笔趣阁 - 历史小说 - 逃去关外开荒种地在线阅读 - 第179页

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    小儿子大孙子,老太太的命跟子。

    涉及到自家大孙子的婚事,杨家老太太彻底慌了,此时也顾不上唠嗑了,站起了身子,就要往家回。

    “大娘,先别着急,吃了午饭再回去呗,到时候让我家爷们送你回去,省得走道了。”

    这大热的天,黄豆芽实在不忍心让老太太走回家去。

    “不啦,没几步道,我自己就能走。”

    杨家老太太被吓到了,现在着急回家,咋留都留不住,一门心思要往家走。魏氏拗不过自家婆婆,只得去菜园子里摘两根嫩黄瓜给婆婆路上解渴。

    黄豆芽心里有些过意不去,老太太大老远来的,连饭都没顾得上吃,就急匆匆地往家回。

    虽然杨家老太太平时有点烦人,但这次还真为儿媳妇出气了,倒是让大家对她添了几分好感。

    送走了婆婆,杨家两个媳妇同时松了口气。本来农闲在家待得挺开心的,若是婆婆赖着不走,那她俩的好日子可算是到头了。

    魏氏一脸感激地冲着黄豆芽笑,还要给黄豆芽送点鸡蛋,被黄豆芽推拒了。

    魏氏虽然怀孕了,但也不怎么舍得吃鸡蛋,家里的鸡蛋全都攒着卖钱,此时要送黄豆芽,可见她有多感激。

    但黄豆芽觉得,自己又不是帮了啥大忙,也就动动嘴皮子,可不能拿人家换钱的好东西。

    魏氏的奶奶走了,莲花山村又恢复了往日的平静。

    虽然村里的女人们偶尔有些小摩擦,也会掐着腰互骂,但是见识过了两个老太太互殴的大场面,这种小场面实在让人提不起兴趣。

    这大热的天,大家全都在家里躲凉呢,实在没心情看这种小打小闹。

    黄豆芽怕小灵芝被闷到,就在屋外晒了水,天最热时,就把孩子放在盆里玩水,这才没让她像别的孩子那样,热出痱子。

    就在大家躲凉时,黄念文和黄念花这两小财迷,鸟悄地上山了,去山上采摘红花。

    再次迎来了小伙伴,大胖开心坏了,他也跟着上山去采摘红花。

    没几天,三人对山里红花的位置就了如指掌了,每天上山,去摘新变红的花,基本一上午就摘完了。

    这个季节,野果子也不太多,几人偶尔会摘些桑葚吃,但还是有大把的剩余时间。

    他们也不想提早下山,毕竟山坡上还能有点风,不至于像家里那么闷热。

    李富贵见三个孩子闲得无聊,就提议三人去小溪边捉蝲蛄。

    小溪里的水比较浅,黄念文也算是个大孩子了,有他带着两小的,也算安全。

    而且李富贵坐在山坡上,也能看着三个孩子,真出点啥事,他也能及时赶到,所以这才放心让他们仨玩水。

    有人也管蝲蛄叫大头虾。但蝲蛄跟河虾长得可一点都不像。

    蝲蛄脑袋上带着一对钳子,看着有些凶猛,但实际上却是十分娇弱。

    人们只能在水质清新透明的山地溪流中看到蝲蛄的身影,蝲蛄在其他水里很难存活。

    所以蝲蛄的rou质十分细腻、味道也很鲜美,没有任何的土腥味,可是难得的美味。

    此时正值炎热的夏季,蝲蛄从深水中跑到了岸边打洞避暑。

    在水草、洞xue、石块、腐沉木等可遮光躲避的物体间都能发现它们的身影。

    晌午过后,是捉蝲蛄的最佳时间,有幸碰到蝲蛄多的时候,可以用柳筐把它们一窝端了。

    柳筐的开口又平又大,后兜半圆弧,结实又密实。

    在小溪里,顶着水从下游往上推,在有鱼的小河沟里先把水弄浑,然后趁乱下手,把柳筐的开口冲水,迎着水流,一个劲儿地往前推。

    一筐下来,筐兜里就有一堆喇蛄了。一下午过后,他们仨能抓半水桶的喇蛄,秋头子的大喇蛄又大又肥,最美味不过。

    当然,不是每天都那么幸运,可以碰到一窝蝲蛄,这三个孩子大部分时间都是用最普通的法子钓喇蛄。

    钓喇蛄不同于钓鱼,不用准备那么复杂的工具,钓喇蛄的工具在溪边随处可见。

    浸泡过的细柳枝是钓喇蛄的最佳工具,结实而柔软,有韧劲,可以结扣而不折断。

    钓饵是青蛙,逮不到青蛙,也可以用癞哈蟆代替。逮住了哈蟆,用石头砸碎,用柳条枝把哈蟆的一头困住。

    钓饵刚放到水里,就会看到藏在四面八方石头底下的大喇蛄从水底下游过来。

    大喇蛄们从四面咬住和钳住柳条捆着的哈蟆rou,一会儿功夫就聚拢三五只大喇蛄,死命地用大钳子钳住哈蟆rou不放手。

    这时候慢慢的把柳条枝提出水面,一大堆大喇蛄就跟着一起被钓上了岸。

    孩子们吃喇蛄就是烧,用火烧出来,味道是鲜美无比。每天收获这么多大蝲蛄,黄豆芽也跟着享了不少口福,还开发出来不少新吃法。

    第74章 .蝲蛄豆腐 ·

    最香的喇蛄吃法莫过于是爆炒了, 爆炒蝲蛄时要略微多放点油,用大酱爆锅,葱姜蒜爆香, 通红通红的去壳喇蛄, 装一盆, 可劲吃。

    若是想吃带辣味的喇蛄, 爆炒的时候放入葛缕子籽,炒出来的喇蛄就带辣味了。

    又香又辣的喇蛄rou, 更是香得人把舌头都想吞了。

    葛缕子籽是难得的辛辣味来源,而且还带着独特的薄荷香味,用它烹饪菜肴,别具风味。

    葛缕子籽非常难得, 黄豆芽攒了两年,才攒不到一碗, 平时都不怎么舍得用, 若不是为了炒蝲蛄,她才舍得往出拿呢。

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