笔趣阁 - 历史小说 - 我靠小吃摊发家致富在线阅读 - 第33页

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    祝南星感激地说:“实在是太感激您们的喜欢了。”

    “不用客气,祝姑娘做的事、说的话我们都看在眼里,记在心里。况且祝姑娘的小摊做的小吃就是好吃,如果新品不好吃,我们也不会因为是你的缘故就藏着掖着的。”

    “那我就放心了。”她手里拿着工具,问道:“您想吃猪rou鸡蛋的,还是鸡rou青椒的?”

    “猪rou鸡蛋的吧,听起来适合我这样的老人吃,健康。”

    “好嘞。”

    祝南星拿出一个圆形铁质模具放在铁板上,这模具和铁板都是她找打铁师傅现做的,最近也才刚做好。熟练地拿出一个生鸡蛋,把鸡蛋打在模具里,放在模具里的鸡蛋最终熟了的样子也会和模具长得一样,好吃又好看。

    随后她把已经腌制好也炒过了的腌制猪rou夹到铁板上,并用手里的铁铲时不时按压出一些猪油,铁板guntang,每按压猪rou一次都能听到呲呲的声音。

    她从身后的桶里拿出一个烧饼,用铁铲给烧饼中间拉开一条口,然后也放在铁板上稍微加热一下。这时之前鸡蛋的一面已经煎好了,鸡蛋成为固状也不会散掉了。

    她把模具夹到一旁,给鸡蛋翻了个面。祝南星把稍微加热过的烧饼拿起来,热乎但不至于烫手的程度最好。

    “您吃辣椒吗?”她问。

    “不吃。”大叔摆手。

    她把烧饼轻轻掰了掰,露出中间的豁口,往里面拿小刷子刷上酱,将鸡蛋和边缘微微有些焦的猪rou片放在烧饼里。

    “您要泡菜吗?”

    “要一份。”

    她点了点头,将泡菜和生菜也放到烧饼中间夹好。最后拿一张油纸一包,双手送过去:“您的rou夹馍好了,原价八文钱,加一份泡菜和油纸钱,一共十二文。”

    送走了大叔,她又迎接下一位客人。

    鸡rou青椒口味的rou夹馍也是一样的工序,甚至还要更简单一些。

    rou夹馍的料就只有青椒鸡rou,她头一天就已经炒好了,今天就是放在铁板上稍微加热一下,翻炒几下装进烧饼里就可以了,八文钱,没有中间食材赚差价,好吃又便宜。

    这是专门为喜欢吃辣又爱吃青椒的人特别定制的,当然减肥人群也可以选择这款。她抠门,鸡rou青椒里的鸡rou用的是最便宜的鸡胸rou,也不用涂什么酱,和青椒一搭配,低卡又健康。

    只是没想到食客队伍里冒出两张熟悉的脸孔。

    这正是昨天和她一起喝酒的楚依依和金芝玉。

    两人看队伍这么长,都不好意思插队或者和祝南星打招呼浪费她的时间,只好从队伍的末端排起,再次见证了祝南星小吃摊的魅力。

    排了近一个小时的队才终于到她们俩。

    “你们怎么来了?”祝南星欣喜地问。

    “这位小姐,你不要误会,我可不是奔着你来的,我是奔着这个煎饼来的。”

    楚依依傲娇地把头扭到一边,想到昨天喝酒居然喝不过祝南星,她就有些小情绪了。她楚依依可是从小喝啤酒沫,长大喝白酒并且大口吃rou的人,怎么能先倒下呢,丢人,实在是丢人。

    她爹如果知道了,一定会狠狠地嘲笑她的。

    祝南星憋着笑,配合地问:“那么这位美丽的小姐,你想要来点什么呢?”

    “我要煎饼,超级豪华的那种。”她夸张地说,“不让我满意,我就砸了你的摊子。”

    “我也是!”金芝玉皱着小脸,一脸严肃。昨天她第一个倒下,楚依依告状说,她脸上的涂鸦是用祝南星记账用的毛笔画的,主意也是她先提的。

    后边的食客担心地往这里张望,祝南星冲她们说:“没关系,这是我朋友。”

    然后笑着给她们做煎饼。

    她先用小米面糊在铁板上画了一个黄色的圆圈,然后用紫米面糊在圆圈的四周画上紫色的花瓣,最后用菠菜面糊画上叶子,等底面熟的差不多了,她盛了一大勺小米面糊盖在上边,接下来的做法就是普通煎饼的做法了。

    “你们俩没忌口吧。”她问

    “我们啥都吃,全往里加。”楚依依说。

    “辣椒呢?”

    “加!往死里加!”这是楚依依说的。笑话,她们楚国最著名的特产就是魔鬼椒了,她从小吃到大!

    “我不能吃辣。”这是金芝玉说的。太师府的饭菜一向都以清淡为主。

    祝南星依照她们的口味加料,给楚依依的那份,辣酱像糊墙一样,一层又一层。金芝玉在一旁感觉自己的眼睛已经被辣到了。

    做好的煎饼,她用油纸分给二人。

    “切,这煎饼那里豪华了,我怎么没看出来。”楚依依故意挑刺,其实内心已经被这煎饼的味道勾住了魂魄。

    “依依,你看煎饼的表皮!”金芝玉惊喜地叫她。

    她歪头一看,金黄色的煎饼上印着一朵紫色的小花,画的十分可爱。

    “咳,”楚依依收起情不自禁露出的笑容,“还不错,你成功保住你摊子一命。”

    而金芝玉早就沦陷了,一个劲儿傻笑:“嘿嘿,小花,嘿嘿,好漂亮。”

    祝南星和楚依依对视一眼:怎么?这傻孩子酒还没醒透?这是又要上头的节奏呀。

    祝南星笑着说:“这本来是儿童福利,今天为你们破个例,希望你们能够满意,两位高贵的大小姐。”

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