八零病弱小娇媳 第66节
钱婆子昨天?得了许娇娇一斤多的獐子rou，今天?看许娇娇在忙，就叫李梅来给许娇娇帮忙。 李梅做事?情可比许娇娇还快，否则许娇娇一个?人处理几十斤的獐子rou，再切成?条，手估计都得累废。 花了一早上时间切好rou条，许娇娇先用一些简单的调料将獐子rou腌制入味，等腌制好rou条后将rou条平铺到锅里蒸。 “弟妹，你这么多的rou干，这一点一点的蒸也太久了！”李梅拧眉说话：“要不，我去给你去借个?大?蒸笼来，你用蒸笼会蒸得快点。” 其实农村大?多数人家里都有蒸笼，竹子做的东西，一般不要太复杂的，村里人几乎都会。 就算自家不会，自己上山砍好竹子，送到会做的人家里，给点辛苦费也不需要花太大?的成?本。 秦胡贵家也有大?木桶蒸笼的，但不适合许娇娇蒸rou干。 而且钱婆子昨天?就打算制作腌制咸菜，今天?早起就将一个?大?大?的木桶从?房间里搬出来，洗干净放到大?锅里，同时将昨天?洗好的萝卜和冬瓜南瓜放进锅里蒸煮。 为了好吃入味，这蒸煮时间要花上很久，柴火也得烧掉不少，所以钱婆子还干脆的蒸了点糯米，放些地瓜和土豆一起蒸煮，等糯米蒸熟了用院子里的石臼打些糯米糍粑当午饭。 “菊花婶子家有蒸笼吗？有的话，我去她家借。”许娇娇看看自己的小蒸笼点头。 许娇娇也觉得用一个?薄薄的竹笼屉蒸几十斤的rou干，怕是要蒸到明天?，还不如去借个?大?蒸笼，一次性?多蒸一些。 毕竟这rou干蒸熟后还得下锅用调料翻炒，等调料入味后才?放到太阳底下去晾晒的，过程工序好几道。 而且晾晒rou干的圆形竹簸箕，家里也没有，反正都得出门?借，干脆就多借点。 秦胡贵家倒是有一个?圆簸箕，但一个?不够，几十斤的rou干，平铺着在太阳下晾晒，得占不到地方呢！ “她家有。”李梅点头。 许娇娇便和李梅一起出门?去了菊花婶子家借大?蒸笼和竹簸箕。 许娇娇借东西自然不会空手，考虑了一番，许娇娇提了半斤的獐子rou。 其他的獐子rou许娇娇都切成?条用两个?大?盆腌制了，剩下一斤多生rou想留着明天?炖来吃的。 菊花婶子看到许娇娇手里得半斤獐子rou，笑得合不拢嘴，她家有双层大?蒸笼，竹制品都放在顶层阁楼上，菊花婶子招呼着家里的儿子去搬大?蒸笼。 怕许娇娇和李梅拿不动，还让大?儿子给送到知青点。 大?蒸笼和竹簸箕都有些日?子没用过，尽管在阁楼存放得很好，却还是有不少的灰。 许娇娇回到家，提着水先把大?蒸笼清洗干净放到锅里，再一层一层的蒸rou干。 大?人在忙，孩子也帮忙烧火，厨房在蒸rou干时，许娇娇就把好几个?借来的竹簸箕给洗干净，拿着凳子摆到院子当中晾晒。 几十斤的rou干，许娇娇一共分好几次蒸，蒸好的调料翻炒好，再将蒸熟的rou干加进去翻炒入味，出锅一条条的摆到竹簸箕上晾晒。 今天?可以说是知青点难得热闹的一天?，甚至堪比过年。 中午，钱婆子家锅里蒸熟的糯米出锅。 院子里的石臼已经清洗干净了，钱婆子就把糯米放到石臼里，她和李梅两个?人拿着杵米的大?锤子，来回捶打糯米。 许娇娇这边事?情暂且告一段落，也凑热闹的跟在旁边看最原始的糍粑制作。 香喷喷的糯米在钱婆子和李梅的捶打下，慢慢变成?软糯的糍粑。 裹糍粑的黄豆粉是钱婆子昨晚连夜翻炒好磨出来的，还和许娇娇要了点白砂糖。 秦胡贵下田回来时，秦家的糍粑恰好可以吃。 许娇娇这边厨房忙着蒸rou干，钱婆子也在蒸萝卜咸菜，也因此中午饭，两家人一起热闹的吃黄豆粉糍粑。 糯米糍粑饱腹感?强也不易消化，许娇娇吃得并不多，但偶尔吃一次，新鲜也很满足。 吃完糍粑午饭，下午许娇娇继续做rou干，大?锅里蒸rou干，小锅里翻炒调料rou干入味。 许娇娇一共做了两种?口味的rou干，一种?重辣，一种?微辣。 午饭后，李梅也继续给许娇娇帮忙，很快太阳下，院子里就晒了不少的rou干，几个?孩子看得眼睛都直了。 满院子的rou干，几个?孩子可是第一次看到这么夸张的画面。 “这rou干肯定做得好吃。”钱婆子抱着小孙子看着院子里的rou干感?叹。 许娇娇做的rou干，费精力就不说了，还费不少油，调料各种?不要钱的放，翻炒均匀在晾晒，光是闻到空气?中的rou香味，就觉得这rou干会很好吃。 谁花这么大?心思做rou干能不香呢！ “希望天?公作美，持续放晴几天?。” 天?气?好的话，这rou干晒个?两三天?就差不多入味了。 大?概是老天?爷也怕许娇娇糟蹋东西，晒rou干的这几天?都是烈日?炎炎。 “大?家都尝尝。”许娇娇看看rou干，自己尝的同时也让知青点其他人吃。 秦嘉树和秦大?牙兄妹早就对rou干流口水已经流好几天?了。 钱婆子还说秦小牙这几天?做梦都在流口水，想来是被这rou干馋得够呛。 许娇娇自己也很期待rou干，感?觉晒得差不多后，她才?拿着rou干让大?家尝味道。 “唔，好好吃！”几个?孩子吃得兴奋，秦小牙眼睛都红了。 小姑娘被这rou馋了好几天?，看不到还好，天?天?都看到满院子的rou，换做是成?年人怕是也得馋哭。 獐子rou干晒得有些硬，不是很好咬，可咬一小口嚼，却越嚼越入味。 钱婆子牙口不好，只好掰着rou干吃，吃得连连点头。 “太好吃了。”秦嘉树吃得摇头晃脑。 “可以收起来了。”许娇娇尝了味道就把rou干收起来。 早前她就清洗好麻袋，用来装rou干的。 “给。”许娇娇将rou干收起来时，也将两种?口味的rou干都装了点递给秦大?牙。 秦大?牙愣住，小男孩不敢置信的看着rou干又转头看钱婆子和李梅。 这可是rou干，刚才?阿婶已经给他们吃过了，这还要给他们吗？ “拿着。”许娇娇笑。 许娇娇做rou干的时候，李梅帮了不少忙，那天?中午还厚着脸皮吃了糍粑，这rou干做好了，就装了小二两的rou干给秦家。 钱婆子对小孩点了下头。 许娇娇本身就不是会占人便宜的，那日?她带着秦嘉树在她家吃糍粑，钱婆子就猜到，许娇娇等rou干晒好了，肯定会给他家一些。 毕竟晒rou干那天?，李梅可是帮她忙活了一天?。 也因此，这会儿许娇娇给孩子rou干，钱婆子收得也坦然，礼尚往来，她们也不算光占便宜。 “谢谢阿婶。”秦大?牙兄妹都激动的鞠躬道谢。 “不客气?。”许娇娇笑将rou干装好拿到了房间里。 另外又单独拿出几根不同辣度的rou干递给秦嘉树：“小树拿去分给三狗子和接弟吃。” “谢谢mama。”秦嘉树眼睛笑成?了月亮。 秦嘉树捧着rou干出去找小伙伴分享，他先去找了三狗子，两人吃着香喷喷的rou干去找秦接弟。 出门?半小时后，秦嘉树却一脸哭的跑回知青点。 “mama……”秦嘉树很少哭，小孩一向很坚强。 许娇娇也没想到，小孩高高兴兴出门?，却哭着跑回来。 “怎么了？”许娇娇搂住秦嘉树安抚，轻轻的拍哭到冒鼻涕泡的小孩后背。 “呜呜，接弟，接弟要被卖掉了，她mama说要把她卖去给人当小媳妇儿……”秦嘉树挂在许娇娇脖子上哭。 第45章 “mama, 怎么办？呜呜……”秦嘉树哭，无助又害怕。 “接弟被卖掉，我是不是就看不到她了……” 许娇娇皱起眉, 她没想到事情会?发生?得这么突然, 但想想却又觉得, 的确是秦柱子夫妻能做出来的事情。 但是秦接弟才多大，满打满算不过五岁的小女孩, 被卖去给人当小媳妇儿, 什么小媳妇儿？不用想, 应该是童.养.媳了。 “呜呜……”秦嘉树抬手抹眼泪。 以前?他们?几?个小伙伴都?以为，最先会?被卖掉的人是他的。 “唉，造孽哦。”钱婆子在堂屋坐着逗三?蛋子玩儿，也看到秦嘉树在哭。 “这事情，我前?天带三?蛋子出去溜达，听村里人说起过。秦柱子的媳妇儿在打听附近村子谁家想要买童.养.媳的，这么看，她想必就是为了卖掉闺女吧！” “婶子你听村里人说起过？”许娇娇抱着秦嘉树起身，转身询问钱婆子。 “嗐，听人说了一嘴, 我没当回事。”钱婆子挥挥手。 “为什么突然要卖掉女儿？”许娇娇觉得这其?中应该还有很?多事情。 钱婆子别看每天都?在带孙子忙碌，可?村里的八卦却一点都?没落下。 “我听说是因为他家那宝贝儿子，把?人隔壁邻居家孩子的脑袋给砸破了, 流好多血, 要赔不少钱。”钱婆子说着：“多半是因为拿不出钱赔，才想着卖掉闺女。” 把?人脑袋给砸破, 那孩子才多大？ “我跟你说，那秦柱子家的儿子凶得很?, 才屁大点的年纪，就敢打人，之前?和?我家大牙也打过架，跟要吃人一样。”钱婆子回忆起来就觉得瘆得慌。 那孩子年纪不大，却能让钱婆子这个老太太都?觉得恶，可?见多吓人。 许娇娇听钱婆子说了几?句，怀里的秦嘉树依旧在抽噎，心下沉沉的叹息。 对于秦接弟，她考虑过帮小姑娘脱离苦海，也想过收养小姑娘。 但这些想法从一开始就被自己否定了，秦柱子夫妻不是好相处的人，她若是发善心收养秦接弟，两个家庭还住得这么近，以后麻烦事情怕是不会?少。 这也是许娇娇对小姑娘好，却从来不敢尝试去插手的原因，可?现在小姑娘要被卖掉，许娇娇又于心不忍。 这能花钱买小媳妇儿的家庭，大多数都?有潜在的问题。 比如家里孩子天生?有问题，智力不行，残疾等等，怕以后孩子长大了娶不到媳妇儿，就找个小媳妇儿，从小养大，在农村这样的例子还挺常见的。 “不哭了，告诉mama，接弟现在人在哪儿？”许娇娇给秦嘉树擦眼泪，语气温柔的哄他。