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一会做出来馋死你。 让你知道什么叫真香。 俞安桐把两个番茄洗净在顶端切十字刀口，放到大碗里倒上热水烫一下去皮。 番茄去皮要烫两三分钟，趁这会儿，俞安桐切葱姜和火腿片切备用。 刑厉轩走开后又不放心，怕俞安桐炸了他家的厨房，又溜溜达达地走到厨房想看看俞安桐到底想搞什么。 刑厉轩家的厨房是开放式的，其实这种厨房看着美观，实际上在以煎炸烹煮为主要烹饪手法的中式家庭来说并不实用。 最大的弊端就是容易弄得满屋子都是油烟。 不过对刑厉轩这种一年在家做不了几顿饭的人来说，没太大差别。 现在先不论这个，俞安桐拿着块火腿要切片，注意到刑厉轩回来，俞安桐朝他眨眼一笑，有心炫技：“看好了。” 刑厉轩支着大长腿、抱着手倚靠在料理台边神色漫不经心，下一秒却瞳孔一缩，脸上显露出明显的惊讶之色。 只见俞安桐左手按着火腿，五指微屈虚虚抵着右手所持的刀背，右手唰唰唰几秒，手起刀落，刑厉轩还没反应过来，他那边就把要用的火腿片切完了。 刑厉轩：“这么快？” 俞安桐得意地一挑眉：“嗯哼！” 俞安桐眼角微扬，像只翘着尾巴开屏展翅的小孔雀，仰着下巴等着人夸奖，整个人透着一股灵动鲜活。 刑厉轩心中一动，目光微闪，他移开视线去看案板。 他走近一看，刀另一边的火腿片明明还是完整的，就像是一整个火腿只从中间切了一刀：“你耍我……”呢。 刑厉轩说着要捏起右边的火腿，话还没说完，右边的火腿被他的手指一碰，立刻就像多米诺骨牌一样顺势倒下。 整整齐齐地斜斜压叠在一起，刑厉轩细看发现每一片火腿的厚度都是一样的。 他还以为刚刚俞安桐是做假动作骗他，没想到竟是能做到切完后还完整如初，可见刀法奇快无比。 刑厉轩嘴唇动了几动，都没能说出什么。 不是他见识短，这本事要搁在酒店大厨身上，他可能看都不看，毕竟人家专业干这个的，术业有专攻，行行出状元。 可俞安桐一个窝囊受气、被苛待长大的孤儿能有这本事，说出去谁信，就算俞家大伯俞庆年恐怕都不知道自己侄儿有这能耐吧。 半晌，刑厉轩问：“你这刀工自己练出来的？” 俞安桐一抬下巴，满是傲气：“当然。” 心道他原先的二十年里，除了喝喝茶听听音乐会，剩下的时间就都在厨房瞎研究了，练个刀工自然不在话下。 就像收养他的俞老爷子说的，他的嗅觉和味觉对食物反应敏锐又热爱美食，天生就该是干厨师这一行的。 可真正的厨师颠勺、翻炒什么的，每天的体力劳动也不小，是一名优秀的厨师没有健康的身体怎么行，可偏偏他体弱多病，只能自己在家玩玩。 想到这俞安桐眉宇间却没有半点郁色，反倒是隐隐有几分骄傲，毕竟他的在家“玩玩”，可是玩出了好几种畅销秘制调料，帮俞老爷子挣了不少钱呢！ 俞安桐想着这些，嘴里却对刑厉轩说：“你忘了我们俞家是靠什么发家的了？” 作者有话要说： 感谢投出地雷的小天使：年少春衫薄 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第4章 《豪门宠夫》里面只是简单提过一句俞家的发家史：俞家祖上出过御厨，俞家在俞安桐往上数几辈也算得上是京城里数得着的家族。 可后面俞家的子孙在厨艺这方面都没天赋，靠着老祖宗传下来的菜谱、秘技勉强撑着御厨世家的名头，但做菜不比别的，好不好吃大家一尝就知道，俞家的生意经营惨淡，不温不火地，难现往日的盛景。 刑厉轩也是知道俞家这段历史的，或许俞安桐这刀工在御厨世家算不上什么。 单单是刀工的话，只要用心练习，不是不能练到这个水平。 俞安桐在锅里添水先烧着，等待会水开下面。 烧水的过程中他把烫好的番茄去皮切丁，在平底锅里倒入少量油烧热加葱姜蒜沫炒香，倒入番茄炒到软烂出汤汁，下入火腿片，翻炒片刻，再淋上他调制的酱汁，加入一碗水大火煮。 那边水开下面条，俞安桐问刑厉轩：“你饭量多少？” 平底锅里已经有香味传出，原本说没胃口的刑厉轩已经被勾起食欲，但刚刚话都放出去了，碍于面子，刑厉轩还是那句话：“我不吃，你做你自己的就行。” 俞安桐没听他的，估摸了一下，稍稍多下了一点，差不多三碗的量。 而后他拿出两个鸡蛋打开，淋到已经煮开的平底锅里，转成小火，过了一会用水淀粉稍稍勾芡，最后加一点盐、醋，再滴上几滴香油，搅拌均匀，关火。 等手擀面煮好后，俞安桐盛出来面，将浓稠的番茄火腿鸡蛋汤汁淋到面上，色香俱全，就差尝尝味道。 俞安桐喊道：“开饭啦~” 刑厉轩早就被香味勾得肚子咕咕直叫了，他这段时间工作忙又被逼婚，变得非常没有食欲，每天吃饭都是味同嚼蜡的塞进嘴里，食物对他来说仅仅是支持生理活动的能源。 可现在竟是完完全全被勾出了对食物的渴望，迫不及待地想要尝尝俞安桐做的面。