笔趣阁 - 历史小说 - 七零年代一家都是大佬在线阅读 - 第152页

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    老大一家搬进新房第二天,老三家就从丈母娘家搬回来住,付大花可高兴了,三个儿子都在身边,她腰杆挺直,说话底气都足了不少。

    林瑶一家都是闷声发大财的性子,家里打出一口出水量极多的甜水井,这要是搁一般人家肯定要大肆宣扬,让别人眼馋,可他们家人不,心照不宣地不往外说这件事。

    付大花两眼紧盯着正在打水的那人,生怕他打上来的水带泥沙,要是带泥沙就喝不了,得缓着等水量多了才能打水。

    苗玉兰走到她身边跟她耳语两句,付大花这个高兴啊,脸上的褶子都乐得抻开了,这破队,老娘不排了,马上从乱套的队伍里出来。她自豪地高声喊着另外两个儿媳:“巧巧,云彩,走了,去你大嫂家。”

    张巧巧不乐意:“妈,咋了,排了老半天才到这儿。”

    陈云彩倒是挺听婆婆的话,拎着水桶就跟着婆婆往老大家走。

    付大花两只大脚走得虎虎生风,头也不回地说:“不嫌累你就在这排着。”说完拽起陈云彩跑起来了。

    张巧巧是个聪明人,一看就知道有情况,也顾不得快轮到自己,三步并作两步地追赶着婆婆。

    到了林瑶家,付大花奔向水井,赶紧把水桶挂在钩子上,用辘轳把水桶摇下去,打一桶水上来。把桶从钩子上摘下来,双手合拢,捧着水放到嘴边,猛吸了一大口,甘心滋味沁入心脾,付大花一脸满足:“这水又清亮又甜。”

    老大家真是出息了,新房盖了,还打出一口这么带劲的井。

    苗玉兰笑咪咪地对婆婆和两个妯娌说:“妈,你们以后不用去排队打水,就来我家打,咱们四家子的吃水用水,再加上浇自留地,水都够用。”

    “诶,诶。”付大花高兴地答应。没有比干旱的时候有足够的清甜的水更高兴的事儿了。

    张巧巧和陈云彩很感动,大哥一家人多好啊,现在正缺水呢还让他们来打水,特别是张巧巧,她已经明白一个道理,跟着大哥一家,有粮食吃,有rou吃,有水喝,以后一定得跟住了。

    她感激地说:“大嫂,又给你们家添麻烦了。”

    苗玉兰赶紧说不麻烦,几个人围着水井特别乐呵。付大花最高兴了,她怎么都想不到在有生之年还能看到几个儿媳妇和睦相处,真是乐到心窝子里了。

    即便是藏着掖着,老林家人总挑着干净透亮的水去浇自留地也被大家发现了。现在山上开垦梯田的工程已经停了,大家哪有啥心思干活,都从河里挑水浇自留地呢,眼看河里的水也见底了。

    “哎呦,你们家这水真好喝。”有社员羡慕地说。

    “你们家井水真多,我们家那口井水位也下降了,只够一大家子吃用,没水浇地。”

    当知道是地质队的人帮忙选的地址之后,社员们更眼红了,地质队啊,一般人家哪里请得动地质队,能让地质队的人给他们选打井地方,老林家人真是有能耐。

    生产队打井的事儿说来也可惜,地质队的人恼了不管了,陈爱民他们也没更好的参考意见,只能权且听知青的意见,结果水是打出来了,却是懒水井,水又咸又涩,根本就没法喝。费了钱又费了工,满心希望结果被懒水浇了个透心凉,社员跟知青差点又爆发冲突。

    知道林瑶家在地质队的指点下打出甜水井的事情,陈爱民他们几个村官又去生产队磨了好几天,才把人重新请来选址,打出甜水井,双龙生产队的缺水问题才得到缓解。

    ——

    为了养他们从水库里捞来的鱼,林得山特意砌了个很小的水池,把鱼养在里面。不知道能养多久,林瑶姐妹就决定用这些鱼来练手做菜。

    这天林环下午提前一个钟头把晚饭给地质队的人准备好,早些回家做鱼。

    林环问:“你想吃哪种鱼菜?”

    各种做法的鱼林瑶都爱吃,她想到水煮鱼、酸菜鱼丸、糖醋鱼、滑溜鱼片……考虑到这个年代人们对美食的接受情况,林瑶说:“做松鼠鱼吧,我手头正好这道菜的菜谱。”

    林环说:“好啊,有粮大伯教过我,我会做,但得练刀工。”有两次地质队休假,林环也不上班,张有粮就让她去人民饭店现场观摩他做菜,有人点拨,总比她跟林瑶俩人摸索强得多,林环悟性又高,厨艺提高了不少。

    既然张有粮教过,那可以按他的方子和林瑶手头的方子都试试,估计都错不了。

    林瑶在一旁看着,林环捞鱼,把鱼收拾干净,把两侧的rou片下来,切花刀,腌制后裹干淀粉油炸,再浇上白糖和醋熬制的酸甜汁,这道让人胃口大开,看着又贵气的菜就做成了。

    空气里弥漫着酸酸甜甜的香味,铁蛋先跑进了厨房,发出一声惊呼:“姐,这菜咋这好看呢。”拿了筷子试探着想夹一块尝尝,却舍不得下手。

    林瑶先夹了一筷子,guntang的鱼rou放进嘴里,鲜嫩酥香,酸甜味道正好,味道够了就是形状不完美,她说:“铁蛋,别舍不得,吃吧。”她又对林环说:“姐,很好吃,就是还得练练刀工,把鱼的形弄得更好看点。”

    林环自己也尝了尝,细细嚼着,显然觉得味道还不错,她说:“对,我再多拿几条鱼试试。”

    一家人热热闹闹围了一桌,极少吃这种吃法,都觉得味道特别好,赞不绝口,林环的自信心蹭蹭往上涨。