[综漫]冬木食堂_分节阅读_307
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调料上用的是味淋、酱油、白味增、胡椒粉。从细微的余韵上来品尝,应该还放了少量的清酒。 非常典型的日式调味,但是内馅的配料很是奇特。像是传统的拉面店配用的日式饺子的 改编版,是参考了中华那边的做法吗? 司锳士对此原本还有些犹疑。但他夹起下一个饺子蘸了调好的酱料再放入口中后,就差不多确定了这个猜测。 因为卫宫给他们配好的调料碗,里面放的酱料是酱油、醋,打底的是蒜末和切成小圈的泰椒。 正宗的日本料理店可不会这么弄。 有点像久我喜欢做的、四川那里的吃法。只是有点像,但又有种独创的味道。比起经典配方,这种改良版吃起来意外的挺不错。 虽然谈不上让人惊为天人,却也是惊艳的。 要知道,司锳士在远月学园的毕业生里也是属于独一无二的优秀的那一类,还没毕业就被业界内的人追捧。唯独在料理这一项上,他有着超越常人的坚硬的自信心,这也是他骨子里的傲然的来源。 能让号称“餐桌上的白骑士”的司动容的料理已经很少了。 眼前这份似乎在冰箱中过夜冷冻的饺子就是其中的一员,想想还有些不可思议。 不知道这样的老板最擅长的是什么菜系? 不会和创真君一样是这里学一点那里学一点吧。 想到曾经打败过自己的这位后辈的不靠谱,司锳士心情复杂地吃完煎饺,放下筷子,去喝红豆和果子汤,一边体味着和果子内馅甘甜清爽的味道,一边想着,下次试着用荸荠做些料理吧。说不定会和春季蔬菜很配。 对面的幸平早已经和老板闹了起来,说是下次要吃“中国式早餐”,白发褐肤的老板被他烦得额角不住跳。蓝发的侍应生一边吃饺子一边看着他们笑,尖尖的犬齿露了出来。 司锳士没说话。 他看着眼前的这一幕,终于找到了对名为卫宫的老板的莫名其妙的熟悉感的来源。 幸平那一届的十杰里是不是也有个白头发深肤色的少年,鼻子很灵的那个。 ……是叫叶山亮? 声线也很像,姓氏却不是一个,真的不是什么亲戚吗。 司锳士听着老板对幸平创真的回应,不由自主地想道。 *