笔趣阁 - 历史小说 - 八零土著沉迷美食在线阅读 - 第168节

第168节

    因为动作快,以至于他就像是突然跳起来的一样,把身边人吓了一跳。

    米天华一下像年轻了二十岁,中气十足道:“是我的梦中情鸡!”

    真是完全看不出来,进来时这位老人家还垂头丧脑呢。

    第125章 星城开店二

    田大胖被米天华吓了一跳。

    他的第一念头是:吃菜就吃菜,这么激动干嘛?

    等反应过来以后,田大胖心底涌起无限的自豪。

    ——他师父真的真的太牛了!

    瞧瞧这些星城人,原本一个个看着还挺高冷的。结果吃上几道菜,就和湖市的老乡们一样了。

    那化什么为神奇,就是他师父这样的吧?

    包绩看田大胖一眼,笑道:“米叔,你坐下来,吓着人都不敢给我们上菜。”

    米天华嘿嘿笑了声,顺着包绩拉的力度转过身,可脑袋还扭在那,盯着茶香鸡看。可见的确是惦记得厉害。

    田大胖被包绩的话惊回神,笑着将两道菜放到桌面上。

    田大胖看看米天华,想说点什么。但想破脑袋来,只憋出一句话。

    “这是茶香鸡和红烧鱼块,很好吃的,你们慢用。”

    “谢谢!”米天华道谢一句,然后纳闷地拉住田大胖,“小兄弟,你们这个鸡还放了葱炒,我在火车上没闻到葱香啊?这加了葱,滋味闻着更妙了。”

    说着,米天华就做出了个极其享受的表情,嗅了一口茶香鸡的香气。

    田大胖反问道:“火车上?”

    米天华点点头:“对。”

    田大胖道:“火车上没锅回炒啊,炒了的更香。”

    米天华:……

    这他就没想到了。

    米天华又谢一声,转头冲进抢吃队伍。

    田大胖看着笑笑,端着空了的红托盘转头出去。

    米天华为了他的梦中情鸡,也是下大力气了,使劲抢下了只翅膀,还抢到了个鸡腿。

    对着翅膀和鸡腿,米天华想了又想,才决定吃翅膀。

    翅膀的妙处就是rou少皮多,口感一般嫩且滑,做得好了,骨头也是极有味道的。正所谓境界到了,骨头渣子都不剩。

    夹起泛着复杂香气的翅膀,米天华慎重其事地送入嘴中。

    他抱着很高的期待,但吃完这口翅膀后,仍然觉得所有期待都值得!

    太香了!葱香在最外面,一碰到嘴巴,会带着一丝丝清爽葱甜,接着就是茶香和鸡rou混合的奇妙滋味,咸是调配味,只为增彩。

    吃在嘴里,茶香让鸡rou变得更香了,鸡rou也让茶香变得鲜美。两者是融合的,也是互相凸显的。

    而且茶香鸡也漂亮,扒开了上面铺的葱,就能看了鸡皮已经呈现一种橙红色,亮眼的色泽的诱惑力,比起香气也不逊色。

    米天华赞道:“这就是我想象中的佳肴啊!美和美味兼具,摆盘也不需要过渡讲究,只简单就能好看又好吃。”

    这完全就是米天华对自家人的要求!

    可这、这哪里简单啊?

    包绩咬着另一个鸡腿,美滋滋地闭嘴感受了一下余香,而后才实在地开口道:“米叔,这不容易啊,我做不出来。”

    这道菜没人见过,搭配也是新奇。

    没见过,意味着没人做,新奇也意味着新意和难度。

    其他人也道:“的确不容易。许多人炒菜加葱是为了压味增香,或者直接用葱味,这个菜增香不说,提味还不抢味。”

    “提味的前提是这道菜里,原先被处理过的鸡rou本身味道就不重。如此入味还不厚重,奇了怪了!”

    “看来真是高手在民间,这方家小店家传竟如此厉害。”

    包绩在的包间里,大家的认为方秋椒有家传,是传承了祖上的。

    这并不是轻视,方秋椒小小年纪基本功做到如此之好,已经叫在座的一众行内人都震惊了。

    米天华:“能好好地将原本的佳味传下来,就已经不错了。我家那个……我看是做菜越来越不上心。”

    米天华吃着美味的鸡翅,都不能忘记对儿子的不满。

    包绩咬着鸡腿,乐呵地笑,心说:还是不告诉这群老家伙,椒椒根本没家传。回头等他们自己知道,看能吓死几个。

    包绩心里咕噜噜冒着坏水,其他人尝过茶香鸡,幸福地叹气。

    幸福是因为吃到了美味,叹气则是因为——前浪怕自己死在沙滩上。

    王老先生心态最好,道:“我要尝尝这个红烧鱼块,这个菜我总会了。”

    老先生的话逗得众人笑出声。

    红烧鱼块可不是什么稀罕菜,在座的不客气地讲——都会。

    “我也尝尝,这道菜我老李可是做得不错的。”

    “明明我做的最地道,打听打听,看看谁家鱼做得最好?”

    包绩:我就静静地看着你们。

    不出包绩所料,尝过之后,在座的个各位只能无奈一笑,继续一顿夸。

    红烧鱼块这菜倒不是多新,但味道也是极好。各处细节也处理得好,使得整道菜直接被提了一个大档次。

    他们能明显地察觉到——这道菜,他们做得不如方家小店的老板。但不知道到底差多少。

    王老先生看得更清楚,啧了一声:“开眼界了。”

    他环视一周,开口问道:“你们之中,谁觉得自己能把这道菜做得更好?”

    “我就……嘿嘿。但是老李应该可以吧?”

    老李:“我差点意思,老张应该行吧?”

    老张:“别看我!”

    话转了一圈后,所有人面面相觑。

    怎么我觉得自己不行,你们也这么想?!平常不都是吹牛一个比一个厉害?

    米天华看了一圈,总结道:“所以都不行哦?”

    然后米天华被一圈人怒瞪。

    包绩拍拍米天华的肩:“米叔,我可爱吃鸡腿了,我拿这块大的跟你换成吗?”

    米天华只吃掉了鸡翅,后来又抢了鸡rou,鸡腿留着没动。包绩还以为老人家不喜欢鸡腿呢。

    米天华护住自己的宝贝鸡腿:“去去去!我要带回去,让我老伴儿跟大孙子尝尝。看能不能让我大孙子清醒一点,回归正途,以后别跟着他爸胡来。”

    包厢里已是如此热闹,外头更甚。

    客人们见菜标价贵,一开始只尝试着点,多是点的素菜。

    就点完了后,发现——这素菜真香!

    接着又发现——别人的好像更香!

    ——那些rou啊、鱼啊,鸡啊……看起来也太好吃了吧?

    于是纷纷将一人两个菜的份额点完,快乐地开吃。

    梁子晋和谭月坐在角落里一处位置。

    梁子晋吃到炸蘑菇,惊喜地瞪大眼,然后夹起一根喂谭月:“月月,你尝尝,好香!”

    梁子晋道:“我知道椒椒做菜好吃,每回饭点我都能闻到隔壁的香气,那一阵一阵的,弄得我最近胃口大开,都吃胖了。”

    “但我没想到,这么好吃。早知道我就去蹭饭了。”

    谭月闻不太出来,她心想:至于那么夸张吗?

    等咬开炸蘑菇,她立马改观。

    一点都不夸张。

    谭月想了想,用了一个词形容:“外酥里嫩。”

    梁子晋把菜往她那边推推:“快吃快吃,吃完我去找椒椒。”

    “人做正事呢。”谭月皱眉道。

    她知道梁子晋只是因为她的缘故,才喜欢那善心的小姑娘,可那个小姑娘对谭月来说……年轻又漂亮,让她不由得警惕起来。

    谭月心里生出一个想法眼睛扫向干起收钱的关山海。

    下一秒,谭月放弃她的想法。

    就关山海这样,还管人家小姑娘?将来不是耙耳朵,她倒立喝水。

    两口子在角落里,算是低调的,有的客人直接磨关山海。

    “小哥,多给我们点两个菜呗?今天第一天,别的客人不知道,万一卖不完呢,多浪费啊!”

    关山海看向门口,自信道:“不用担心。”

    客人回头一看,门口方向赫然有一波赶来的人。

    这波人进了店里:“老板,你们卖什么的啊?老香老香了,在老远就闻到了!”

    闻香而来的客人,让梁子晋心里头更痒痒了。

    他脱下外套,把位置占住,跟谭月说了一声,就往后厨走。

    因为是认识的,一路顺畅通行。