第041章 咖啡厅装璜搞掂

    曹隆蒙捉摸了一下，“要不跟我的qq爱称一样叫凌关候好了。”

    “这个名字……”李诚尹的恶趣倏然冒出来了，“这个名字读起来不怎么通畅呀，要不换个吧，你瞧叫凌家三少如何？”

    “行，名字叫什么不在乎；我先写数章发上来碰运气。”曹隆蒙继续写字去了。

    “写好后先不要急着发，攒足十万字在试图发，网络小说书迷都没有什么耐心，你若是常常停更的话非常容易失去书迷的。”李诚尹劝说道。

    曹隆蒙微微颔首，“我先存下十万字吧，写完之后在说。”

    接着的几日曹隆蒙除上课就是写字，一周不到就积攒了十万字，依照李诚尹的提议更改以后发到了起跑点上，每日十二点午后六点夜里11点各一章，而后就是一边继续写字一边等候书迷的反应。

    同时，咖啡厅的装璜己接近终章了，地板墙面灯火柜台等主要部份己搞掂，装璜的异味儿也一样被王总安排职员用黑炭清理干净，余下一些细节在用一日时间完善下就能正式的入驻了。李诚尹和巩星晨也变的繁忙起来，证件等等的手续代工作司己受理搞掂交给李诚尹，今日准备去聘请代理公司见见代招的店长和厨子。

    昨日代理公司就将遴选过的履历用信件发给了李诚尹，李诚尹和巩星晨商榷了一下留下来六份履历让代理公司约到今日午后碰面谈一谈。

    午后2点到了代理公司，己有二位应征者在公司等了，代理公司的责任人把李诚尹和巩星晨带至面试间，倒了盅茶以后递来一打报表，“你那里定了六人咱们都电话通告过了，为防范有人不来咱们有多约了俩，从2点开始每一刻钟一名；这是咱们以前第一次面试的评语表，你先瞧瞧。”

    李诚尹和巩星晨过了遍资料以后秩序开始面试，李诚尹前一世做面试员的数次很多的，很快的就一直面试的人里择出了名店长两大厨师，这三人都有在咖啡厅的经验，来了便可以马上上手。

    店大叫周宇瑜，本年度二十四周岁，以前在一家连锁咖啡厅做了两年多领队，工作沉稳，可是因为以前的公司职务有限度迟迟没有升上来，要的工资还都不高，问了几个咖啡厅经营里的问题，他也讲的在理有一条，专业能力基本上没有问题，李诚尹当场就一锤定音定了，让他明日去咖啡厅报到。

    “你怎地选了这个？头一个感觉要比周宇瑜好点儿吧，以前在数家大型咖啡厅当过店长了，经验该比周宇瑜丰富些吧？”巩星晨有些好奇李诚尹的选择。

    李诚尹把周宇瑜的履历塞入包中解释道，“你想一想看，他以前每一个工作都是没有做够一年就去职了；一回两回还可说是单位不适宜本身发展，可是如此多的话要嘛是他能力不够，要嘛是他态度有问题，我们两个都是不爱管事情的人，将店交给这样的人我担心。周宇瑜虽说经验差一些，可是人非常实诚，并且难得有这么一个做店长的机会，他肯定会比较用心的。”

    厨子一个叫王瑾，一个叫沈朝吉；两人都是蜀中人，从纽伊斯特厨子学校结业，以前在外面地工作，刚回蓉城。

    李诚尹给了他们三个一日时间处理个人事务，后天正式的到咖啡厅报到。

    翌日，王总通告李诚尹咖啡厅正式的装璜完毕，可以进驻了。李诚尹和巩星晨到了大门口，王总早已经等在那了。门边儿立着三个一米高的龙猫儿塑雕，门头上边的店招上写着“三只龙猫儿咖啡厅”，把门推开进去，整个咖啡厅被清扫得一干二净，给人面目一新的感觉；王总一边走一边给他二人介绍，“入门左手头是前台，前台后边是灶房，前台和灶房之间用橱柜隔起来了，只留了个小窗台出菜，从外边看不到灶房内部的；整个咖啡馆是以大厅中心的小大舞台呈扇状散布，靠内是桌椅板凳临时座位，有活动时可以搬出，靠外一圈儿是长沙发，当中用盆景绿植和画屏左右分开，隐私性比较好，同时不影响宾客欣赏小大舞台的表演。靠里的旮旯隔着三个小间，一个是憩室，憩室一旁临着杂物间，能用来堆积什物，最里边是卫生间。总体的装璜格调是依照咱们探讨过的结果执行的，即保留了老建筑原有的历史厚重感，又加入了现在的学生们所喜好的时髦元素，整个咖啡厅显得清冽自然；虑及建造大舞台有表演的需要，咱们在墙体处理上用了消音材料，能够有效地减低噪声，杜绝近邻控诉……”

    瞅过以后李诚尹和巩星晨对结果表示称意，跟王总约定三天内支付第二笔用度，最后保留了一成的工款做为押金，倘若三个月里没有发觉品质上的问题在打给王总。

    到了店长和厨子报到的曰子了，李诚尹和巩星晨大清早到了咖啡厅，等候了大致三十分钟，三个人陆陆续续到了店中，李诚尹瞧了一下时间，都没有晚点。

    李诚尹每个人传递了瓶纯净水，寻了一个大一点的木桌，五人围绕着坐下来了，李诚尹懒的费话，直接开始安排职务，“第一呢热烈欢迎三位来我这儿工作，大家也看见了，店铺刚装璜完毕，最近些天大家先幸苦下作好开张前的准备；周宇瑜这儿呐先列一个表单出来，瞧瞧开张前还有哪一些工作要做，需要采办的你报给我；王瑾和沈朝吉过去瞧瞧灶房有哪一些需要增补的，厨具装璜公司己给安置了，瞧瞧尚缺什么不；拾掇好了后你们两个商榷以下个菜单出来，咱们是试吃以后把菜单定了好版印制造。你们瞧瞧还有什么问题？”

    周宇瑜琢磨了一下发问，“李总，成员这一块咋安排，作息咋定？”

    李诚尹摇摇头，“之后有外人到场时叫我名字就好了，有时我会携同学来耍，不想让他们清楚我营业；职员的话我准备找些兼差，自然碰到适合的发展玉成职也行，你们三个的作息是双休，星期一到星期五之间选两日歇息，周宇瑜歇息时我跟巩星晨代替，王瑾和沈朝吉轮流不能够同日歇息，周宇瑜这儿作好计划；别的职员都是兼差，我初期己联络了十多个了，周宇瑜这里安排下面试的时间。”

    又答复了几个问题后每个人就依据李诚尹的安排开始干活，周宇瑜先清点了店中己有的设施，而后图表统筹还需增补的物件表单；王瑾和沈朝吉去了灶房检察厨具，而后开始商榷菜目；李诚尹陪伴着他们在店中察看，时而的答复他们的问题。

    大致过了1小时，周宇瑜的工作当先搞掂，“李总，这是我开列的物件表单，你瞧还有什么需要调节的。”这时王瑾和沈朝吉也把灶房需要增补的物件表单和菜目表单交上来了。

    李诚尹和巩星晨商榷了一下略作删节以后笃定了需要增补的物件表单，巩星晨开始拨电话联络买货。

    打了十多个电话，达成共识送货上门的时间，李诚尹把一打纸交给周宇瑜，“这是我初期搜集的兼差成员资料，你拨电话约下过来面试；我先去买一些食料。”