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许愿餐厅并不想爆火 第96节

    柳溪对此极有感触。

    “早年我去北京签售,当时兴冲冲奔着特别火的一家糕点铺子去了,就想尝尝传说中好吃到爆的糕点,结果……”

    结果是迄今为止没再碰第二回 。

    后面再有人提及,他就本能地回忆起当时口中寡淡的滋味,总觉得那几种糕点不好吃。

    可既然是廖初做的,他觉得还能抢救下!

    要廖初说,作为厨子,要么不立招牌;

    可既然敢挂出幌子去,那就必须拿得出手。

    不然不光店铺名声受损,甚至那样糕点也被无辜牵累。

    别的倒也罢了,唯独做豌豆黄,还得是张家口的花豌豆最好。

    清江市没有。

    廖初就给认识的供货商打了个电话。

    对方一听他要花豌豆,秒懂,“要做豌豆黄?给我留几块!”

    廖初道:“可以,不过我现在在……”

    话没说完,对方就接道:“清江市对吧?我过去就完了!”

    做食材供应的,基本都对吃有着特殊的迷恋。

    如今市面上能入口的豌豆黄不多啦,只要能吃到,奔赴几百公里又算得了什么?

    旁边的余渝听了,十分惊讶。

    花豌豆?

    豌豆不都一样的吗?

    廖初看出他的疑惑,主动解释说:

    “食材就像人一样,不同的品种有不同的特性,甚至同一个品种,因为种植地区不同,光照日晒降水有差别,口感也会有细微的差异。”

    橘生淮南为橘,生淮北则为枳。

    余渝恍然大悟,“就像因材施教一样!”

    做美食,自然也要选择最匹配的食材。

    这么一想,确实。

    就像他以前吃藕,有的就清脆一点,有的就软糯一些。

    廖初想了下,索性也在三人微信群里发了消息:

    “近期有桃酥、豌豆黄、枣花酥和绿豆糕吃。”

    反正是做,那就多做点,起码给熟客和朋友尝尝。

    几分钟后,白鹤回了消息:

    “他订票去了。”

    一场传统糕点品鉴大会,悄然成型。

    “老板老板,听说你要做新糕点?不对外发售的那种?”

    姬鹏和池佳佳半路截住要往后厨去的廖初。

    廖初:“……你们怎么知道的?”

    他可还没对外公布呢。

    不对,是这事就压根不会对外公布。

    两人齐刷刷看向宋大爷。

    宋大爷立刻扭头,看天看地,就是不看这边。

    廖初都给他气笑了。

    这老头拉着小年轻当枪使呢。

    别看他年纪大,耳聪目明!

    估计是刚才自己跟余渝他们说的时候,被这老头听见了。

    他又不好意思自己问,所以就偷偷鼓动着别人说。

    姬鹏和池佳佳对视一眼,也回过味来,看向宋大爷的眼中充满了谴责:

    您老这么大年纪了,咋能这样呢?

    宋大爷干咳一声,讪笑道:“所以是啥糕点?”

    姬鹏和池佳佳一愣,又扭头去看廖初:

    对啊,到底是什么糕点?怎么还神神秘秘的?

    越这样的话,肯定越好吃啊,那坚决不能错过。

    就连同桌的李老爷子也默默投来好奇的眼神。

    廖初无奈,“行了,到时候叫你们,不过别往外说。”

    那几种要么太费功夫,要么合适的原材料稀缺,他暂时不想公开发售。

    姬鹏和池佳佳击了下掌,小小的“yeah!”了下。

    今日份的快乐,get!

    “我们拉个群吧,”池佳佳神秘兮兮道,“到时候老板就不用挨个通知了。”

    “对对对,”姬鹏赞同地说,“以后就是咱们老食客的福利群了。”

    廖初脸上罕见地流露出震惊:

    不是,等会儿,谁给你们承诺的以后?

    姬鹏回答的理直气壮:

    “我是高三生,需要进补!”

    廖初的回答充满了残酷:

    “送客。”

    姬鹏:“……”

    嘤嘤,来人呐,虐待祖国幼苗啦!

    几分钟后,廖初收到入群邀请。

    点开一看:

    “廖记餐馆护法群”。

    廖初:“……”

    不正经的群又增加了。

    群主姬鹏将几个熟人都拉进去:

    夕阳红组合,赵阿姨,池佳佳,胡顺,吱吱。

    当然,还有他爹。

    一共八人,曾经在廖记餐馆开业伊始撑起一片天,并持续创造了惊人的消费额。

    他决定了,这个群以后也不要增加人数。

    发布了近期可能会有糕点内侧评估会之后,众人纷纷表示干得好。

    唯独吱吱痛哭流涕:

    前几天她有事回老家,临时脱不了身!

    众人纷纷表示:

    “没关系,我们会替你好好品尝的!”

    吱吱发了个中指,然后她发现了“华点”:

    “凭啥姓姬的有两个?”

    一句惊醒梦中人,成员们纷纷群起抗议:

    “好家伙,这是明目张胆的以权谋私啊!”

    “就是,足足占据了四分之一的名额,这不公平。”

    于是姬鹏立刻行使了群主的权力:

    全员禁言。

    众人:“……”

    妈的!

    第49章 煲仔饭

    几天后,风尘仆仆的黄烈和白鹤赶到,一进门就追问道:

    “豌豆黄,豌豆黄呢?”

    廖初无奈地朝桌对面的胖子抬抬下巴。

    豌豆都刚送来,这会儿去哪儿找黄!

    度假归来的白鹤好像确实比以前长进了:

    他竟然会对来人主动颔首示意了!

    简直可喜可贺!