第101章 泡茶技术差
农村人晚饭都做得比较早，三四点钟就已经做好准备要吃饭，现在突然多了个陈艳红，达婶赶紧得去摘了点菜。 菜园子就在门口不远处，陈艳红跟着在后面要帮忙，不过却被拒绝，说让她在屋里坐着等就好了。 陈艳红毕竟是初来乍到，不了解人家的脾气，便尊重人家的意思，呆在旁边，偶尔帮一下忙接过摘好的菜放在篮子里，小小的动作让对方满意，开始话唠。 达婶很健谈，当然只是说菜园子里的菜长得如何的好，吃得香，说得陈艳红心痒痒的，迫不及待的想要尝一尝老人家的厨艺。 就在菜快要炒好时，厨房外传来一个大嗓门，“老婆子都什么时候了，你的菜还没做好，今天怎么回事这么慢，想把我们饿死啊。” 达婶并没有回应，反而是对正在旁边打下手学习的陈艳红说：“老头子就是这样，只要稍慢一点就大声的吼，你不要介意。” “不，不会，正好证明了达叔很豁达。” 陈艳红的话刚落下，身后传来一个男人的声音，“豁达，你谁呀？这么看得起我。” 陈艳红转过身，以为是一个白发苍苍瘦骨如柴驼背的老男人，却没想到是个精神抖擞，头发乌黑，要不是两鬓有几根白发，还以为是染过的。 看来达叔非常懂得保养，陈艳红心里想着。 还没等她开口，达婶就已经跟达叔说明了她的来意。 “来，把信给我看。” 达叔看完信后，神情凝重，似乎有什么事？ 陈艳红不好意思开口问，她以为自己的到来给人家麻烦了，犹豫了几秒才说：“达叔，要是你不方便的话，我明天就走。” “不，不是的，你不要误会，那先吃饭。”达叔赶紧说，害怕说晚了会把陈艳红吓走。 陈艳红不明白达叔前后的反应如此的大，不过他的小孙子一直在嚷嚷着肚子饿。 毕竟晚饭吃得比较早已经成为习惯，陈艳红也不再说什么。 吃完饭后，陈艳红本来想去洗碗，不过达婶不肯，说哪里有让客人干活的。 达叔又把信看了一遍，拿下老花镜，看向陈艳红，“思敏在信上说你是外地来学制茶的，我倒想问问你会泡茶吗？” 陈艳红点了点头，心里在想，难道这是对她的考验？ “会一点，是在赵家茶庄学的。” “呸，赵家茶庄臭不要脸！”从厨房出来的达婶咬牙切齿，可以看出对赵家茶庄的痛恨。 达叔不悦的说：“有客人在，你乱说什么，去看水开了没有？” 达婶离开了，陈艳红尴尬的站着，达叔让她坐下，说赵思敏对他们家有恩，让她安心的住下来。 至于什么恩，达叔他们闭口不谈，还有达婶为什么那么恨赵家茶庄？ 虽然都没有说，但陈艳红能感觉到达叔愤怒与痛苦。 达婶提着一壶开水过来，陈艳红着手泡茶。 陈艳红接过达叔递过来的茶，并拿出茶具，再闻茶香，温碗等一系列流程。 在泡茶的整个过程中，达叔一句话都没说，不过他脸上的表情变化丰富，也让陈艳红知道自己有很多不足的地方。 “达叔，请吃茶。”陈艳红把泡好的茶递一杯给达叔。 对方接过杯子闻了闻，没有喝，便放在桌面上。 陈艳红立即明白，自己泡的茶不好。 她想开口问原因，怕又惹到老人家不高兴，小心翼翼站在一旁静候训话。 达婶立即过来安慰她，“艳红，别理他！别说是你啦，就我泡的茶都不合他的意，每次喝茶他都是自己泡。” 说完她拿着煮水壶进去厨房很快又提一壶出来。 “水煮好了，你自己泡吧。”达婶对达叔冷冷的说，把水壶放下，转身离开。 陈艳红依旧保持刚才的样子站着。 “坐吧。” 虽还是冷冰冰的，但陈艳红能感觉到达叔没有恶意。 她坐下时，达叔已开始泡茶。 陈艳红看得非常的认真，眼睛都不敢眨一下，害怕会错过每一个小步骤。 香气腾腾，蒸腾的氤氲，如烟如雾袅袅上升的水汽弥漫在整个客厅的上空。 陈艳红深深吸口气，同样的茶同样的水，她泡的确实没有达叔泡的香。 “来，试试。”达叔递了一杯茶给陈艳红。 她接过马上呷了一口。甘甜，果香，满舌生香，就这么一口就让人回味无穷，迫不及待的想再来一口。 “呵呵，瞧你喝茶的样子，就知道你根本不会泡茶。” 陈艳红正准备喝第二口时，耳边传来达叔嘲讽的声音，让她的脸不由自主的红了起来。 她泡茶功夫确实是没法达叔比，但说她不会泡茶，陈艳红不能接受，毕竟她在赵家茶庄时泡茶功夫得到老师的肯定。 “达叔，我的技术真的有那么差吗？”陈艳红小心翼翼的问。 达叔喝完第一杯，又为自己添了一杯，见对方还等着他的回答。“你尝下你自己的就知道了。” 陈艳红刚才泡的茶还有一杯在旁边，她端起，没闻就喝。 茶水刚入口，人立马从椅子上起身跑到门口吐了出来。 回到位置上，陈艳红一脸崇拜的说：“达叔，教我，教我泡茶，你放心，我努力学，好好学。” 陈艳红在达叔家待了三天，学到如何泡茶，虽还是不能让达叔满意，但已有进步。 春茶制作已结束，夏茶还得等一个多月，想学制作的流程只能慢慢的等。 闲下来的陈艳红想到的是如何挣钱，达叔家实在太穷了，可是除了做茶，还能做什么呢？ 在这山林间，除了茶就是吃的，可这里的人几乎都是自给自足，有两家小型加工厂，但他们不肯招陈艳红，怕跟赵家茶庄发生冲突。 “达叔，你能不能帮我问一下附近有没有需要小时工，反正现在闲着是闲着，我去打点散工。” 她来了三天，餐桌上从没有出现过一块rou，煮的菜一点油水都没有。据她从邻居口中得知达叔的儿子儿媳出车祸过世，只留下一个小孙子相依为命。 这样的家庭，长期下去老人身材会越来越差，小孩子也会长不高，陈艳红看着心疼，想尽绵薄之力。 “没有。”达叔一口就拒绝了。 虽然陈艳红没有说她的事，但达叔到镇上转了一天，就马上知道得一清二楚了，不想让她出去惹是生非。 但他回答的太快太顺了，让陈艳红不得不怀疑。 “达叔，你放心，我不会惹事的，也不会让人认出来。”