第29节
钟奇和钟寄珏对视了一眼，两人心中都大叫不好。梁秋华这人极其注重传统和大家长的威严，从不让小辈带朋友回家，何况这次是她亲自领着过来的，这是一个很危险的信号。 冯用越看谢珺越觉得眼熟，忍不住问道，“小姑娘，我们是不是在哪里见过？” 谢珺勾了勾嘴角，神色淡定，“是吗？我从没有见过你啊！” 30.030 是夜，谢珺还在忙着沈新阳交代下来的专栏任务，屋外的门铃被按响了。 谢珺凑过猫眼看了一眼，便打开了房门，那带着一团清冽香水味道的人影便向她扑了过来，紧紧地抱住了她，“我实在是找不到地方去了……谢珺你家有酒吗？” 谢珺被钟蔓打的措手不及，她瞥了一眼站在一旁脸色的诡异的柏晋，抬起手来摸了摸钟蔓的头发，沉声道，“沈新阳的藏酒挺多的，你要红酒还是白酒？” 钟蔓被谢珺的话说逗了，噗嗤一笑，“红酒，我自己去拿吧，我要喝穷他。”钟蔓恋恋不舍地在谢珺的肩膀上蹭了两下，闷闷不乐道，“你给我弄两个下酒菜吧。” 谢珺见钟蔓埋头去找酒，朝柏晋点点头示意他回房间，自己则披上了一件衣服打着哈欠去厨房里忙活了。 …… 大半夜，阳台上寒风凛冽，两个女人裹着羽绒服在那喝酒，地上摆着几个空荡荡的瓶子。不远处临江夜景美如画，一圈路灯映着湖面如梦如幻，有一对对的情侣在江边散步，越发显出人生百味的错觉。 钟蔓高举着酒杯，“咕咚”一声，又一杯红酒下了肚子，咯咯咯的笑声在这黑夜中显得特别渗人，“你说那老巫婆怎么那么讨厌啊……不想看到我还让我回家吃饭，结果又闹得不开心！你说她究竟图的是什么啊？！” 钟蔓捻起一颗醋泡花生，嚼了嚼，酸爽的双眉都舒展开来了，“今天晚上饭桌上，钟奇一家又提起我爸爸的股份这件事，老巫婆说就宁愿捐给基金会也不留给我。我mama都被她弄哭了，你说她怎么能这样？！” 谢珺在一旁默默地听着，不发表意见，只轻轻地摇晃着手中的高脚杯，抿了抿嘴唇。 钟蔓指着醋泡花生旁的那盘菜问道，“这是什么，大冬天的吃凉粉吗？” 谢珺点点头轻声道，“这是伤心凉粉。” 钟蔓咧着嘴笑了，“伤心凉粉，好名字，正符合我现在的心境。”钟蔓说着就夹起一大筷子的凉粉往自己嘴里送，凉粉绵软的口感让她格外满意，结果过了两秒钟才冲上来的鲜香麻辣劲让她鼻子一呛，眼泪就哗哗的流了下来。 钟蔓的情绪一下子被这碗伤心凉粉击溃，情到伤心处，竟然一把抱住谢珺嚎啕大哭起来，“他们都怪我，怪我害死了我爸爸……这么多年，我比谁都苦，我宁愿呆在工作室埋头工作一夜，都不敢回家。这是我的错吗？真的是我的错吗？” 谢珺叹了口气，一下一下地轻拍着钟蔓的后背，声音温柔地足够有安抚人心的力度，“钟蔓姐，你不要多想了，这不是你的错。” 钟蔓慢慢地松开了谢珺，眼泪掉地更加猛了，“谢珺，你真好。谢谢你愿意陪我喝酒，愿意听我唠叨……可是我却辜负了你的信任。“ 钟蔓看着谢珺的双眼中满是愧疚跟纠结，她抽噎着声音道，“老巫婆说的没错，是我利用了你。我就是瞧不起钟奇他家那一副得意的小人嘴脸，我就是讨厌他们在我爸爸死后作威作福。” “所以，我提前知道了钟奇要找冯用给老巫婆掌勺，我就想找个人压压他的气焰。周宏非大师在出国办事前就向我推荐了你，我死皮赖脸缠着沈新阳才要来了你的地址，我逼他说服你。” “谢珺，对不起，是我骗了你。” …… *** 谢珺在来s市之前，已经拟定好了寿宴的菜单。华燕酒楼后厨这两天完全划分成了两片区域。谢珺在考核了华燕楼一行厨子刀工、对火候的掌控后，精挑细选留下了十个人，集中进行了魔鬼训练。 以陈建平为首的其他厨师则是一副看好戏的模样，看着谢珺怎么在她选中的十个人里吃瘪受挫。没想到半天过去了，一天过去了，那些人一个赛过一个的狗腿，见到谢珺比见到祖宗还要开心。 陈建平不乐意了，找小徒弟拉过对方队伍里的人，询问谢珺这两天教了什么，有什么秘诀。无论是软磨硬泡，还是恩威并施，对方嘴上像是上了拉链似的，一丁点的细节都不肯透露。陈建平简直要呕死了，在谢珺没来之前这厨房是他的天下，他说一不二，现在她才来几天啊，就把他以前的手下训得服服帖帖，连他的话都不听了。 陈建平只纳闷谢珺到底是给这些人喂了什么迷魂药，他现在看见谢珺就心烦，眼不见为净，连厨房都少跑了了。恨不得梁秋华的寿宴赶快结束，让谢珺早点离开这里。 陈建平自从上次被梁秋华呵斥后，又被顶头上司钟寄珏拖出去耳提面命了一番，现在一门心思在练习那道红烧海参，发誓下次一定要找回场子。他刚把热腾腾的红烧海参盛盘装饰，小徒弟神秘兮兮地跑过来，跟他咬耳朵，“师父，你知道吗？刚才那边的头端了三盘菜去包厢，请老太太去试菜呢。” 陈建平“哦？”了一声，取过一旁的白毛巾擦了擦手，问道，“打听清楚了吗？送了什么菜？” 小徒弟的表情有些诡异，“我偷偷瞄了几眼，好像是麻辣凉粉、丸子汤跟一盘红枣。” 陈建平哈哈大笑，掩不住的得意洋洋，“之前我看老太太把她夸上天，还以为她是什么了不得的人物。我看她真是聪明反被聪明误，以为老太太对她宽容就蹬鼻子上脸，什么菜都敢往老太太面前端……麻辣凉粉？红枣？我没听过吧！哈哈哈哈真是愚蠢之极。” 陈建平口中的谢珺正在包厢里，才将三盘菜端上桌子。 梁秋华还没开口，她的助理忍不住开口呵斥谢珺了，“你给老夫人上这么麻辣重口的菜是什么意思？” 梁秋华向助理摆摆手，仰着头笑问道，“谢珺，你是怎么想的。” 谢珺并未过多解释，只是将那盘装饰地很精致的糯米红枣推了过去，轻笑道，“尝尝。” 梁秋华不疑有他，点点头，接过了助理递过来的筷子，夹起一颗糯米红枣。 红枣里夹上糯米，撒上了糖桂花，像是一个个裂开嘴笑的形状。这道小甜点选用的是极品红枣，rou厚细腻，皮薄核小，甘甜醇香。将无核的红枣入水浸泡，里面塞上糯米米粉蒸熟，淋上适当的糖桂花即可。 一口下去，首先接触的是红枣的香甜，红枣已经完全被蒸熟，rou软甜糯，精致可口。慢慢咀嚼之后，糯米的软糯才渐渐融合到红枣的香甜之中，渲染出另一种香甜美味的口感。 就算梁秋华并不嗜好甜腻的味道，糯米也并不适合老人多吃，梁秋华还是多吃了好几颗仍有些意犹未尽的味道。梁秋华显然是对谢珺厨艺的满意程度更高了些，她笑问道，“这菜叫什么名字？” 谢珺答道，“心太软。” 梁秋华明显一怔，她指了指那道满是红油调料的凉粉问道，“这个呢？” 谢珺答道，“伤心凉粉。” 梁秋华脸色已经有些不好看了，她看着那碗颜色并不好看的丸子汤，丸子有大有小，形状并不对称。她的语气有些僵硬地问道，“这道汤叫什么名字？” 谢珺答道，“以前叫丸子相亲，现在叫祖孙相亲。” 梁秋华眯着眼睛，气势不知觉完全大开，声音低沉的可怕，“谢珺，你管的太多了。” 一旁跟了梁秋华几十年，对她的事情完全清楚的老助理，都被她吓得低下了头。 谢珺仰着下巴，脸上不见多少恐惧，一双精致的桃花眼直直地向梁秋华看去，声音很是冷静，“我并没有管的太多，既然请我来给您的寿宴掌勺，我就要保证每个吃饭的食客都是开开心心的……包括您。”