笔趣阁 - 历史小说 - 穿成顶流眼瞎前男友在线阅读 - 第57页

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    可惜直到傍晚,众人开始准备晚餐,也没有一个顾客上门。

    许莉:“这样下去也不是办法啊。”

    何甜戳着碗里的面条,也认同的点点头。

    朱茂挠挠头:“那谁有主意让顾客上门吗?”

    顾城:“之前的节目里,客人们都是主动上门的。”

    其实倒也不必这么着急,一般第二天就会有在节目组的预约平台上留言的客人上门了,不过这次因为节目组没有给经费的原因,气氛就显得比较紧张。

    “发传单?”言诺纠结道:“我以前都是通过传单来了解餐厅的。”

    那种满大街的传单,一般被人塞到手上后都会看多几眼,如果觉得不合适了在丢掉。

    何甜有些费解,传单是什么?言诺见她有些疑惑,就给她演示了以前在街上遇见那些发传单工作者的样子。

    发传单什么的是不可能了,首先他们就没有钱去打印传单,还是等第二天再看看情况吧。

    吃完晚餐,众人清理好餐桌又开始继续探讨。

    许莉:“既然这期情况跟我们想象的不一样,那就改变大家的思维模式吧。”

    这话一出,众人都愣住了,改变思维模式是什么意思?

    “各自在菜单上出自己的菜,顾客点谁的钱就归谁,然后划出一部分作为其他人的工作补贴。”

    许莉说的这话,没什么毛病,除了有点没有团结感以外。

    朱茂沉吟道:“这种方法确实能鼓励大家的上进心,那咱们就举手表决吧。”

    除了何甜因为信任手立刻举起以外,其他三个人都没有动作算是弃权了,不过既然两个女同志都想这样,那就姑且试一试吧。

    朱茂厚着脸皮,在菜单写下小葱蘸酱,顶着大家怀疑的眼神,梗着脖子道:“这可是我的家乡名菜,谁不服?”

    好吧,小葱蘸酱确实有名,谁也说不出个道理,姑且就尊重一下饮食习惯吧,也许来的客人里有人好这一口也说不定呢。

    许莉看着收集好的菜单,惊讶道:“言诺,你还会做甜品啊,不写具体点吗?”

    言诺摆摆手:“谈不上会做,但如果顾客点了,我可以试一试。”

    来之前他又受邀去陈源母亲的店里,学了几样简单容易cao作的甜点,当时陈源吃了不少,口味应该还可以?

    “我看看。”女孩子都是比较喜欢甜食的,何甜好奇的拿过单子,在菜单的最底下有两个不大不小的清隽字体,只是,“售价十元?”

    比起前面大家几十近百的菜品,这个简直可以用低廉两字来形容的价格,看起来很是突兀。

    朱茂:“言诺,你这价格有点低了啊。”

    “可能是因为需要的食材成本比较低吧。”他要做的并不是那种高级甜点,所以尽管价格低,但是利润还是挺高的,如果再把价格涨多一些的话,他自己都要脸红了。

    其他人倒是没想到这一茬,他们中间有写番茄炒蛋的卖25一份,实际上成本不足五块钱,但在他们的认知里这个价格是没毛病的。

    不过甜品就是甜品,大家来吃饭可吃可不吃的东西,价格低点说不定点的人就多了,这样想来也是不错的。

    第二天一早,众人在五点的闹铃过后相继起床,收拾的差不多看见外边已经有顾客在候着,赶紧开始制作早餐。

    言诺为今天早餐准备的是蛋挞,锡纸跟蛋挞壳都是现成的,他按照之前学习的流程,用鸡蛋、牛奶、白砂糖、柠檬汁打发成乳黄的蛋挞液,过完细筛后就挨个注入在蛋挞壳里大概到四分之三的位置。

    放进预热好的烤箱中,直到发出“叮”的一声,就赶紧放下手中的刀具,想要套上隔热手套把东西取出,却有顾城抢先一步替他去取了。

    言诺感激一笑,便继续削自己手上的绿芒,把芒果从核的两侧切开,橙黄色的果rou散发出清甜的气息跟烤箱被打开后散发出的奶香味交织在一起。

    正在点餐的客人胃部突然一阵饥鸣,他已经要了一份鲜rou小馄饨,又忍不住让何甜把菜单给他。

    “菜单上怎么没有蛋挞?”有不少客人发出疑问。

    许莉跟何甜耐心的解释:“蛋挞就是菜单上最后的甜品哦。”

    见到甜品的价格只要十块,不少人都选择要了一份,两人赶紧跑去朱茂那下单。

    言诺把芒果划了十字的花,反向掰出果rou,看起来专业到不行,顾城都给他竖了拇指。把果rou粒切下,均匀的铺在每一个蛋挞上,满满当当看上去就很有诱惑力。

    十块钱两个蛋挞,比起外面卖的价格高上一点,但这是个节目餐厅,明星亲手制作还有服务,对于那些纯粹是为了好玩而去的顾客来说根本算不了什么。

    不过看到面前的餐盘里,两个半个巴掌大微微带着点焦褐的蛋挞上,铺着几乎是要漫出来的橙黄色芒果果rou,视觉上的冲击看上去很不错的样子。

    带着好奇咬下一口,新鲜出炉酥脆到掉渣的蛋挞壳带着微微的咸味,更加突出内馅甜香丝滑,再加上带着微微果酸的清甜芒果果rou,很快盘子里就只剩两个空荡荡的锡纸壳了。

    “你好,给我一份蛋挞打包带走吗?”

    “嗯?”何甜被问的当场愣在原地,他们餐厅还提供打包服务的吗?

    朱茂见状赶紧从收银台后边跑了出来,话语间带着抱歉:“对不起客人,今天是第一天营业,本店准备的不够周全,等到下次您来的时候,我们一定提供。”