健康牛蹄筋
青羽负气而走，院中一时间只剩下小雀和司梨两个。中午吃过面和豆腐，此时肚子还饱着，司梨便不急着做晚饭，喝了被系统标着“聊胜于无”的补药，让小雀去歇着，自己拎了根黄瓜出来在小厨房里做样子，实际打开了系统面板。 “狼牙土豆”的菜谱到手，菜谱版块里的一星未学习菜色增加到了三个。然而司梨将面板翻遍，也没找到奖励的人物查看功能该怎么使用，只能暂时搁置。 新手任务三完成后系统迟迟没发布下一个任务，以常理推断，新手引导怎么也不该就这样到此为止，可系统不刷新任务，司梨拿它也没办法。 青莲回京，继母的处理转日即至。司梨不指望王管事的好意能维持多久，在被限制月银或者更过分的手段到来之前，要找个出路才行。 青莲的荷包里银钱不少，零零碎碎加起来十两出头。要不是有强制任务在，而且离开京城需要路引文书，司梨压根不想在这里多留。 而要三个月完成强制任务让继母低头认错，就需要足够的实力和地位，司家的女学名额被原主让给了司棠，经商和话本司梨一窍不通，靠系统练习厨艺是摆在司梨面前的唯一路径。 只是……这具切几根黄瓜站久了就有些累的身体，真的能三个月练出一身好厨艺吗？司梨自己也不太信。但不信归不信，努力还是要做的。 司梨切完一根黄瓜，想到系统给出的评价，随手点开菜谱栏里唯一点亮的“凉拌黄瓜”准备看看系统配方。 眨眼间，眼前的系统面板忽然变了个模样。 类似视频播放窗口的弹窗浮在菜谱模块上，短暂黑屏后，一个穿着青色布裙的女子出现在窗口中。她没有露脸，一双手纤长洁白，将统一制式的十几个调料罐在桌上一字排开。 从视频里司梨无法判断女子在哪里，一团浓重的白雾掩盖了周边环境，让她只能看清女子和女子面前的长桌。 周围很安静，静到只能听到视频中女子的声音。女子取调料的速度很快，非得聚精会神才能看清每种使用的量多少。她的解说也简明扼要，能说一个字就不说第二个字，动作行云流水，有着自己的独特韵律，让司梨不自觉就看入了迷。 “盐。” “醋。” “酱油。” “蒜泥。” “辣椒碎。” 盐和蒜泥辣椒碎切在一处拌匀，再和其他调料一起加进拍碎的黄瓜，女子手速飞快，搅拌时几乎要飞出盆外的食材红绿相间的色泽看起来诱人极了。 女子手腕一停，眼看下一步就是装盘。虽然理智知道这只是视频示范，自己吃不到，但司梨还是不自觉停下了跟着一起比划的手，向前探了探头。 弹窗归于黑暗，随即消失不见。 司梨遗憾地叹了口气，再看手中切得连视频里拿刀背随手拍碎的黄瓜都不如的黄瓜段，终于明白系统为什么反复提及她刀工极差。 她知道刀工好坏对一道菜的味道会有影响，但她舌头刁，愿意吃的菜刀工大多都差不到哪里去。若不是这个视频，她压根不觉得好刀工在凉拌黄瓜这样极简单的家常菜中能起到多大作用。 毕竟，这只是一道连她都会做的空星菜啊。 司梨学着视频里的女子那样拿起菜刀，慢慢在黄瓜上切下一刀。视频里那种独特的韵律令她目眩神迷，让她第一次知道除了菜品本身，做菜的过程也可以很美。 笃、笃、笃笃笃。 菜刀声从小厨房传出很远，久久没有停歇。身体的疲倦被精神的兴奋冲淡，司梨一时眼中只有刀下的黄瓜。 青羽带着厨房仆妇回到小院时，被小厨房里堆满台面和脚边的一堆盘子木盆吓了一跳。目光所及之处，只要是个容器，就装满了浅绿色的黄瓜块，而站在台前的司梨手下菜刀未停，仍在切着黄瓜。 青羽还记得青莲吃了那盘凉拌黄瓜之后扭曲的表情，心里咯噔一声。 偏偏小雀这个混丫头还不懂事地坐在旁边发出惊叹，“小姐切得越来越快了！” 这难道是什么好事吗？！ 司梨听到有人在问“该放哪里”，切完手中剩下半截黄瓜，停手回头，柔声道，“青羽，你回来的正好，来尝尝这道菜味道怎么样。” 青羽张了张嘴，在仆妇们好奇的目光中挤出一个笑，“不、不用了，谢谢小姐，我吃饱了。” 司梨拿小碗拨了半碗放得离她最远的一盘凉拌黄瓜，递给青羽，嗔怪道，“我听管事说了，你和青莲担心我中午都没吃什么。你我主仆情同姐妹，不必不好意思，快吃吧。” 快吃，多吃点，快点把最开始练习时做翻车了的失败品们解决了。厨房都是她做的菜，司梨自然知道这看起来毫无规律的摆放中哪些是系统判定失败、哪些是被挑刺了的菜色，放得越远的盘子代表着越糟糕，正好让青羽吃掉。 将碗塞进青羽手中，司梨端起最靠近手边的两盘凉拌黄瓜，笑着招呼仆妇们，“多谢大娘们帮我，我这没有旁的能拿得出手，只能请你们吃新做的黄瓜，别嫌弃。” 两个仆妇将一筐土豆放到门外，有些局促地在身上擦了擦手，接过盘子诺诺道，“谢小姐赏。” 深秋时节，像黄瓜这样难以储存的蔬菜菜价慢慢涨了上去，家境普通的人家谁也不舍得买这许多来做一整盘菜，忽然在大小姐这里吃到，她们自是受宠若惊。 小雀起身将坐着的长条板凳让给她们，好像没看见还有个青羽站着似的。青羽眼一闭心一横，囫囵将碗里黄瓜拨进口中咽下，饶是她咽下去速度快，也被又酸又咸的古怪味道呛了个跟头。 再看仆妇时，青羽心中不由冷笑。司梨这不谙世事的大小姐还当王管事说的是真的，她做的菜有多好呢，见人就要送一份出去，哪知道别人吃一口不记仇就不错了！ 青羽正腹诽间，手中小碗一沉，刚吃完的小碗又被黄瓜填满。眼前司梨笑得格外温柔，“既然饿了，就多吃些。” 青羽怀着等着看仆妇们终于难以忍受闹起来的想法，站在小厨房吃了一碗又一碗有的味道奇怪、有的味道差强人意，但就是没有一碗称得上好吃的凉拌黄瓜。 然而一直到仆妇们吃完一盘菜满口夸赞地告别离开，青羽还没回过神来。 怎么回事？难道她们怕小姐发脾气？可既然没有好戏看，她在这里吃这么多难吃的凉拌黄瓜到底是为什么？ 司梨听到青羽恍惚间喃喃问出口的问题，无辜地回头应道，“你吃了这么多还要吃，我还以为你喜欢呢。” 青羽停下习惯性的扒碗，脸色慢慢涨红。嘴唇翕动，半天说不出话。毕竟司梨没说错，是她一直没有拒绝。 司梨切了一下午黄瓜，自我感觉比之前顺手多了，随手从还剩一小半的黄瓜筐里捞起一根黄瓜，唰唰手起刀落，拍碎调味，一气呵成。 【系统：叮咚，一道平平无奇的凉拌黄瓜，成就点 1。】 系统没再显示什么多什么少的提示，说明这道菜已经称得上合格。司梨心情很好，在心中调侃道，“有瑕疵是 1，平平无奇还是 1，系统你的评分标准怕不是有问题。” 【系统：根据人类普遍价值观，0到60分，60分到80分，80分以上以及100是四个层次，宿主当前厨艺仍需学习进步。】 司梨没想到它会回答，这样一想倒还挺有道理。不就是不及格、及格、优良和第一吗？实在是过分真实。 “青羽，要吃吗？”司梨端着新做好的凉拌黄瓜诚心诚意邀请道。 青羽仍处在被黄瓜支配的恐惧里，看到司梨递盘子就打了个哆嗦，“不、不了。我吃得太饱了。小姐，这些土豆也是要洗的对吧？我来我来。” 小雀对于好吃的总是有种小动物般的直觉。就好像那盘失败品是司梨喊她尝了才吃，而像炸豆腐和司梨练习到最后阶段的一盘凉拌黄瓜，压根不需要人叫，她就会抢着吃完。 “小姐，这盘和上一盘一样好吃！”小雀吃了一口眼前一亮，后续的夸赞声被青羽倒水刷洗土豆的声响淹没。 司梨收拾砧板的手一顿。 要不要告诉青羽今天还不着急做土豆呢？算了，既然这么有动力，就让她忙去吧。 过了一个下午，司梨已经能做到凉拌黄瓜水平均衡地保持在平平无奇的程度。虽然在她尝来，两盘同样被系统评价为平平无奇的凉拌黄瓜还是有细微差距，比如一盘更咸一盘更辣，但是似乎在系统的评判标准中，它们的水平都一样。 这让司梨对一道不错或者优秀的凉拌黄瓜会是什么样的更好奇起来。只是休息一夜，第二天爬起来一边练习一边看系统菜谱视频，看了一遍又一遍后，她做出来的凉拌黄瓜仍然是平平无奇。 “小姐，没黄瓜了。” 司梨被小雀从思考中叫醒，低头一看，昨日还剩半筐的黄瓜已经空空如也，这才感到疲惫来势汹汹。 她连抬手都觉得费劲，就着小雀的手喝了口水，出门一看，不知不觉间日头居然已经偏西，又是一天过去。 青羽洗了一天土豆已经累得接近虚脱，正包着手在檐下晒太阳休息，见司梨出门顿时警惕起来，“小姐，我中午吃过一盘黄瓜，真的饱了。” 司梨随意点点头，往院中藤椅上一靠，吩咐道，“饱了就好，正好去给管事送盘黄瓜加菜。” 有了昨天的经历，青羽像是被过多的黄瓜震慑住了，让干什么干什么，格外老实。司梨才不管她心里到底有什么盘算，反正没走就还是她的婢女，不闹起来就得受着。 过去青羽和青莲不也是这样对原主的吗？原主不去告状就得忍着她们先吃饭、先花钱、衣料首饰和书本玩具都要她们先挑过才能到原主手里等等欺压行径。明明是婢女，却在做了表面样子之后，背后在原主头上作威作福。现下洗菜试菜和她们做过的事比起来不过是小儿科罢了。 等司梨和小雀用凉拌黄瓜填饱肚肠，迟迟未归的青羽才踏进院门。她脸色有些古怪，说不清是恼火还是看笑话，走到近前屈膝道，“夫人来的信。” 意料之中的，青莲没有跟在她后面回来。 信纸用的是低调却精致的暗纹压花笺，还熏着香，处处与这简陋的小院格格不入。 司梨两三眼看完信里写着的大段大段虚伪废话，若是原主在这里，看着这字字句句像是个为孩子着想的慈母发言，或许真要被哄得晕头转向。可当抛开表象，以司梨过去写ppt和周报月报忽悠上级的经验提炼出其中精髓，不过是不许她回京罢了。 想想也知道，哪有真正好心肠的继母会一味纵着孩子什么都不学，世家官宦贵女们都去的女学也不读，原主身体弱又胆小怕生还一个劲惯着，一次又一次地将人关在府里不许出门交际的呢？ 信里继母提了一句青莲做事不力没有照顾好她要留下管教，嘱咐她多听青羽的意见，不要与出身乡野的小雀推心置腹免得闹笑话。可青羽青莲二人实际情况如何，司梨相信这位相府夫人一清二楚。想来青莲已经将陈大夫说的重病需要调养学嘴回去，继母的态度分明是要让她在庄子上自生自灭。 宁朝女子十五岁及笄，及笄后就该定下婚约，而司府嫡长女因病休养，错过及笄礼不说，病弱又在农庄上，谁知道是不是背后有鬼，自然是没有好姻缘上门，也就不会碍着司棠扬名。而生病是继母无法决定的，外人便无法指摘。 用了原主身体，为原主完成心愿，但司梨可没有回京城和她们玩心眼的心思。这样也好。 看完信再看青羽表情，司梨就看懂了她快被气死的内心，故作黯然地火上浇油道，“青莲回京了，我身边只有你了。青羽，还要劳烦你帮我削土豆皮和烧灶，等做出来了好吃的，我第一个给你。” 青羽咬牙道，“那就多谢小姐了。”一句话，几乎是从她牙缝里挤出来的。洗完黄瓜要洗土豆，吃完黄瓜要削土豆皮，刷完碗盘要烧灶，就算十年前她还没做小姐婢子时都没受过这种罪！ 司梨躺在藤椅上悠哉得很，再点开系统面板，成就点成功突破了0，数字变成了10。只是相对商城起步100的数值，买好吃的仍旧遥遥无期。 心里有气，司梨狠狠戳了两下图片上看起来就软糯香滑的牛蹄筋两下。 【系统：新手权限已使用，一折购买“健康牛蹄筋”x1，商品已发放。扣除十点成就点。】 司梨手掌从虚空穿过，手心躺着一块油纸包裹的牛蹄筋。牛蹄筋个头不大，一口能吃完的三厘米不到的长宽高配上它高昂的价格，无比令人心痛。 十点成就点还没捂热乎，就没了！ 化悲愤为食欲，司梨趁着小雀和青羽都去了厨房，揭开油纸包。商城宣传图倒是没有作假，温热的蹄筋剔透软弹，顺着蹄筋纹路有油光酱汁滴落在油纸上，凑近闻还有一股像卤牛rou似的淡淡酱香。 买都买了。司梨犹豫着将蹄筋送进口中，一块实在太小，想珍惜地一点点吃都不好下嘴。 入口和想象中一样软糯，蹄筋特殊的rou香一瞬间在口中化开，比果冻柔滑得多的蹄筋顺着舌尖滑落，下意识咀嚼时还能咬到蹄筋筋络，筋络劲道弹牙，带着中草药的香气并不让人难受，反而十分惬意享受。 身体的疲倦如潮水袭来，司梨裹着薄被慢慢睡去，再醒来时已是第二天日上三竿。 昨夜应是小雀将她抱回了房间，醒来司梨感觉精神百倍，联想“健康牛蹄筋”的说明，她的好精神来源于哪里十分明显。 东西是好东西，就是太贵了。 如今可学习的菜谱是三个一星菜，司梨看过配料，两个点心还需要另外去找厨房要食材，只能先从狼牙土豆做起。 狼牙土豆是一星菜，视频分为备菜和炒制两部分。视频要求的土豆条形状司梨切起来相当艰难，而切不出符合要求的土豆条形状，无法看炒制部分，做菜进度一时陷入僵局。 小院里的伙食从黄瓜变成土豆，好在宁朝的土豆不知道是绿色无污染还是品种的缘故，味道格外香甜浓郁，不管切的有多奇形怪状，上锅蒸熟压烂，调点酱油和盐就是现成的奶香土豆泥。 咸了加土豆，淡了加酱油，和几种调料一个加不好搅拌后就会翻车的凉拌黄瓜比起来，土豆泥总能找到恰好的平衡点让人马马虎虎吃进肚子。 吃完第三顿土豆泥，青羽已经练成了被司梨抓到干完活立刻消失的特殊技能，导致出现下一次被司梨抓住时派的活计更多这一恶性循环。因此，王管事踏进小院时只看到两人。小雀正抱着大碗吃得香甜，司梨刚吃完土豆泥收了碗，又拿刀切起土豆块来。 “这……”王管事有些不忍，上前拦住，“小姐，偶尔佐餐调剂便罢了，米面皆有，何必受罪吃这些？” 司梨一时茫然。从原主记忆里翻找一圈才知道，当下富人都觉得土豆玉米番薯这些粗糙作物和麦皮没脱干净的麸麦差不多等级，除了实在太穷的家庭，无人以此饱腹。 再看王管事闪着泪光的眼睛，呃……真是个美丽的误会。 不过，对小雀来说倒真是无怨无悔地跟着她吃苦，等她练习有了眉目，就带小雀出门下馆子。 打定主意，司梨笑笑，“不是您想的那样，我再做一碗，管事尝了就知道了。” 手起刀落，几块土豆应声而分，一天多时间里始终没出现的系统提示忽然毫无征兆地响起。 【系统：恭喜宿主达成“初级勤奋:一天内切完一百个土豆”成就，奖励菜谱“k记土豆泥（伪）”已解锁，请宿主继续努力。】 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 梨梨（碎碎念）咸了加土豆，淡了加酱油。面少加水，水少加面……咦，做多了？青羽，开饭了！ 垃圾桶青羽：怀疑人生。