第12节
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开店的具体事宜她还没拿出章程来,倒是随着儿子给她推荐的几个比较火的直播平台先关注了一下。 直播到底有多火,林依依并不确切地知道。 她只是对孟昱然的提议将信将疑,不过,在开店之前,多留意一下相关资讯也是好的。 鸭行,国内首屈一指的直播平台。 据说光是主播就有好几万,其中万人主播都有百来个了,几乎涵盖了方方面面,各种视频也是层出不穷,每天看直播的观众多不胜数,人气十分火爆。 林依依拟定的目标既然和美食有关,自然要关注美食类的视频。 相对其他类型的,美食主播真的算是很少了,有几个超人气的,也以吃播为主。 吃播,是近期网络上兴起的一种美食真人秀的直播,具体来说,就是面对摄像机,向网友直播自己吃饭的过程,依靠“吃相”的受欢迎程度获得打赏什么的。 林依依也随后翻找了一下,发现关于美食类的视频,吃的多,做的却很少。 其实,这也很好理解,比起吃播,动手去做的得依靠自身手艺,没有点真才实学是绝对不行的。 更何况,人家手艺,既然有自己处理美食的独特手法,干嘛不去开店,反而要放到网上教大家怎么做,把独家秘制公开大家呢? 这不是教会徒弟饿死师傅嘛! 不过,这一点林依依倒是无所谓。 一个顶级厨师做出来的究极美味,有些固然是有自己的一套手艺,更多的,却是能够将简简单单的食材,不需要很复杂的手段,就能做出让人赞不绝口的味道。 她在家里做的这些菜,多半都是普通的家常小菜,照片拍出来的效果好,也不过是因为她擅长摆盘,知道怎么处理食物,能够看起来既让人产生莫大的食欲,又看起来高大上,像是从高级饭店端出来一样。 这个时候,林依依已经在直播平台注册好了。 先不急着拍,她做事还是需要做一些准备工作的,就像厨师做菜之前,要先把食材在脑海里过一遍,需要用到哪些材料、什么调料,脑子里先有一个谱。 就算只是将做菜的过程放出来,那也要有一个循序渐进,不能上来就做个难度比较大的五味干丝、佛跳墙之类的,前者考验刀功,后者考验火候,不是很有经验的人,是做不出上乘的美味的。 做菜,讲究一个循序渐进的过程。 现在的人,生活节奏快,忙于工作的多,平常哪有时间自己做饭?可这些人,如果会愿意下厨,很多其实是有这方面的兴趣爱好的。 还有一些家庭主妇、甚至已经退休的中老年人,如果给他们一个能用最简单的方法,做出最让人赞不绝口的菜,应该也会很乐意尝试。 大约的想法,心里有了谱,她就先把这件事放一边,转而去给便宜儿砸做饭了。 孟昱然已经吃习惯了她做的菜。 按理说,他读的私立小学,各方面条件都不差,学校的饭菜再怎么样,质量肯定是过关的,可耐不住由俭入奢易、由奢入俭难,他现在都把嘴养刁了,就连小陈偶尔下个厨,做两个菜,他连看都不看一眼,跟别说学校食堂的饭菜了。 六年(一)班的教室里,同桌徐杰突然扭头,对着孟昱然挤眉弄眼的。 “阿姨又给你送菜来了。” 想到待会儿又有好吃的,他口水都快流出来了:“不知道今天有哪些菜呢。” 徐杰感觉自己每天早上上学开始,就等着午饭,想了一上午,就期待中午的那顿了…… 真是充实的一天! 孟昱然也透过窗户,看到走廊上的身影了,一勾唇角,便是一个隐秘的笑容。 不过在听到徐杰说的话后,瞬间就收回了笑…… 还不忘睨了他一眼。 天天蹭吃蹭喝…… 不要脸! “那是我妈做的菜。” 他有些不悦。 徐杰这个缺心眼,压根没听出他的潜台词,十分阿沙力地卖力道:“我知道是阿姨做的,哎呀,阿姨的厨艺真好,她要是开个饭店,我肯定天天光顾……我妈要是有阿姨的一成手艺就好了!” 孟昱然:“……” 心里虽然有点得意,但还是看这个同桌不顺眼! 徐杰都已经迫不及待地想要冲出去,打开食盒,看看里面都是些什么了。 终于,在下课铃声响起后,在其他同学正兴致勃勃地准备去食堂吃饭的时候,徐杰已经嗖地一下,快其他所有同学一步窜出了教室,速度之快,让人膛目结舌。 孟昱然出来的时候,这家伙已经跟林依依聊得相当热络了。 “阿姨,你做的菜真的是太好吃了!” 徐杰十分自来熟,大力点赞:“上次小然带的甜点也好吃,我从来没吃到过这么好吃的甜品过。” 突然被同桌亲切地称呼“小然”的孟昱然:“……” 就会拍马屁的家伙! 还有,他什么时候跟这家伙这么熟了?小然是他随便能叫的吗! 林依依一脸的受宠若惊:“真的吗?你要是喜欢,阿姨下次再做,让小然给你们带。” “真哒?” 徐杰两眼亮晶晶的,一脸傻乎乎的笑,就只差欢快地摇摇尾巴了。 孟昱然:“……” 他冷眼看着相谈甚欢的两个人,暗搓搓地扎着同桌的小人。 “阿姨,你有没有想过开个甜品店,或者饭店?” 徐杰觉得,光是蹭同桌的那点吃的,连塞牙缝都不够,要是能天天吃到就好了:“你那么厉害,要是开店,肯定生意超好的,我和其他同学也会每天来光顾的!” 林依依也没有想到,给便宜儿砸送个饭,还送出个吃货迷弟来了。 不过,被人当面夸奖,她也是很高兴的。 小孩一般都不会撒谎,他们要是觉得好,那肯定是真的好,绝对不掺假! “借你吉言了,以后要是阿姨开店的话,就第一时间告诉你,好不好?” 这个小孩真是不错,便宜儿砸交到了好朋友呢! 孟昱然已经扭过头,不想理他们了。 第15章 下午接完俩孩子放学,林依依已经准备好了各种食材。 今天她打算多做几个菜,所以在菜场逛了不少时间,基本上,已经把鸡鸭鱼rou之类的主食材料的中类全都包圆了。 上午简单制定了一下直播计划,她打算乘着做晚饭的功夫,顺便做个直播。 得知mama要做直播,俩孩子都表示了一下支持。 孟姗姗知道mama终于不去给别人当大厨了,而是在家里做菜,做完的菜还是给她吃的,哪里还会不赞成? 孟昱然看她正用支架固定手机,不由得问:“人家做直播都用美颜摄像头,还要有好点的声卡,你就这么开直播了?” 要不要这么不专业啊? 林依依一脸懵逼:“不是有手机就行了吗?” 她把摄像头对准橱柜的位置,想了想:“反正我做的是美食直播,又不露脸,不需要美颜了,再说,会影响菜做出来的色泽效果。” 把俩崽子赶出厨房,看了下时间,刚好下午五点三十分。 她深吸一口气,点开视频app。 同一时间,直播间里右上角原本的数字为0,突然跳了一下,变成了1。 直播间进来了一个人。 账号名为“哪个名字没被人用过”的用户咦了一下:“还以为是吃播,看主播的样子,难道是要做菜?” 他是被主题吸引进来的。 主图上,放的是林依依中午给孟昱然做的午餐便当,看上去相当诱人,一看就觉得很好吃的样子。 直播类型里,美食类的本就属于冷门,而这当中,“吃播”能够杀出重围,以疾风之势出现在各大直播平台,粉丝疯狂打赏,热度有增无减,可见其受欢迎的程度。 哪个名字没被人用过还以为,这个主播是吃播的新人,打算打个头阵,先进来观望一下,谁知道一进直播间,就看到米白色的橡木橱柜上,一整块完全没有处理过的猪肋排赫然就在眼前…… 当然了,如果主题是吃播,那能把这块生排骨啃下去也算是厉害了! 哪个名字没被人用过已经产生了退却之心,只不过他还没来得及出去,就听见一个女人柔柔的声音:“今天,我教你们一个用最简单的方法,做出最好吃的菜。” 然后,视线里就出现了一个女人的身影。 她穿着鹅黄色的衬衫和靛蓝色的包臀裙,很好地将纤细的身材勾勒得比例完美。外面罩了一条粉色围裙,挽起了袖子,露出一截白皙的小手臂。 还教“你们”…… 哪来的你们? 不就只有他一个吗! 哪个名字没被人用过嗤笑一声,然后往右上角一看,微微一愣…… 数字已经从1变成了7。 【怎么搞的:难道不是吃播吗?[笑cry]】 【andy_11:对呀,我也以为是吃播。】 【怎么搞的:是做红烧排骨吗?我最喜欢吃排骨了。】 屏幕中,只能拍到半个身影,整张脸半点都没露的林依依,看了眼手机屏幕,回道:“我今天教的这道菜菜名是‘高升排骨’,取自步步高升的含义,最关键的是味道很好,而且新手也完全可以驾驭这道菜,做法很简单的。” 一个普通游客对于主播的第一印象,肯定就是声音了,往往都是视频没到,声音就先到了。 任何嘈杂的、或是无趣的声音,都是会让人产生反感的因素,就像是噪音,很容易错过游客。那么即使长得再好,声音令人不喜,说话内容不吸引人,也会离开。 林依依的声音,是柔中带着绵软,听起来十分悦耳,这让误打误撞进来的游客,忍不住驻足了一会儿,有一种想再观望一下的冲动。 【韩雨:嘿嘿,主播的声音好听。】 【菜菜子:高升排骨是什么?第一次听说。】