笔趣阁 - 玄幻小说 - 言灵种田系统在线阅读 - 第55页

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    因此他完全不担心别人会模仿他们的菜色,也不担心大家买完酸菜回去自己做,店里的销量会下降。

    他把自己的想法和两位说了,又道:“其次家里有点钱的,不在意多花那么点钱在店里吃,家里的大厨也不如我们酒楼的水准,还是会照样来悦琼楼里吃饭,而中等水平的那些,要做这道菜就得自己动手去做,从料理鱼rou到烹饪,每一个步骤都可能会导致味道不一样,吃过觉得不满意,想来吃店里最好的味道,还是只能来店里光顾。”

    “我们的酸菜坛子,真正的顾客群体,其实是那些家里条件一般,却又想尝个新鲜,在家也能吃和大户人家一样的菜色的对象,”程允一副胸有成竹的样子,道:“还有就是那些到远方走亲戚,又或者送礼时代的伴手礼的顾客了。”

    程允这番解释下来,饶是柳文都佩服他的脑袋,这人不仅做菜厉害,连做生意也有如此高的手腕,幸好当初他果断地选择和他合作,不然现在吃亏的就是自己了。

    过去腾云镇里和他能争个高下的酒楼也有个两三间,虽然悦琼楼一直都处于绝对优势,名气比他们高上不少,但像现在这样碾压对手,垄断似的存在还是差了不止一星半点。

    而那些被打压的店铺,非但没有因为悦琼楼名声大噪而对他们有所忌惮,反而因为悦琼楼的发展带动了整个腾云镇的兴旺,同时也拉动了他们的业绩,因此他们衷心的希望悦琼楼能越做越好。

    悦琼楼的崛起甚至让腾云镇和南明城的管事人都十分关心,组队来悦琼楼“视察”,对悦琼楼的菜色和环境都非常满意。

    这个年代官老爷的影响力很大,民众看到上位者都如此推崇,对悦琼楼就越发满意了。

    按照目前这个进度来看,等悦琼楼的名气打响了,借着酸菜坛子的传播,往后要在别的地方,甚至到京城开店的目标指日可待!

    是以等一切谈妥后,柳文就提出了和程允分成的建议。

    “头一回合作的时候咱俩就说好了,等以后合作成熟了,我买下你的方子之余,再按照销量付你分成的钱,我可没忘记。”对于程允这样有能耐的人,柳文想方设法都要把他留住。

    程允喝了口茶,眼中毫无波澜起伏,似乎一切都理所当然,他的表现让柳文在心里暗暗佩服,同时也拿出更恭敬的态度。

    和悦琼楼分成,这是多么了不得的事情,现在整个南明城有谁不知腾云镇上的悦琼楼异常火爆,每推出一道新菜都能火到隔壁镇上去,许多人以能第一时间尝到悦琼楼的新品为荣。

    程允一个泥腿子出身的人,正常情况下应该欣喜若狂,但他却表现出与身份年龄不相匹配的沉稳,还能反过来和柳文讨价还价。

    “关于分成这一块儿,我有别的建议。”程允此话一出,柳文眉眼顿时变得锋利起来。

    程允当没看见他的防备似的,笑道:“你也知道,这一次我带着我弟弟一起来,就是想让他多走动走动,我自己的日子变好了,也要拉拔一下家里人的生活水平不是?”

    “是这个道理,是这个道理。”柳文附和道。

    “按现在这个趋势,酸梅汤很快就做不下去了,而这一次的酸菜坛子,倒是个能长期发展下去的买卖。”程允说:“在供货上,我希望你能把这一块交给我们。”

    柳文听了他这话顿时陷入了深思,程允也不催他,让他仔细想想,自己则端起杯子继续喝茶,还给坐在身旁的杨鸿进也倒了一杯。

    半晌后,柳文眉头舒展开来,像是做了什么重大的决定,表情前所未有的认真,道:“事情我可以答应你,但酸菜坛子的每一个方子我都要了,并且你们要和悦琼楼签订协议,除了给我们供货外,不能给任何第三方提供货源和方子。”

    “成交!”程允二话不说就答应下来。

    听他应得这么痛快,柳文神情松动不少,整个人也没有了刚才的紧绷。

    程允知道他担心的是什么,说实话这次的生意,做好了接下来可以说是真真的一本万利,起码在很长的一段时间内悦琼楼都要依靠他们提供货源,而他们也同时将对方的一大命脉掌握在手中。

    就算柳文不提,程允也要和他签订协约,不然等他们拿到了方子,再找别人为他们生产,对他们来说也算是少了很大一笔收入。

    如今柳文能主动提出这一点,证明双方都有互相捆绑的意向,如此一来程允在心中也能衡量出对方的态度,为自己今后的谈判增加了不少砝码。

    程允将这个合作的内容告诉宝儿和王良,还笑着对王良说:“小二啊,之后要是人手不够,可能还得让王大娘也一起帮忙了,你回去可得先问问她的意思。”

    前面还在为酸梅汤的销量发愁的二人,听着程允如此轻描淡写地把这单买卖说出来,震惊得嘴巴也合不上了。

    承、承包整个悦琼楼的酸菜坛子,那得是多大的买卖啊!而且悦琼楼将来还打算在别的城镇开店,还有可能开到京城去!

    两人互相对看一眼,从对方的眼中都看到了震惊和不可思议,这下程宝儿连那七成的酸梅汤都不想做了,想早点开始做酸菜坛子,又想回家把这个消息告诉程父程母,他们有好日子过了!

    王良也和他有同样的想法,只是他想的还比程宝儿多一点——

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