笔趣阁 - 玄幻小说 - 我开的炸串店爆红全世界在线阅读 - 第104页

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    传统的手抓饼 里面只有一份青菜 一根鸡蛋,一个细细的火腿肠刷上一层薄薄的酱料,有时候这手抓饼就是一顿饭,就是可以当做一天的早餐。

    手抓饼更是不少人的回忆,现在这种食物依然经久不衰。

    来到拍摄现场以后,这次夜市摆摊和之前校园门口的感觉并不一样,并没有工作人员,和现场嘉宾,就只有隐蔽的摄像机,直播不会拍到顾客,正对着炸锅里的画面。

    刚一开播,观众就看到了美食的下锅的画面,滋啦啦的声音从外放的声音传来,这谁顶得住,直播间打赏的礼物和热度蹭蹭的往上涨,流量的速度和油锅里不断溅起的浪花处于同一上升趋势。

    观众看清楚下锅的第一样食材,竟然是午餐rou!

    午餐rou的切成片,在锅里炸的酥酥脆脆,颜色成红黄色,边边有焦焦的感觉。

    第二种是炸里脊rou,奥尔良味道腌制里脊rou,裹上一层薄薄的面粉,放入锅里炸成颜色鲜艳的酥rou,里脊rou的要点就是需要非常嫩,吃起来不能影响口感,而且要非常入味,吃起来外焦里嫩才是好里脊rou。

    第三种食材是炸香肠,这个如果是苏记的老顾客肯定知道这个是店里最经典的餐品,Q弹软嫩,非常好吃。

    之后有炸荷包蛋,还有炸肥牛卷,炸竹笋片、炸烟熏火腿片、炸肘子rou片、炸酱板鸭rou片,炸孜然羊rou片,炸香辣牛rou丝,炸虾滑片,炸豆皮,酥炸土豆片/丝,酥炸鱼丸切片,酥炸鱿鱼切片、还有店里都没有上新过的酥炸干煸芸豆和酥炸干煸茄子和酥炸花菜。

    配料区简直就是手抓饼盛宴,估计全城都找不出来一家小摊能有苏灵这个摊子配料齐全。

    其实苏灵还夹带了私货,她准备了一些自制辣条也放在了配料区,这个辣条放在手抓饼里是真的很好吃,就是不知道有没有人跟她有同样喜好的觉得辣条配手抓饼不错....

    另一边酱料区的丰富程度也是不需多让,有即食奶酪片,海苔rou松、美乃滋沙拉酱、番茄酱,黑胡椒酱,牛rou酱、糖醋汁、还有蒜香酱,麻辣酱,照烧酱,最后一步就是新鲜的生菜叶全都备好就齐活了 。

    琳琅满目的一车,刚刚开始摆摊就吸引了不少的顾客,普通人哪里见过这么多配料丰富的手抓饼摊子。

    而且其他夜市里的同样也都傻眼了。

    光看那车上的配料,这差距可不是一星半点,完全是一个天上一个地下的区别。

    别的手抓饼摊子那是废铜级,苏灵这个摊子就是王者钻石级,光是配料都能把顾客给抢走了。

    只能眼睁睁的看着,顾客一步也不停地绕过他们走向苏灵的摊子!

    “怎么选的!多少钱一份!”

    “15元一份手抓饼,可以任选五样配菜,三荤两素,每加2元可以叠加一样配菜,酱料免费,芝士片1元,新鲜生菜不限量。”

    顾客心里狂跳两下,天那这也太实惠了,一点也不贵,这个摊子是做慈善的吗,怎么可能错过。“我要鸭子片火腿片牛rou丝 ,孜然羊rou干煸豆角酥炸花菜,酱料要番茄沙拉酱rou松,再加一个芝士片多放点生菜和酱料。”啊啊啊他要忍不住了。

    苏灵点点头开始烤制手抓饼,这些手抓饼都是自己提前做好的,里面层层分明烤完以后又香又脆。

    顾客还发现别人卖的手抓饼都是一张很小的饼皮,她这个手抓饼足足有别人的两倍大,都快赶上锅盖了。

    原谅他没见过世面是真的被这种豪华版的手抓饼给震惊到了。

    不过也闪过一丝念头,觉得会不会虽然配料种类很多,数量却放的很少,特别是荤菜只放一丢丢。

    结果看到苏灵夹酱板鸭rou片,和其他荤菜时,每样都足足夹了大半个拳头的量,一份接一份都快落成小山的感觉了,特别是炸素菜,就跟不要钱似的使劲放,“量”大实在是让人震惊。

    看的弹幕观众都心疼了。

    【呜呜呜馋死我了,好嫉妒这个顾客,为什么不是我!我为什么还没有找到摊子!!呜呜呜好想吃啊啊啊,你快别给他放了,手抓饼都快包不住了啊啊啊!!!】

    【手抓饼:我这个年纪承受了不该承受的重量.....】

    作者有话要说:

    第59章 ·

    画面中的手抓饼塞得满满的炸rou, 里面添加的菜色实在是非常丰富也非常的诱人,夹的rou实在太厚太多了 ,一口咬下去让人感觉非常满足。

    那顾客激动的大口大口的吃着, 每吃一口都能感到手抓饼外皮层层分明质感特别酥脆,而且还会掉渣的那种 , 味道实在是太好吃, 舌尖味蕾从头到尾都是在享受的,那种每吃一口,多种食材在嘴巴中重新组合和排列, 每一种食材味道都不一样,几种食材的味道层层递进,最后重新排列组合 ,几样食材虽然味道有些不同 ,但是都有一种共同的特点, 那就是都酥酥脆脆非常好吃。

    咬在嘴中的时候,丝毫不感觉到冲突,也不会互相影响 ,反而是有辅佐和借味的作用,相辅相成融为一体, 越吃越觉得好吃, 越吃味道越浓郁,每咬一口都是新鲜感, 还有满足感。

    下一秒, 小吃摊被路人团团围住,小小的一张微信二维码都要被付款的顾客给抢疯了。

    此时听人群中说过的最多的一句话, 那就是“给我也来一份!!!我要加三份XXX荤菜两份XXX素菜 的!”

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