第92节
云香看着雷川，无奈的摇了摇头。 云香有好些天，没有动手给外面的客人做菜了，正好闲着无事，云香就偷偷的去空间摘了不少菜出来，开始尝试着做些酸菜、咸菜、酸豆角之类的备用。 云香是从后面将菜用竹筐拖进来的，刚拖了一半，本来在厨房的雷川就走了过来，帮她一起将菜给弄了进去，开始帮着一起清洗，腌制。 云香见雷川不嫌弃脏的要帮自己，她倒是没有拒绝。 “厨色生香”的酸菜也是一绝，像是酸豆角、酸萝卜一类的，都是云香提前腌制好的，腌制的法子，云香还没有告诉过任何人，雷川帮忙，倒是让她省下了不少麻烦。 两人正在忙活的时候，冯小就从外面跑了进来。 “师傅，您大哥来了。” 这次的冯小倒是没有像前几次那样大惊小怪的。 云香闻言，放下了手里的活，让雷川帮忙将东西放好，就洗干净了手，朝外面走了出去。 “大哥，你来啦。”云香笑着打招呼道。 云大哥见云香心情不错的样子，他的眸光也柔和了下来，“昨日来，大哥本来是想和你说沐染的事情的。结果忙到后面，倒给忘了。沐染这几日都有时间，你要是想见，大哥现在就可以带你去见他。”云大哥说到这儿，朝内屋看了一眼道，“就是你家男人，这件事，你是否要避开他再去？” 云香见云大哥和她想到一块去了，但是昨晚已经和雷川说清楚了。 她笑着摇了摇头道，“大哥，你放心，这事我已经和我家当家的说过了。你还未回来的时候，他其实就答应让我见他了。只是那时候，我们见不到他。” “既然如此，小妹，大哥现在就带你去见他。不过，大哥曾经想挖他到我们云家酒楼来，但他不曾答应，如今你也开了这么家饭店，你能否说服他，就得靠你自己了。” “恩，大哥，我知道的。”云香只求见一面，半盏茶的时间，她也会争取将人劝服过来的。 云香说着，望向云大哥道，“大哥，我去叫下我家当家的。” 云香刚打算进去找雷川，就见雷川从里面走了出来。云香见雷川出来了，她突发奇想，跑到后院去打包了一些以前做好的酸豆角、酸萝卜之类的走了出来。 走出来见雷川和云大哥两人好端端的站在一起，没有吵架的趋势，她会心一笑，走到两人的面前，就望着两人就道，“当家的，大哥，走吧，我们去县里。” 云大哥的马车就停在门口，得到云香的答复，就让云香上了马车，而他和雷川则坐在外面赶车。一行人在中午前就到达了县城，云大哥将马车赶到云家酒楼的门口，停了下来，让云香和雷川先到酒楼里等着，他去请人。 云香听到云大哥的话，知道大哥和雷川当初的考虑一样，是不希望她出入烟花之地，想到两人都是一个意思，再者有大哥出面，她就没再执拗要亲自去请。 云香和雷川进了云家酒楼。 这还是云香第一次进云家酒楼，在云美的记忆中，云家酒楼有四层，档次在县城也算是数一数二的，由于开的年份久，平时到这儿来吃饭的老顾客也是挺多的。 可是，让云香感到奇怪的是，此时已经快到中午了，本该是酒楼生意最好的时间点，这酒楼内却是寥寥无几，没有几个人。这要是她的“厨色生香”，到这个时候，店里肯定是差不多就满座了。 掌柜的在云家酒楼干了十来年了，他是认识云香的，见云香回来了，还是和雷川一起回来的。掌柜的脸上闪过了一抹诧异，但想到两人是云大哥带回来的，诧异只是一闪即逝。 “二小姐，二姑爷，里面请。” 掌柜的，亲自就将两人带上了二楼。 一路往楼上走，云香见不但一楼没几个客人，就连二楼都没几个人，她不由得询问道，“连伯伯，酒楼是发生何事了吗？为何这个时间点还……” 连掌柜闻言，沉默了片刻，才叹了口气道，“二小姐，您可能不知道，这云家酒楼的掌厨原本就是老太爷的徒弟，也是夫人的堂兄。大少爷让老爷把夫人给休了，夫人在临走前，还带走了他。要是带走也就算了，那掌厨不知怎么的还去了二老爷那儿，客人现在这不都……” 云香听到这话，皱起了眉头。 大哥让他们那个偏心爹把袁秀芳给休了？ 这件事云香倒是一点儿都不知道。 云家酒楼的掌厨原本是袁秀芳的堂兄，这就是为何袁秀芳会和她爹勾搭上，气死她娘的原因吗？这个女人居然还有本事，把她的那个堂兄给带走，让他去帮二叔家，还真让云香有些诧异袁秀芳这个女人的本事了。 记忆中，他们的爷爷有两子一女，她这二叔向来是和她爹不对付的，没分分家前就各种闹，分家以后是他爹得到了云家酒楼，而她的二叔得到了十万两白银和一栋宅子。 本来分了家，就相安无事了，可他们的爷爷一去世，二叔的狐狸尾巴就露出来了，不但各种到云家酒楼闹事，还在爷爷去世的当年，就在县城里开了新的酒楼，还花高价从云家酒楼挖走了不少老厨师，目的就是和云家酒楼对着干。 她那二叔也是个厉害的，生了个儿子也不差。 这些年要不是大哥撑着，这云家酒楼还真有可能被二叔给吞并了。 而她那个爹不但不待见大哥，还对袁秀芳另眼相待，如今听了掌柜的话，云香才知道，这酒楼的掌厨的位置，原来一直被袁秀芳给把持着。这要不是大哥逼着他们那个爹休了袁秀芳，感情整个酒楼就是袁秀芳娘家人的天下了。 这些事，大哥竟是从未在她面前提过。 云家酒楼自己都没掌厨了，大哥居然还要帮她的小饭店找厨师？！ 云香越想心情越沉重，她就算不待见她那个爹，可是这酒楼到底是太爷爷传下来的，云美的爷爷活着的时候，对他们几个也挺好的，这不由得让云香想到了自己前世拼命守护的酒楼。 雷川见云香听了掌柜的话以后，整个人的情绪都有些不对劲。 他不由得蹙紧眉宇，伸手握住了云香的手。 云香见状，望着雷川笑了笑。 过了一会儿，云香抬头望向雷川道，“当家的，要是最后沐师傅能答应帮我，我想让他留下帮大哥。” 雷川想到刚才连掌柜的话，“恩”了一声。 就在这时，几个老人从包间里走了出来，还边走边摇头道，“这换了掌厨的，云家酒楼的味道到底是大不如前了，以后怕是要去其他的地方吃了。” 云香就这么看着客人走出了酒楼，她的心情越发的沉重了起来。 大哥这些年东奔西跑的，常年不着家，就是在为酒楼拼命，要是祸起萧墙，让云家酒楼真就因为一个袁秀芳垮了，那就太可笑了。 不行，无论如何，她都不能让大哥一直守护的东西，就这么陷入险境。 “掌柜的，厨房在哪儿？酒楼还有几桌客人？他们点的都是什么菜？”云香望向了还在身侧的连掌柜，一连问了好几个问题。 连掌柜有些诧异的望着云香，完全不知云香好好的为何问这些。 但见云香一脸认真的模样，他还是指了指下面道，“二小姐，厨房就在下面，酒楼现在还有三桌客人，都是一些老顾客。这些天，不少老顾客都知道了我们云家酒楼的事，好多为了找云家酒楼的老味道，都去了二爷那里。” “当家的，你在这里帮我等下大哥，我先去趟厨房。”云香望向雷川就开口道。 雷川听到云香的话，大概猜出了云香的意图，他点头道，“我在这儿等你。” “恩。”三桌老客人，那也是客人。 云香不敢保证自己可以做出云家酒楼的老味道，但是她就不信凭借她的厨艺，会留不下这些客人。 云香很快就去了厨房，从店小二那里得知了剩下的三桌客人，点的菜。 她二话不说，就在厨房里忙碌了起来。 原本在厨房里临时掌厨的胖厨师，见突然闯进来了一个漂亮的小媳妇，刚想让人出去，就听那个漂亮的小媳妇道，“胖大叔，麻烦您搭把手。” 胖厨师原本就是云家酒楼的老厨师，在袁秀芳的堂兄没离开前，这里是没有他做菜的份的，但是等袁秀芳的堂兄一走，整个重担落在他的身上，即便他已经很努力了，都还是留不下客人。 听到云香这话，这个以前就是打下手的胖厨师，下意识的就按照云香的话，开始给云香打起了下手。瓜丝儿，山鸡丁儿，炝冬笋，龙须菜，拌海蜇，浇鸳鸯，烧鱼头，一道道的菜就在云香的手中飘香而出，胖厨师被云香做菜的速度和做出菜的味道给完全的惊呆了。 他完全没想到，一个如此年轻的小媳妇，厨艺竟会如此好。 他还没尝，就已经被这香味和色彩给征服了。 一道道菜被店小二端上了桌，随着锅盖揭开，三桌一开始还只是抱着最后来一次的客人，都被飘出来的香味给吸引住了。 他们的视线随着菜而转移，看到那色香俱全的菜，有人开始忍不住伸出了筷子，刚嚼了一口，整个人就愣在了原地。 “这，这不是云家酒楼的味道！” 一同前来的客人，听到这话，都有些诧异的望向了那个说话的人。 “不是云家酒楼的味道？”有人说着，就伸出筷子，夹了一筷子，往嘴里放了进去，“这确实不是云家酒楼的味道，自从云老太爷去世以后，就再没有人能做出云家酒楼的味道了。但是，这味道却比云家酒楼以往的味道都要来的香，来的鲜。” “当真？” 厨房内，随着三桌客人的饭菜都上完，云香停了下来。 胖厨师望着云香，有些结巴的道，“这位夫人，不知我是否能尝尝您做的菜？” 云香听到这话，望向了胖厨师。 随即笑道，“自然是可以的，我这儿还留了一些。胖大叔，这些给你。” 云香将多余的菜装好给了胖厨师，然后洗了手道，“胖大叔，你先吃吧，我先走了。” “哦，哦，好。”胖厨师连连点头。 云香做完菜就上了楼，还走到那些有客人的包间外面，透过门缝往里面瞧了眼，见客人们心情愉悦的飞快的动着筷子吃饭。 她微微扬起了嘴角。 虽然不能治本，但是至少可以让他们再来第二次。 到时候，说不定云家酒楼就有新的掌厨了。 云香看完客人的反应，朝雷川所在的包间走了回去。 刚走进去，就见云大哥已经回来了，除了云大哥和雷川，屋内还有一名背对着她坐着的年轻男子，男子身着一件浅青色的锦袍，整个人带着一种淡雅的气质。 “当家的，大哥。” 云香敲了敲门，走到了屋内。 雷川见云香回来了，他站起身，就走到了云香的面前。 云香望着雷川笑了笑，跟着雷川一起走了进去。 走到屋内，这才看清楚了那名淡雅如竹的男子的容貌，和他身上散发出的气质相似，这名男子的长相也给人一种不可亵渎的雅致感。 “小妹，这位就是沐染沐公子。”云大哥站起身对着云香介绍道。 云香闻言，望着沐染点了点头。 “沐公子，初次见面，请多指教。” 沐染并没有理会云香，甚至连瞧都没有瞧云香一眼，只是低头抿了一口杯中的茶水。 云大哥见沐染如此对待自己的小妹，他脸上的表情也僵硬了一下，但是，沐染这人就是这脾气，这些年，除了他，只怕是别人连见他一面都难。 云香见云大哥脸色难看，她对着云大哥摇了摇头，表示自己没事。 “你只有半盏茶时间。”沐染总算是开了口，只是说出来的话，并不是打招呼，而是一种提醒。 “沐公子，这是我做的。”云香知道时间有限，这时候说什么都是假的，要在半盏茶内征服一名厨师，还是征服一名冷的像冰块一样的厨师，唯一的办法就是用自己的厨艺征服他。 沐染淡淡的瞧了云香一眼，视线落在了云香倒在小碟子内的酸豆角，酸萝卜上。 到底是云大哥的小妹，沐染最终还是拿起了筷子，夹了一块，放到了嘴里。 云香望着沐染脸上的表情，想看看他的反应。 可是，她从沐染的脸上，没看出任何的表情，一张脸还是和没吃时一样的云淡风轻。 沐染只是吃了一块，就放下了手里的筷子。