酸辣粉
咸阳城南，一架华贵的马车缓缓行驶在道路中央。 车内，扶苏缓缓睁眼。 每次一睡着，他就会梦到这些光怪陆离的事情。 偏偏又真实的如同亲身经历一样。 “二世杀之，二世杀之...” 扶苏捏着竹简的手用力握紧。 这个厨娘的话倒是解释了他梦到自己身死的缘由。 所以，不是父皇要杀他，而是有人... 但那些话，亦可能和那些梦一样，都是术士的巫蛊？ 怔忪间，梦中那个熟悉的声音突然清晰入耳： “公子殿下，我有一神物可亩产千斤！大面积推广种植可令天下百姓不再挨饿，忍受饥荒！ 此物极易种植，适合各类地形种植，并且极易保存，一两月之内不会坏！若是此物能够推广，必然会造福天下万民！” “住嘴！再喊我割了你舌头！” “停车！” 姜晚容被推的踉跄一下，随即看着这架华丽马车在她眼前不远处停下，轻轻舒了口气。 计划，成功了一半。 她当初以阿飘的状态跟在那个要受刑的小可怜身后，正巧看着她入狱前，在咸阳内曾和她错身而过的一辆马车。 那马车周围是穿着铠甲的亲卫，守卫森严。 在穿越回来之后，她特意向里正等人打听过。 这架车应当是公子扶苏的座驾。 始皇如今对她好感度为负，根本不会信她。如果要选一个突破口，也只能选择这位在历史上素有贤名的太子扶苏。 此时，马车停住，众人避让。 姜晩容站在路边，看着下了马车，逆着晚霞朝她走来的公子扶苏。 他身材颀长，剑眉星目，面容俊朗，一身月白色的衣衫被晚风吹得猎猎作响。 男人的眼神深邃，周身带着一股温润而海纳百川之感。 虽公子如玉，却带着浑然天成、令人敬畏的威严之气。 “参见公子殿下！” 无论是刚刚推搡她的官差，路过的百姓，亦或是周围巡街战的士兵，见到他下了马车之时，皆数齐齐下跪。 热闹的大街顿时鸦雀无声。 姜晩容随着众人一起下跪，她低垂着头，看到扶苏走到自己面前，声音如同玉落泉石： “你刚刚所言，可有作假？” 话音落下，那个推搡她的官差已经吓得瑟瑟发抖，生怕公子嫌他惊扰他的座驾。 姜晚容却是一笑，仰头直视着眼前的男子，不惊不惧。 给一国太子推销土豆这种事，跟原来和政府的招标谈判一样。 一，要开篇表明爱国情怀。 “回公子殿下，小女为秦人。 昔日曾见我大秦曾因干旱而颗粒未收，农人大悲，在外征战的将士难以吃顿饱饭，甚感心痛。 小女虽然年幼，却时常想着若是能有神物，让我大秦之人再无人饿死，小女就连做梦都能笑醒。” 二，要适当卖惨博同情。 “我母亲幼年被拐入关外，曾带回不少种子。我们母女力弱，孤儿寡女食不果腹。 但是或许上天垂怜，为了充饥，我恰巧培育成功了一物，名曰土豆，产量极高。” 三，自然要实际验货咯。 “被捕之前，小女正好要以此物做饭，便随身带在了身上。 公子请看，此为土豆。只要做熟了，如何做法都能吃。” “公子！” 一旁的亲卫见扶苏俯身就拿了姜婉容手中之物，正担忧，却被扶苏抬手阻止。 扶苏看着手中这圆润饱满又沉甸甸的土豆，沉吟片刻，开口问道： “此物如何种植？又如何做法？” “种植方法极其简单，可以直接切成很多小块埋在土里，也可以直接插苗。 更可喜的是，土豆的生长周期很短，只要两到三个月就能收获。 恰巧，小女此时住的院子里已培育出了不少土豆苗。 公子若是不信，我旁边这位官爷在摔裂我的门板之后还踩过几脚土豆苗，他当对这秧苗有印象。” 姜晩容说完这话，就看着一路对她凶神恶煞的这位官差，顿时吓得两股战战。 她露出牙齿，无辜一笑。 不好意思，但，她就比较记仇这样子。 “来人，去她家取来秧苗和土豆。” 听着公子扶苏似是相信了这个女犯的话，刚刚被姜晚容坑了一把的衙役抖着嘴唇，颤巍巍地反驳： “公子英明，可莫要听信这么一个犯人的胡言乱语！她定然是诓骗于您啊！” “我做事，何时轮的到你来质疑？” 刚刚还带了几分温润的凤眼，此时忽然带起了深邃凌厉。 只个眼神，就吓得这个衙役五体投地，不住的磕头求饶。 “毁人财物踩人庄稼，按照秦律去领罚！棍责四十。” 看着扶苏那双忽然带起几分凌厉的眼，姜晚容心中暗暗奇怪。 她只听说过公子扶苏受儒家影响，常考虑百姓之苦，应该是个温润儒雅之人。 没想到竟然也这般会让人生惧吗？ 她正胡思乱想着，就看着扶苏忽然向她看来。 男子那深邃的眼定定的凝视着自己，半晌不曾开口，仿佛想要把她看穿。 姜晚容赶紧低下头去，许久之后，才听到那温润的男子声音： “姜晚容，你想活命吗？” 姜晚容赶紧使劲点了点头。 当然想活着了！ 就算是在这公元前可乐雪碧爆米花都没有的秦朝，她也想吃遍大江南北呀！ 更关键的是，她过敏症好了，还有了漂亮的小白撸！ 就像看破了她心中所想一样，扶苏此时忽然声音带笑： “那就跟我来。” … 公子府的厨房内外，此时围了一圈人。 周厨子和掌勺的吕厨子站在一旁，脸色不大好看。 公子今日回府，没吃他们做的东西，反而让一个貌美的姑娘来厨房做饭。 “这么年轻，还是个女娃，能做出什么好东西来？” “就是就是，她这做法成什么样子？我做饭掌勺这么几十年，从未有见过像她这般胡闹的！” “这什么东西土里土气，哪里是能给贵人吃的？” “千万别毁了我的锅！” 抢了人家几个主厨的厨房，自然引得厨房的人对她怒目直视，议论纷纷，言语中都是鄙夷。 姜晚容没有反驳回嘴。 她手中握上了刀，定下了心来。 厨子，就要凭手艺说话。 拿起土豆的时候，她就已经一心入定一般，外面的世界与她无关。 正如她刚刚所说的一样，土豆怎么做都能做。 但是即便是秦朝人没吃过此物，扶苏作为秦朝第一公子，什么山珍海味美味的东西没吃过。 要用一碗土豆在始皇面前救她一命，就得花些功夫，仔细琢磨。 在进厨房前，她恰巧看见了一方磨石。 在秦朝，磨石还是个稀罕物，不过既然有了磨石，那她就可以磨土豆粉。 正好做一碗酸辣土豆粉。 虽然现代的土豆粉一般都不是磨出来的，但是沥水过滤沉淀至少要一晚上，时间来不及。 好在红包群系统还送了她几个晒干的土豆样本，也一并被侍卫拿了过来，还是能够磨出粉的。 姜晩容定下了计划，先切了鸡骨猪骨，熬起了高汤。 高汤是个慢功夫，得仔细炖些时辰。 炖上高汤以后，她就开始调酸辣粉需要的汁。 秦朝并没有辣椒。 但是恰巧，当年她开火锅店时，有个难缠的客户对辣椒过敏，可却又偏偏嗜辣。她便突发奇想，拿姜、茱萸等物调成辣椒的味道。 虽然比不上了辣椒纯正的香，但是口感上也所差无几。 用醋，葱、姜花椒等物调好了汁放在一旁备用，她挑了几个个大饱满的干土豆，递给一旁的帮厨，冲他一笑： “劳驾找人帮我磨成粉。” 周厨子接过了土豆，脸色有些难看。 他是主厨吕厨子的徒弟，虽是帮厨，但也算是老资历了，何时让一个小女娃指挥着去磨粉？ 他想要拒绝，可是又想到这是公子扶苏下的令，只得泱泱不快的哼了一声以示不满。 做厨子是个经验活，没有几十年的功底，哪个能在王室里打下手？ 一个才十五六岁的女娃娃能有什么手艺？ 大概是长的美才迷了公子的眼。 姜晚容接过磨的细白的粉，就专注地开始做土豆粉。 加冷水搅拌，倒入沸火之中，顺时针搅拌取出，打蛋清，揉成筋道的面团。 手感差不离的时候就可做出一条条精细圆滑，色泽白亮的土豆粉。 自制的土豆粉不像现代含矾，也不会向机器压出来的那般条条粗细一致，但口感却会更加筋道弹滑。 高汤煮好之后，将土豆粉和备好的酸辣调料一起倒入。 再放上些烫好的蔬菜，以及炸好的酥脆黄豆，就成了一碗带着酸辣香气、色泽透亮的酸辣粉。 香辣汁冲入高汤的一瞬，厨房内外便瞬间飘起一股又酸又辣的香气来，众人瞬间都是一吸鼻子。 甚至还有仆役差点被这辣味儿刺得流出口水来，主厨吕厨子也面色好奇。 可上来一看，瞬间又有些失望。 普通人家吃不上面更不会做，这女娃娃会做面粉，他还以为有几分本事，结果做出来的这碗面条却粗细不匀。 这种东西哪里能入得了贵人口？ 他皱着眉，不赞同的摇了摇头，但既然是公子吩咐，也只得让侍者送去。 而就在此时，姜晚容却走出厨房，对着那侍者说道： “若是公子殿下之后想将此物送与陛下，小女怕凉了就不好吃。 可去我乡下院子里取来一保温筒，可以保温几个时辰之久。” 她这几日闲在家等车裂，无聊便做了一个双层竹筒，中间加热水可保温。 想的便是日后说不定还能开展外卖业务。 没想到在大秦的第一份外卖很可能是始皇祖龙。 听了这话，吕厨子终于嗤笑出声，忍不住开口： “你这小女娃娃做饭一般，说大话的本事真厉害。 我看公子殿下待会尝过后，不罚你都算公子宽仁和善了。还陛下？” “这就叫大言不惭啊。” 众人都跟着哈哈地乐了两声，只觉得姜晚容过分自信。 一碗看着粗细都不一的面而已，哪里能入的了贵人的眼？ ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 一般的土豆粉不是这样做出来的，不过干土豆还是可以磨粉的哦 感谢在2021-01-29 23:47:41~2021-01-31 12:17:58期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：唐宁 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！