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他已陷入自己的世界里,白芨给俞安使了个眼色,俞安会意,悄悄退了下去,跟着宫人来到了御膳房。 看着面前的食材,俞安眼中燃起一抹光,灶火来着,不出半个时辰便备好了一桌菜。 所有的菜都由餐盘罩盖着,俞安一样一样揭开,等着虞丘漠北品尝。 “这是前菜,焗蜗牛。” 看到盘中的餐品,虞丘漠北的脸都僵住了,他不敢置信的看向俞安:“……你让朕吃这地上的爬虫?” 虽几日来,他已听闻了无数不可思议的事,但皇帝的威严还在,他不允许别人这样侮辱自己。 “于皇上而言,这是爬虫。但于千年后的人而言,这是世间至味。” 俞安微笑道:“虽是蜗牛,但却是人工饲养在葡萄园的散斑蜗牛。” “先放入水中煮熟,将蜗牛rou挑出来,清理干净后加入红葱头、大蒜、欧芹、黄油、辣椒、薄荷、迷迭香烤制而成。” 这一连串的调味料听得虞丘漠北一脸懵,他愣住了,不知俞安所言为何物。 烤制品的香味钻进了他的鼻子,那种陌生而惊为天人的香味让他忍不住想要尝一尝,在俞安的授意下,一叉子挑出蜗牛rou,放在嘴边又迟迟不敢下口。 “皇上若担心有毒,俞安也可为您试毒。” 这原本是客气,想给虞丘漠北一个台阶下,虞丘漠北也本能的摇了摇头:“倒也不……” “必”字还没说出口,他很快调转话锋:“那便再好不过了。” 俞安苦笑,用极其优雅却又跟打扮充满违和感的姿势吃下了蜗牛,脸上的笑意未曾退下过。 虞丘漠北终于放下戒心,一口咬了下去。 “……” 一瞬间,千言万语穿过脑中,却说不出口。那口感,那味道,如同被电打了一般,麻酥酥的,焦褐感恰到好处,调味料的味道直冲灵魂,回味无穷。 一共四只蜗牛,俞安吃了一只,虞丘漠北吃了三只,竟连一只都没给白芨留下。不过很明显白芨对这个东西还是有抵触,不吃也罢。 “第二道菜叫做沙拉。” 俞安掀开餐盘盖:“里面主要是橘子和鳄梨,用橄榄油、薄荷和奶酪调味,简单而风味十足。” 橘子和鳄梨皇帝都没见过,但好歹不是蜗牛那样唬人的东西,再加上蜗牛确实美味,皇帝没有犹豫,一叉子下去挑了一大块沙拉送入口中。 “嗯……很特别的味道。” 第181章 又用美食征服个人! 很特别的味道。 这道沙拉确实不如焗蜗牛惊艳,虞丘漠北终于缓过神夸赞起来:“下一道菜是什么?” “第三道菜是奶油蘑菇浓汤。” 西餐中好喝的汤有许多,但俞安厨艺不精,只会做这一道,而且极为不正宗,但也只能凑合凑合咯。 好在虞丘漠北没有喝过这些玩意,只要味道过得去,仍然叹服不已。叹服之余,他终于有了问题:“为何第三道菜就是汤了?难道后面都是饭后点心了?” “好戏才刚刚开始呢。” 俞安同时打开了两个盖子:“这两道菜都是副菜,分别是黄油焗龙虾和法国鹅肝。” “哇呀呀呀……” “哗啦——砰!” 俞安有考虑过虞丘漠北的接受能力,却没想到反应会如此之大,他“腾”地站起身来,身后的椅子应声倒地,人也险些摔倒。 “这是何物?!” 见虞丘漠北如此恐惧的咆哮,俞安这才反应过来,在他们的眼里,这东西无异于怪兽,能杀人于无形。 “此物名叫龙虾。” 俞安心中想笑也只能忍着,她平静的看向皇帝:“产自他国,以rou质鲜美著称,若不信,皇上可以试试。” “朕还有什么不敢信的呢?” 虞丘漠北苦笑道:“自打俞少卿入宫,真是颠覆了这数十年来的所知所闻。” 他一边说话,一边用叉子挑出龙虾壳中能拉丝的虾rou,放在鼻尖嗅了锈,略微皱了皱眉头,或许那味道并不能让他心安,但最终还是放入了口中。 “……嗯—” 虞丘漠北作为一国之君,竟发出了一声娇哼,那味道蔓延在口中,有种说不出、道不明的感觉,反正独特至极。 “这龙……虾上,是什么啊?谈不上是什么味道,却独特得紧。” “这是芝士。” 知道他不懂,俞安继续解释:“以牛乳为原材料,经过发酵、沥干水分、在盐水中浸泡,过后再发酵几月而得。” 虞丘漠北若有所思的点了点头,又吃了一些在口中:“味道着实不错,只是这名字,不太好……” 他并未亲口说,看了一眼白芨,白芨立马会意:“皇上是真龙天子,虾蟹实在不入流,怎可以龙虾为名?” “……” 俞安很无语,但毕竟入乡随俗,只能起身行跪礼:“俞氏失敬,请皇上问罪。” “啊…倒也不必。” 虞丘漠北钦佩俞安,并未在这件事上大动干戈,只让继续上菜。 这一次,俞安打开的是主菜,战斧牛排。 硕大的白色盘子,上面横着一条等长的骨头,牛排很厚实,俞安特意煎成了三分熟,甚至还淌着些血水。 “这rou还生着就端上来,俞少卿是有什么特别的用意吗?” --