第85节
沈岳这才享受了一把被众人注视的感觉，他带着小梁跟陈默挤了一条长凳。等杨大娘给二人拿来了碗筷，杨大爷让沈岳动第一筷子，一桌上的人这才开始吃午饭。 夏天照例说因为天气炎热都没什么食欲，加上早上吃的很饱，上午又吃了点心跟水果之类的，众人现在肚子里应该还有存货……但是看众人的吃相，怎么看都像是从牢里刚刚放出来的！ 杨大娘中午烧的一盘红烧茄子跟青椒炒rou片就放在杨大爷面前，可是杨大爷瞥都不瞥一眼，一直抬起手绕过这两道菜去夹别的菜。这让杨大娘看了心里即不是滋味，杨大娘佯装生气道，“老头子，你怎么不吃这个红烧茄子跟青椒rou片？！” 杨大爷一愣道，“这两道菜没有别的好吃……是不是谢珺这个新手烧的啊？” 杨大娘气的胸口都疼了，翻了个白眼怒道，“这是你老娘我炒的，你吃了我这么多年的烧的菜了，还不熟悉我烧菜的味道吗？” 杨大爷“唉哟”一声，立马夹了好几口的茄子硬要往嘴里塞，含糊不清道，“原来是我媳妇烧的……那就是天底下最——好——吃的红烧茄子了。” 被杨大爷酸掉大牙的众人，“……” 84.084 第二日天气还算清爽，温度没那么高的时候，村长杨世楷就带着节目组上山探测了。 这是东曹村的后山，海拔不高，但是站在山腰仍然能隐约看见东曹村的样貌。 村长遥遥指向了远方的某个位置，感慨地说起了豆腐村的传说，“很久很久以前，有一个县令夜晚城墙观景，见东曹村方向官星闪烁，掐指一算，原来我们这几处村庄风水甚好……。” 许许见东曹村的确山好水好，唯一的缺点就是有点穷……她对于村长所说的这个故事发展的后续挺好奇，便问道，“后来呢？” 村长唉声叹气道，“他出于嫉妒，下令在县城城南由西向东的位置开挖一条鸿沟阻断风水。风水一破，我们东曹村周边便逐渐败落。” 村长好像有些触景伤情了，每次说起这个传说都难免感慨，他带着许许跟谢珺继续往里面走，“后来，淮南王云游至此，受到了东曹村的接待，他不忍心村民贫穷，便将豆腐的制作方法传授给了东曹村。这后来，东曹村才日渐因为豆腐富裕起来，成为了远近皆知的‘豆腐村’。” 村长口中的淮南王是全华夏公认的发明豆腐的始祖。 谢珺一边听着，心里却暗自揣摩，她对淮南王跟豆腐村之间的联系仍持观望态度。不过传说之所以叫传说，那真实性也不必太过于考究。 对于东曹村的豆腐为什么会这么好吃？谢珺前世倒听过一种说法，是说东曹村的水源好。 有一个矿泉水公司的水源探测小队来东曹村探测，发现东曹村的地下水富含了人体所需要的24种微量元素，在很多标准上已经达到了直饮矿泉水的标准。那个矿泉水公司想大量采集东曹村的地下水，还跟东曹村闹出了纠纷，这件事还上了新闻。 东曹村的村民平时应该经常上后山，这里的山路都像是经常踩踏过才出现的痕迹。一条绵长的溪流从山间蔓延至山脚处，山上有大片栽种的果树。 谢珺眺望远方，发现了不远处一簇簇挂满了金色枇杷的果园，谢珺猜想这处应该就是柏晋上次采摘枇杷的地方。 村长还在刚才的话题，絮絮叨叨道，“我们豆腐村靠豆腐致富，现在却没有年轻人愿意做豆腐了。维持着手艺的大都是上一辈的老人了……等他们都推不动石磨，做不动豆腐的时候，我们豆腐村就每人做豆腐了！” 又谈及这个伤心的话题，谢珺跟许许都一时无声了。 “哎？这里有一棵桑葚树。” 刚刚还在伤感的村长，一下子就被溪水旁边种植的一棵桑葚树吸引了注意，他疑惑道，“以前我都没有发现有这棵桑葚树的。” 对于这种在公处生长的果树，且没有任何标志围栏的一般都可以随意摘取。村长从桑葚树上拽下好几颗桑椹，那快熟透了的果实立马就将他的掌心染出了紫红色。 “这个桑椹很甜很好吃的，这里的溪流水也很干净，这个桑椹稍微洗洗就能吃了。”村长将手上的一把桑椹递了过去，谢珺毫不犹豫地接了过去，许许见状这才伸手。 桑椹几乎已经熟透了，在水里轻轻地荡涤几下，放入口中。那纯天然的大自然风味几乎包裹住了整个味蕾，经过溪水浸渍过的桑椹果实冰冰凉的，像是刚从冰箱中取出的一样，却更加多了一丝清透跟水润。入口后，轻轻一咬，全都是汁水，散发着独特的甜香味，回味是有一丝淡淡的酸味，可口极了。 谢珺一抬头看到许许的嘴上沾了点紫红色的汁液，笑道，“许许，我帮你擦擦嘴。” 许许后知后觉地舔了舔嘴唇，道，“还有吗？” 谢珺从口袋里掏出一片湿纸巾，伸手过去在许许的嘴唇上轻轻地擦了几下，却始终有一小片的紫红色顽固地粘在许许的嘴上。 村长哈哈地笑道，“这个没事的，等过一两天就会自动没有的。” 村长估摸着时间，见时间不早了，便带着谢珺跟许许下山。村长突然想起什么似的，对谢珺问道，“听说豆腐西施认可了你，让你跟她一起主持豆腐宴？！！” 谢珺一边扶着许许，闻言笑道，“这倒是真的……只是村长，这合乎你们东曹村的规矩吗？” 村长好不迟疑道，“以前倒是没有外村人主持过这豆腐宴，不过没有不代表不允许。所以今年多了你这个大厨，我可希望我们东曹村能够享受到不一样的豆腐美味啊~。” 谢珺听村长这么说，步伐都轻快了一些，“我跟豆腐西施一定能给东曹村的这次豆腐宴带来不一样的惊喜。” 下了山，顺着大陆没走多久。谢珺这一行人就遇到了在翘首盼望的豆腐西施。 豆腐西施立马向谢珺扑过来，朝村长埋怨道，“村长，我正要找小谢大厨准备豆腐宴的事，你把她给带到哪里去了？真是让我一番好找！” 村长即使面对着传说中的豆腐西施，也有点怂，气弱地开口道，“这是节目组吩咐的，要拍摄我们豆腐村的地理环境。” 豆腐西施哼了一声，挽着谢珺的手，直接放下一句话，“我借你们谢珺一用啊！”直接拉着谢珺就走了。 谢珺第一次来到豆腐西施家里的厨房，这厨房造的格外大，厨具和调味品都是出乎预料地齐全。据说是全村的人集资给豆腐西施重建厨房，每年一到豆腐宴那天，村里所有的厨娘都汇聚在这间厨房里，从这间厨房端出的大大小小的豆腐佳肴。 豆腐西施注意到谢珺的手掌心有紫红色的痕迹，她笑问道，“你刚刚吃过桑椹了？你喜欢这个口味吗？” 谢珺点点头，道，“还挺好吃的，以前我mama也经常采给我吃的。” 豆腐西施从柜子里取出一个密封的酒坛，小心翼翼地打开，将液体倒在了碗里。 谢珺一看，这液体呈现出诱人的深宝石紫红色，晶亮透明，散发着浓郁的果香味。谢珺惊喜道，“桑椹酒？！” 豆腐西施立马做了个嘘的动作，轻声道，“我每年就做几坛，村子里人都惦记着呢，被他们发现我就没有酒喝了……这桑椹酒是水果酒中的极品，具有滋补、养身、补血的功效，可以让女性手脚冰冷的毛病有所改善呢。小谢大厨你离开的时候，我悄悄的送你两坛。” 豆腐西施将装着半碗的桑椹酒的瓷碗递给谢珺，笑道，“其实我也是半个酒鬼了，在豆腐宴做菜前都习惯喝上一碗，感觉这样浑身都热了起来，做菜都有动力了。” 谢珺接过桑椹酒，深深地嗅了一下，这回浓郁的桑椹味道扑面而来。轻轻地抿上一口，入口酸甜，醇香可口，回味绵长。喝下去肚子都微微发热起来，加上度数不太高，谢珺一口就把半碗桑椹酒喝完了，她也体会到了豆腐西施所说的畅快了。 豆腐西施一边从水池里将一块块的豆腐捞出来，对谢珺说道，“我们今天主要的任务就是炸豆腐丸子，这是用在后天的豆腐宴中的丸子菜里的，当然豆腐宴当天吃的豆腐丸子还得当天新鲜的炸。” 谢珺点点头，她照着豆腐西施的动作，也从水池里捞出好几块豆腐。这厨房大得很，灶台建造的很长，谢珺跟豆腐西施两人并排都还绰绰有余的很。