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这个败家闺女，给她吃鸡蛋羹就不错了，还敢嫌弃没有葱花和香油？ 养闺女就是赔钱！ 许老娘眼不见心不烦，摆摆手让闺女外孙赶紧滚。 许春秀就很欢乐地带着儿子滚了。 “..........” 大溪村生产队，老五保户家破败的茅草屋已经被拆掉了，取而代之的是三间用石头泥土垒好的新房。 新房外面还砌了新的灶台，三十来个黝黑健壮的乡下汉，卷起粗布棉袄，穿着满是泥浆的靴子，拿着拌锹在泥地里，干的热火朝天。 晌午饭点儿到了，村里老支书家的两个儿媳妇，一人挑着一扁担饭菜喊着开饭了。 给知青建房子是给公家干活，当然也是公家管饭。 因为大家伙儿干的都是体力活，是以吃的都是干饭。 “嫂子，今个儿吃啥啊？” 大家伙儿干了半天活了，早就饿的饥肠辘辘的，一群大小伙子跟饿狼一样围着扁担抢着看。 “吃大馒头，白菜猪rou萝卜炖粉条！” 老支书家的大儿媳妇掀开笼布，白面大馒头的蒸腾热气，扑面而来。 这年头能吃白面馒头就是很不错的了，更何况还能吃到猪rou，大家伙儿都咽起了口水，撒丫子拿起自个儿的饭盒往白馒头冲。 “嫂子，给我来两个。” “俺也要两个！” “都别吵吵，想吃白面馒头，排好队！”支书家二儿媳妇站在人群跟前，单手叉腰，热络的朝众人道。 小伙子们嘻嘻哈哈排好队，姜四站在最前面，用衣摆擦了把汗。 支书家二儿媳妇跟看稀罕一样，一边跟姜四唠嗑，姜四这小子最甜，嘴里好听的话跟不要钱一样一句句往蹦，把两个大嫂子喜的啊，眼睛都要眯没了。 于是，姜四最后就自顾自捧着满满一大饭盒的猪rou萝卜炖粉条，回家去了， 他的饭盒下头，还有好几块大肥rou埋着呢。 姜四捧着饭盒往家走，正好碰上从大队回来的姜远山。 姜大见小弟手里满当当的白面头和猪rou炖菜，眉头不由得挑了一下。 “小四，这是啥？” “馒头和菜啊。” 姜四莫名其妙。 “废话，老子是问娘在家给烙葱油饼，你咋还领饭？” “这是我应得的啊，我给村里干活，大队管我饭，多正常啊。” 姜四理所当然。 姜大噎了噎，想小四一个二十多岁的大小伙子，吃饱了才有力气干活，遂没再多说。 然后他又听见小弟喃喃自语，“rou我给娘吃，馒头也给娘，娘要是不喜欢，我就自个儿吃，菜不喜欢吃，就给二哥吃。” 姜大：“........” 行叭。 等到兄弟俩回了家，瞧见沈荷已经在灶房烙好了十来张焦黄喷香的葱油饼，不对，应该是葱油rou饼。 老太太把家里的五花rou切下来一块，煸出来的油浇在面粉上，做成油酥，炸好的rou渣也夹在饼里面，撒花一圈葱花，烙到两面金黄，咬一口葱香rou酥脆好吃。 光闻味道就已经让人食指大动了。 “娘，这饼咋这么香啊？” 姜大兄弟俩都要陶醉在这香味里了。 沈荷笑道，“里头夹了rou呢，能不香嘛？” 其实这个葱油rou饼是她借取了陕西rou夹馍的做法，葱油饼以前沈老太也做过，可葱油rou饼也是头一次吃。 姜大跟姜四兄弟俩就感叹，“还是娘聪明啊。” 沈荷抽了抽嘴，撇了眼俩傻儿子，心道不是她聪明，是你俩傻孩子走过的地方，见过的世面少喽。 哥俩回来的时候，沈荷也就是刚烙完饼，灶房里还没来得及收拾。 姜大很利索地撸起袖子道，“娘，您回屋歇着，剩下的我跟小四收拾。” 姜四也不甘落后，“是啊，娘，我跟大哥收拾就行。” 沈荷也有些累了，遂点点头，洗了手回了堂屋。 老姜家这点挺好，前头姜老爹疼媳妇，经常帮着沈老太下厨。 姜大兄弟几个，也是从少年时候，就帮着老娘刷锅洗碗了。 是以干活很麻利，就是姜四，以前十指不沾阳春水的，刚开始笨手笨脚，让他大哥嫌弃得很。 兄弟俩收拾完，姜大带着弟弟熬了一锅小米粥。 拾掇干净，母子仨开始吃饭。 姜四献宝一样，把饭盒里的猪rou都挑出来孝敬老娘。 这年头猪头珍贵，一斤八毛多钱，乡下人家也舍不得买，就是想买也锝有rou票，没有rou票就是有钱也没不到。 县城供销社卖的脱销的就是这种满是油膘的大肥rou。 这种rou吃起来香，一嘴全都是油啊，能不香嘛。 奈何沈荷不爱吃。 不爱吃是一个原因，人老了上了年纪不能吃太油腻的食物又是另一个原因。 见老娘摆手说不吃，姜四还很忧伤。 看沈荷把大肥rou均匀分给自己和大哥，姜四又感动坏了，娘可真疼他们。 这么好吃的大肥rou都给他和大哥吃了。 姜大却不吃，坚持要孝敬老娘。 一来二去地，最后好脾气的老太太给惹烦了，一巴掌招呼在姜大的大脑袋上怒道，“老娘不爱吃肥rou，你俩大傻子给我吃！” 姜大姜四：“………” --