穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第161节
尤记得当初港台偶像剧开始流行的时候，影视剧里男女主亲亲密密共用一杯奶茶的画面，成功让这个饮品火爆出圈，国内各大厂商嗅到商机，趁机推出便携式奶茶，让它火遍了大江南北。 这东西，制作简单，又甜蜜蜜的，所以深受大家的喜爱。 且夏天能提供冰的，冬天能够提供热的。 即便高热量，也让不少嘴里嚷嚷着减肥的女孩子难以抗拒，男孩子么，爱喝奶茶的也是一抓一大把。 于是这款饮品一火就火到了现在。 芋圆就是在此基础上增添的产物而已，认真细究，它其实就是珍珠奶茶里面珍珠的翻版么！ “现在是不是要先煮奶茶了？” 陶冬乐兴奋的搓手手，一脸的跃跃欲试。 “别急，先把里面的珍珠，芋圆做出来再说，再做一些蜜豆……” 大清早的，外头除了打扫卫生外，根本没有别的事，所有人都挤在后厨，苏瑶自是不客气的使唤开了，熬红糖的熬红糖，蒸南瓜，紫薯的也在干着活。 众人各司其职，听从苏瑶的调令。 很快，所有东西齐齐备好。 苏瑶试了试红糖水的温度，混着木薯粉揉丸子了，待她搓好一个，摆在旁边示意道：“之后每个圆子搓成这个大小就够了，木薯圆子经过水煮会比现在的大一些，比较占用空间。至于芋圆，我教严清和纪成。” “嗯嗯，好。” 众人连忙答应，开始漫长的搓珍珠。 苏瑶也没闲着开始泡红茶包，混合着热牛奶不厌其烦地一遍遍拉着奶茶。 备料环节是枯燥的。 但这不妨碍每一样东西备好后，那种心里突然涌现出来的满足感。看，这是他们一起制作出来的呢。 “东西做好了，你们尝尝看？” 因为店内没有专门的奶茶保温工具，苏瑶做的奶茶并不多，用的约莫有苹果大小的小汤盅盛装的，一勺珍珠，一勺双色芋圆，浇下适量的奶茶，最后用红豆与葡萄干盖顶。 色彩搭配极为不错。 “好吃！” 东西出来的瞬间，艾琪琪就用最快的速度摸了一盅，吃一口眼神都放光了，其他人皆是赞不绝口，但纪成与严清并不是喜欢特别甜的东西，给了中等评价。 “你们觉得它值多少钱？” 苏瑶咬着软软糯糯的焦糖珍珠，目光真诚。 其他人跃跃欲试要定价钱。 “稍等，上甜品不是说看今天的评价来吗？” 严清出言阻止，中断这个话题。 陶冬乐更是信誓旦旦道：“就冲着昨天的评价，咱们今天中午，绝对是顾客爆满，奶茶一扫而空！” 苏瑶耸耸肩，也觉得没什么问题。 …… 事实证明，flag这个东西不能乱立。 比起昨天的一半的上桌率，今天中午的客人简直少到可怜，只能用小猫两三只来形容，虽然给了小费，还给了极高的评价，但这也不能掩饰中午就几桌客人的事实。 珍珠芋圆奶茶？ 嚯，全进自家肚子，还有大批剩下的呢。 “不能啊，今天怎么这么少的人……”金有宝开始怀疑自己的手艺了，低头呢喃道：“难不成是我做的太难吃了？” “可能是因为天气太冷了吧。” 苏瑶安慰着，眉头皱的紧巴巴，也不知是安慰自己还是安慰员工。 餐厅生意愁云惨淡。 可早早准备好的奶茶却不能继续放置着，珍珠芋圆还能多保存，但奶茶这东西就得现做现吃，放一段时间容易吃坏肚子。 也不能浪费。 苏瑶最后将剩下的奶茶都分给辛苦工作的工作人员了，还给添了不少小料。 “现在你们改变主意，还来得及。”喝了一口热乎的奶茶，黄钰雯叫住了苏瑶，眯着眼睛道：“宣传方面我们负责，前期营业额我会叫人来凑。” “苏瑶，你改不改主意？” 一番话语的确诱人。 苏瑶背对着黄钰雯，看不清楚脸上的表情。 但黄钰雯清清楚楚的听到了她的声音。 “导演，我是店长，生意不好，我自然担全责，弄虚作假这事儿还是免了吧，要真亏钱了，我来补。” 话落，头也不回的进了餐厅。 “黄导，这苏瑶主意正啊，可这拍摄的效果也太拉胯了。”黄钰雯未吭声，旁边副导演满腹愁容，忍不住挠了挠头发，让本就秃了一块的头顶更加雪上加霜。 他思来想去，凑过脑袋道：“要不咱们偷偷安排人进店消费？再请几个演员，完成拍摄也是好的嘛。” 黄钰雯慢悠悠地喝了一口奶茶，反问道：“你觉得苏瑶的手艺如何？” 能如何？ 自然是好啊。 副导演想都不想的竖起大拇指。 黄钰雯笑道：“那就是了，再给他们一天时间吧，要再不行，就启用b方案。” 没辙，为了节目效果么，到时候就算苏瑶再不乐意。 这群众演员她必须都给安排起来。 …… 低气压一直持续到下午。 筹备晚餐时，所有人rou眼可见的有些压抑，夏露云和陶冬乐之前还隐隐争当奶茶小妹/弟，这会儿烹煮奶茶的时候，只纠结的问：“要准备多少分量？” 又多了怎么办。 苏瑶淡定道：“按照中午来的就行。” 纪成犹豫道：“要不减半吧？” 严清微微颔首，“我赞同。” 艾琪琪：“……我，我都行。” 金有宝和苏月自是相信苏瑶的，想都不想的站她那头，夏露云和陶冬乐准备说些什么，最后被苏瑶无情压下，“就按我说的做，分量比着中午的来，不能少。” 这次，是一点商量的苗头都不给了。 严清和纪成对视一眼，眸色略深。 最后，严清爽朗道：“那我们就按照苏瑶说的来，纪成，我俩去整理桌子，顺便把钢琴调一下音。” “好。” 两人一前一后的出去了。 艾琪琪觉得气氛有些不对劲，但哪里不对劲又说不上来，只甜甜的说了句苏瑶姐我去做事了就忙不迭的跑外面去了。 后厨房包括苏瑶开外一共四人。 别说夏露云和陶冬乐了，就连捎带进来的金有宝和苏月都明白了严清和纪成两人的意图。 有人的地方就有江湖。 这两人想要掌控整个餐厅主导权的意思简直昭然若揭，嘴上不说什么，哪次苏瑶提出建议的时候，他们不是唱反调，就是在唱反调的路上？ 唯一一次赞同，也是因为苏瑶明确表示没有帮工，自己‘忙不过来’，才被迫妥协的，甚至主动送上了店长的职位。 主咖的位置。 人嘴上不说，里里外外的行动却全然表现出来了他们想要，甚至这个店长自然也是想拿回去的。 而苏瑶会让出去？ 开玩笑呢。 “姐，他……” “阿月，你工作做完了吗？” 提前一步阻拦下苏月接下来的话语，苏瑶指了指别在衣领口的麦克风，面色如常道：“我们就按照昨天试营业的步调来就好，慢慢来。” 着重提点了后面三个字，苏瑶微微一笑，丝毫不畏惧。 至于在外面收拾桌子的严清则心情愉悦的想：若是没生意，也不知道这个苏店长的位置能坐多久呢？按照节目组的剧本录制不好么，非要瞎折腾。 “严清，这边钢琴底下脏了。” 不远处纪成喊了一声。 严清脸上挂起温和的笑，“就来。” …… 然而，事情的发展总归出乎严清的意料，脸都被打肿了。 “叮铃——” “欢迎光临。” 晚上的第一单开始了。 艾琪琪扬着完美的笑容上前服务，开始今日份的营业。 只是今天晚上接待的第一位客人有点奇怪。 他来的最早，入座后环顾一圈，满意的点点头，艾琪琪的菜单还没来得及递上去，客人就迅速报地上了菜名，“我要一道排骨，豆腐和rou，还有，哦，还有一个rou汤！主食上米饭，谢谢。” 艾琪琪愣住了，都忘记怎么写字了。