕做很多事主厨也不是他,所以拿的东西也不多。

    因此三个孩子也没像其他一些厨师一样,吃得膘肥体壮的。

    吃了一根糯米血肠,大家的肚子都垫吧了一下,继续各自忙碌做大菜。

    “今天要吃的都已经分好了,剩下这些我就抹盐腊起来?”陆娟指着簸箕上的一半猪rou道。

    陆夏:“不用,今天吃不完的是分给大家的,每个人都有。”

    众人惊呆了,没想到今天连吃带拿啊,这头猪足够肥,虽然他们人多,每个人也能拿好几斤rou呢。

    今天做的菜用不了太多猪板油和肥rou,张强要做的都是猪头rou、猪蹄、排骨、五花rou和瘦rou,也就意味着一会大家都能分到不少。

    这年头大家都抢猪板油和肥rou,尤其是干体力活的,植物油吃着没有猪油扛饿。

    现场顿时沸腾了,这尾牙宴办得也太大气了。

    今天不仅吃杀猪菜,还有八只鸡,八条大鱼,八只鸭子,几大板的鸡蛋,豆腐、魔芋等素菜还不算在里面。

    现在已经订下要办七加一桌,全都是按照村里最高规格办的。

    平常酒席能有rou吃,主家就已经很大方了,他们这尾牙宴倒好,rou菜就占了一半,还都那么的实在。

    “夏姐,你这也太大手笔了吧!”杨挺朝着她翘起大拇指。

    陆夏笑道:“这是你们今年奋斗的结果,要是大家没好好干活,别说猪rou了青菜都没有一根。”

    话是这么说,大家都知道陆夏和陆东升赚了不少钱,可该给他们的工资又没少,现在还能拿出这么多好东西招待他们,这绝对是个人的大气了。

    多少有钱的抠得跟什么似的,而且高高在上样子特别讨人嫌。

    改革开放已经有好几年了,贫富差距已经逐渐拉开,对于杨挺这种经常在外头跑的人来说,会体会得更加明显。

    “夏姐,我们今年会更加努力干的!”

    “很好,要的就是你们这个精神!不过再怎么努力,也不要忘了家人。待会菜做得差不多了,都给我回去把家人叫来,就按照我说的那个人数。

    我今天可是按照我说的人头算的,你们要是不把家人叫来,饭菜剩下就浪费了。”

    “哪里能浪费啊,现在天冷,吃不完还能留好多天呢。”

    陆夏不耐烦摆摆手:“去去去,别啰嗦,就按照我说的去做。你们成天那么忙,要不是家里人兜着哪能这么拼命。尤其是已经成家了的,妻子也是你们事业顺利的大功臣,不能忘了她们的奉献。

    至于女孩子们,以后你们结婚了也可以带丈夫孩子过来,让他们看看自己的妻子mama在工作上不比男人差。”

    良好的家庭关系更能促进员工的积极性,要是每天在家里各种闹腾,哪能安心工作。

    身为一个女性,陆夏也会更向着女人说话。

    别人她管不着,反正她的员工就不能是那种她厌恶的大爷类型的男人,至少不能让她看见。

    反正她是老板,怎么爽怎么来,不服就走人。

    原本犹豫要不要带家人孩子过来蹭饭的,听到这话都不再犹豫了。

    尤其是那些还单身的,要是自己有孩子就算了,自己是员工能享受这福利也说得过去。

    带上自己兄弟姐妹的孩子,这算怎么回事。

    陆夏都这么说了,那他们就不客气了。

    谁不想让家人们知道自己现在多争气,瞧这宴席标准,他们长这么大就没见过这么大阵仗的。

    一群人忙碌了许久,饭菜已经见了雏形,陆夏就将他们都赶回家去,把想要邀请的人都带过来。

    如果是结婚的,可以带上妻子丈夫和父母。

    陆夏:“都赶紧过来,要是来晚了就只能吃剩菜剩饭了!”

    事实证明,有好吃的勾着,就没有谁会来晚的。