笔趣阁 - 都市小说 - 逍遥小渔农在线阅读 - 第三百三十九章 食材的灵魂

第三百三十九章 食材的灵魂

    时间是转瞬即逝的,眼看着这决赛的时间就要到了。

    温味一来,就带着孙雷进入到了紧张的训练之中,任何人都不得打扰他们,就连诗黛尔都不知道这两人整天到底是在干些什么。

    之所以要这样,一来是为了能让孙雷专心的投入到训练之中。

    再则嘛,复赛的事情温味也听说了,他可不想决赛场中再发生同样的事情。

    “这个涂韵啊,他虽然厨艺很是高超,不过以我对这个人的了解,他做菜有一个十分致命的缺点。”

    温味的话引起了孙雷的好奇心。

    “什么致命的缺点。”

    “他做菜,缺少爱。”

    温味在说这句话时,表情是一脸的严肃,和这内容倒是有些不相符,让孙雷看着顿感滑稽。

    “这做菜就和做人一样,你不能总是一层不变的,生搬硬套那就虚有其表而已,只有真正的用了心,才能留下难以忘怀的味道。”

    这话,温味以前也和孙雷说过,孙雷也一直都是按照他的要求再做。

    就说复赛的时候,那个和他做一模一样裁判的厨师。

    孙雷特意尝了一下那人做出来的菜,虽然两道菜品看上去一模一样,材料也是一模一样的,但是味道却是差了很多。

    那人之所以做出那样一道菜,并不是他想做,而是被利益驱使去做罢了。

    先别说他有没有用心做,他就连为什么这个菜要这样做都不清楚,只是一味的按照被抄袭去的步骤做着而已。

    要不都说mama的味道不管你怎么做都做不出来呢,做菜那是一个人一个味,就算是人家手把手的教你,做出来的味道那也不一定能一样。

    “涂韵的菜都太过于按照套路来了,虽然他的厨艺很好,即使是这样做出来的菜也好吃,但是到底是缺少了灵魂,也只是空有其表罢了。”

    “若是让他来教张谨,势必那张谨也只是像他一般按照套路做菜罢了。”

    “所以,只要你按照我的说的,用心去做每一道菜,这样必定是能取胜的。”

    用心做菜,这是温味一直教导孙雷的,或许也是他能够成为柳城厨神的原因之一吧。

    如今这世道,用心已是十分难得,更何况是要人在一道菜上面用心。

    快餐的时代,会端勺的都可以做菜,似乎也没有那么多人去计较这菜的味道到底怎么样,都是得过且过呗。

    听完温味的话之后,孙雷也是变得更加有信心了。

    用心感受每一道食材的灵魂,发挥出它们最大的潜质,开发它们最为鲜美的瞬间。

    感受菜的灵魂可不是那么简单的,不可太过心切,心急吃不了热豆腐不是。

    在温味走出这个孙雷专门用来研制菜品的厨房之后,孙雷就在里面待了一天都没出来,别说吃饭了,就连一口水都没喝。

    知道夜幕降临,诗黛尔都在外面等的有些不耐烦了,这才听到厨房门打开的声音。

    看着一脸疲惫的孙雷从里面走了出来,温味的嘴角却是露出了一抹不易察觉的笑意。

    一整天的时间,孙雷都在感受所谓食材的灵魂。

    菜是做了一遍又一遍,直到这最后一遍,才算是让孙雷感到满意了一些。

    不过,他现在也仅仅是领悟到了一些精髓而已,要想达到像温味这般,恐怕还是要狠狠的练上一段时间才行。

    感受食材的灵魂,并不是每个人都能够做到的。

    辛苦了一天,孙雷这一觉就睡到了第二天十点多。

    起床之后,孙雷便是找上了诗黛尔,想向她打听打听张谨那边最近都在干些什么。

    至于为什么他会找上诗黛尔打听,主要都是因为诗黛尔之前在涂韵的事情上消息那是十分的灵通,这也让孙雷觉得她是不是在张谨那边有什么消息的来源。

    “听说最近那个叫涂韵的每天会去亲自教他,但是张谨似乎学的不怎么样,让那个涂韵感到很是失望。”

    “不怎么样?不应该啊,张谨这小子在厨艺上还是有些天赋的,按理来说有了涂韵的教导,他会学的更快才是啊。”

    孙雷对于诗黛尔说的话感到有些不解和奇怪,对于张谨在厨艺方面的天赋他还是有所了解的,这有点不正常。

    事出反常必有妖。

    “我也是觉得奇怪,这个张谨最近这些日子似乎都没怎么把心思放在决赛的菜品上面,反倒是每天都外出见一些人。”诗黛尔也是一脸奇怪的说道。

    “都是些什么人。”

    “具体是什么人嘛不太清楚,但是都和决赛没什么关系,也没见到他见哪个评委和参赛者。”

    要想查清楚那些人的身份对于诗黛尔来说那是小菜一碟,只不过她可不想过早的暴露这一点,要不然孙雷问起来她都是怎么知道的,倒还真是不大好解释了。

    听到诗黛尔的话之后,孙雷的眉头微蹙了起来,脑中不断的在思考着这个张谨到底在做些什么。

    如今,张谨不好好研究菜品,却是在其他方面有小动作,那就只能说明他是真的想要不择手段的赢得这场决赛的冠军了。

    而张谨又一直都将他最为最强大的敌人,再则说来张谨之所以会变成现在这个样子,也完全是为了要报复他。

    “不管那些人是做什么的,张谨能在这个时候见他们,一定是针对我来的。”孙雷沉默了半晌之后开口说道。

    听到这话,诗黛尔的眉头也是微微蹙了起来。

    张江山的手段她也算是见识过了,没想到这张谨的手段是有过之而无不及啊,不愧是一对父子。

    “这些人都来路不明的,你这些日子可得要多注意才是,我怕张谨他……”诗黛尔的话没说完,但是孙雷却已明白了她的意思。

    找人来动自己吗?

    这倒不是孙雷现在最担心的问题,毕竟事情还没到这个地步,张谨也不会做出这般糊涂的事。

    孙雷现在最担心的,还是张谨会找上那些评委。

    要说怎么才能最简单直接的顺利获得这才决赛的冠军呢,那无疑是收买评委了。

    这一点之前张江山是想到过,但是他心疼钱,所以才换了其他的下策。

    如今的张谨就是一心想要拿到这决赛的冠军,想必张江山也必定是大力支持的,若是张谨真的走上了收买评委的歪路,那怕是就没有回头路了……