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虽然来的人里面大多都是厨子，可就像是菜里头又分了各色菜系一样，这些大厨之间也分了流派。 说白了，就是这聚会之上来的人里，还像小孩子似的搞小团体。 002. 这些老许他们之前跟白莫儒说过，让白莫儒不要轻易在里面和什么人走得太近，免得别人以为他站了队，不知不觉就得罪了人。 初听到这话时，白莫儒就忍不住想笑，只觉得这些个人有些神经质了。 但如今站到这屋子里面后，白莫儒却笑不出来，这群大老爷们搞起小团体来，一点都不是开玩笑的。 白莫儒绕着这食材柜子转了一圈之后，便隐约察觉到这楼下的十几人当中好像分为了两大主派，两派人各自站在一边，虽然并未泼妇骂街般互相指着鼻子大骂，但安静之中两方人时常互瞪冷哼。 若是偶尔不小心视线交汇上了，那两边的人就都立刻像是吃了什么恶心的东西一般面露菜色，是恨不得把眼珠子弄出来洗洗。 除了这两股大的小团体之外也有不少和白莫儒一样闲散的人，这些人大概都是想着明哲保身，因此看到那两对人明里暗里互相嫌弃，都纷纷避得远远的。 白莫儒在屋子里绕了一圈，视线最终集中在了一处案台上。 那里有人正在下厨，似乎准备做鱼，旁边站了两个人正在围观。 白莫儒发现他的时候他正在清理鱼身上的鳞片，想来应该是才开始不久。 这楼下的案台都是没有隔层的，若有人动手，是可以去围观的。白莫儒在屋中转了一圈后也走了过去，虽然他并不下厨做菜，不过看看解解馋总归不会亏。 在案台后面处理鱼的是一个大概有四十来岁的中年男人，大概为了方便今天的聚会，他特意穿的一身看着便十分干练的黑色衣服，袖子更是被高高挽起，露出手臂。 白莫儒站到案台前后，这一旁围观的两人看了白莫儒一眼，没说话，也没理会白莫儒。 就这么片刻的功夫，那一身黑色衣服的中年男人已经把鱼鳞去得干干净净，他把鱼放在水下冲了一遍，然后反手放在菜板上，头也不抬的自旁边的刀柜之中拿了刀，右手手腕轻动，那鱼便被一刀破开了肚子。 这人显然是经常处理鱼，因此他的动作中带着一股学不来的熟练与优雅，取出内脏的动作是一气呵成，不见任何迟疑停顿。 鱼处理完，白莫儒本以为他是准备切了下锅，却没想他突然从旁边拿出了四个拳头大小的碟子，分别放在了看他做菜的白莫儒等四个人面前。 下一刻他换了刀，手指几个翻转间，便片下了几片鱼片放在了碟中。 做完这些，那黑衣服的男人便看向他们四人。 白莫儒正疑惑，就看见站在旁边的那两个陌生的男人已经上前拿了碟子，自己取了筷子，然后便就着这生鱼片吃了起来。 两人神情认真而严肃，在把那鱼片放入口中之后，脸上更是神情慎重，仿佛每一口都带着极其尊敬的心在吃。 白莫儒被他们两个那慎重的样子吓到，他看了一眼放在自己面前的碟子，突然有些后悔了。 他一个做点心的，跑来这里学人家装什么行家? 有东西吃他当然不在意，可万一要是这些人要让他说出个一二三四来，那他该说啥? 在这里头的人可个个都是行家，可不是他随便编几句夸奖就能糊弄过关的。话说得好听了人家不理会就算了，万一要是说错了，岂不要被人笑话? 白莫儒倒不是怕了，也不是后悔来这里了，只是到底道不同，做菜这事儿上面他浸yin不多。若换做是做点心的，不消别人开口他就会第一个冲上去尝尝。 就在白莫儒琢磨着能不能装作没看见那碟子转身离开时，一旁的善玉成却伸出了手。 见善玉成都伸出了手，白莫儒也只好跟着。 那黑衣服的男人片的鱼不多，小蝶上总共就两三片，一片也才三个手指宽。 三片鱼rou被那黑衣服的男人片得大小相同，而且纹理清晰，筷子一夹，那鱼rou之间仿佛还透着点光。 就在白莫儒打量着那鱼rou的时候，一旁那两个陌生的男人已经放下了碟子。 其中一个还在细嚼慢咽的咀嚼着口中的鱼rou，另一个人则是已经冲着那黑衣服的男人抱了抱拳，颇有些敬佩地说道：久闻张师傅这鱼做得好，如今一尝，果然名不虚传。 白莫儒回头看了他一眼，这厨子之间的事情白莫儒是真的不懂，他明明就只看着人切了鱼，怎么就算是他做的? 不懂，白莫儒也没说。 只见那黑衣服的男人冲着他也抱了抱拳，嘴上却没说话。 另一个吃的慢些的男人此刻也吃完的东西，他配合着第一个人说道：我以前也吃过这片鱼，但却比张师傅你这鱼rou的味道差了几分。这鲷鱼本是鱼中之王，如今做了片，吃起来不失鱼rou的鲜美嚼劲十足。 不等那黑衣服的男人开口，第一个开口的男人已经又接着他说道：没错，这鲷鱼薄切刺身是及其考验刀法技巧的一道菜式，若不能把这鱼rou切得够薄，那这味道就大不一样了。 两人一说一唱地说完，纷纷冲着那黑衣服的男人又是一抱拳，然后下一刻，三个人都纷纷回头看向白莫儒和善玉成。 --